住址：高雄市苓雅區光華一路228號
電話：07-223 6402
營業時間：11:00~20:00（最後點餐19:30）
「艾波廚房」以獨家首創豆腐飯受到健身、愛美人士的喜愛。
闆娘經多年研究減醣飲食經驗，創新研發豆腐飯，以蛋白質取代碳水，不僅達到減醣需求又有飽足感。
讓追求健身、窈窕的人兒不需清淡飲食，還能大口大口吃肉肉！！
「艾波廚房 光華店」就位於光華一路，靠近中正二路路口。
店址剛好位於路面過彎處加上招牌低調容易錯過，建議可以直接認明隔壁的7-11。
這一地帶的辦公大樓很多，來客大多以外帶享用為主。
針對想要內用的客人，店裡也提供了清爽簡約帶有叢林風格的半開放式內用座位。
菜單
點餐方式為先選飯底，再選擇是否加購主餐及優質油品。
不管是純飯底或是雙主餐皆可自由搭配，完全客製化。
另外還提供一些加購品項，讓餐點更加豐富。
除了常態型菜單，每週更有限定販售的隱藏版料理會公告在門口的看板上，讓來客擁有更多樣化的餐食選擇。
「艾波廚房」除了低碳飲食，也提倡吃好油的重要性。
店內嚴選多款優質好油，可加購淋上豆腐飯一同享用，其中還包含健身人最常用的MCT油喔。
2號餐 60元 + 椒香麻婆肉醬 60元
「艾波廚房」的豆腐飯是以非基因改造的豆腐輾壓去水、先煮再炒、瀝水凝結，
再加入香菇、洋蔥、紅蘿蔔、毛豆、木耳、青江菜、玉米等7~10種蔬菜混合拌炒。
經過處理的豆腐口感紮實，可取代米飯的咀嚼感與滿足度卻又沒有碳水。
滋味清爽帶有些微油份滋潤，清香好吃又沒有負擔感。
清香的豆腐飯搭配上Q香微辣的椒香麻婆肉醬，提香提味，鹹香氣足又有著豐富嚼感。
減重不必捨棄美味，可以大肆享用開胃重口味料理，超開心~
3號餐 60元 + 雙荷包蛋雞胸 60元
今天肚子特別餓，或是想要更有飽足感的推薦選擇3號餐。
除了招牌綜合蔬菜豆腐飯，還附上一球五穀飯。
口感Q香的五穀飯既可增加飽足感，更是輕食養生的優質主食。
主餐選擇搭配雙荷包蛋雞胸，雞胸肉鹹香鬆嫩還有香Q雙蛋，
擁有豐富優質蛋白，飽足感十足又完全不油膩。
1號餐 60元 + 椒鹽香煎鮭魚 80元
首次入門、不習慣五穀飯、想要吃飽飽，那就來份1號餐吧！
以綜合蔬菜豆腐飯搭配白飯，很適合男性朋友或是初次來到「艾波」想試試豆腐飯滋味又怕不適應的人兒。
主餐搭配椒鹽香煎鮭魚，肉質紮實香Q，有著豐富油脂鮮香，滋味鮮美鹹香，好開胃。
享瘦也能吃的澎湃、吃的有趣，提倡吃好油又有著豐富主餐選擇的〝艾波廚房〞很推薦大家也來試試看！
最後，附上兩家分店資訊，線上點餐更方便喔~
艾波廚房光華店 / LINE@線上點餐
住址：高雄市苓雅區光華一路228號
電話：07-223 6402
營業時間：11:00~20:00（最後點餐19:30）
艾波廚房南屏店 / LINE@線上點餐
住址：高雄市左營區南屏路250-1號
電話：07-555 7688
營業時間：11:00~20:00（最後點餐19:30）
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由楊楊（女生）負責寫文章、阿傑（男生）負責攝影。
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