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翠王香港茶餐廳 / FB粉絲團

住址:高雄市左營區明誠二路366號

電話:07-550 8120

營業時間:11:00~14:30 / 17:00~20:30(週三公休)

 

「翠王香港茶餐廳」的老闆是香港人,曾經在原香港米其林餐廳、香港五星級富豪酒店、翠華餐廳擔任大廚。

本店創立於鹽埕,並於文山特區開設分店,兩家店於去年底統一搬遷至明誠二路上,改由老闆夫妻一同經營。

店內餐點不只地道美味,價格也很有親和力,歷經搬遷,人氣絲毫不減。

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「翠王香港茶餐廳」於去年底搬遷至左營明誠二路上,目前僅此一家,別無分行。

店內最為人知的就是港劇食神的經典「黯然銷魂飯」,以及動不動就讓主廚在炒台上罰站的「乾炒牛肉河粉」(大笑)~

 

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菜單

店內餐點皆採現點現做,若遇人潮較多可要多點耐心等候。

內用不收服務費,採自助式取用餐具、酌料、杯水。

110公分以上每人低消200元,繁忙時段用餐時間為60分鐘,禁帶外食。

 

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邪惡三眼銷魂飯 190元(限量)

這道可說是港劇食神經典「黯然銷魂飯」的進階版,一次給足三顆牧場半熟蛋變身「邪惡三眼銷魂飯」!

半熟蛋可以直接吃,也能劃破蛋液跟底下食材一起入口增加稠香滋味。

愛怎麼吃就怎麼吃,完全不用捨不得,可以盡情享受半熟蛋液的濃香滋味。

 

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招牌自製叉燒肉,肉質紮實略帶Q脆感,有著一定的油潤度,入味鮮香不乾柴。

 

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底層的泰國茉莉香米加入雞油與叉燒醬汁滋潤,油潤甜香又粒粒分明,好吃到直接扒個精光!

 

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黑松露滑蛋蝦球飯 230元

這一道楊楊個人超喜歡~

厚厚滑蛋既滑嫩又有彈牙感,還有濃濃松露韻香,以及脆彈飽滿的酥炸蝦球!

 

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厚厚滑蛋底層一樣是以雞油滋潤的泰國茉莉香米,可適量淋上一旁附上的甜醬油,增添鹹甜滋味。

 

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臘味蘿蔔糕 99元

「臘味蘿蔔糕」楊楊個人也好愛!

以手切蘿蔔絲搭配臘腸蝦米,外表酥香、內部鬆嫩綿口,吃的到蘿蔔絲脆嫩口感及蝦米鮮鹹香氣,不用沾醬就好好吃~

 

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土匪雞翼 129元

雞翼酥香微鹹,有著濃濃的孜然香氣,肉質嫩彈帶汁,好吃不油膩,令人吮指回味。

 

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法蘭西多士 109元

「法蘭西多士」是港式料理的必吃甜點!

既有外微酥內軟Q的濕潤口感以及牛油清香,內層還有香濃花生醬及花生脆粒增添咬感。

糖漿的份量也恰到好處,甜甜鹹鹹、不過份甜膩,推薦必點!

 

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凍檸茶 80元

既然來到茶餐廳,不來杯港式飲品怎麼說得過去!

以香港進口錫蘭紅茶加上屏東在地小農鮮榨檸檬汁的凍檸茶,茶濃不澀,酸香回甘。

絲襪奶茶 80元

「絲襪奶茶」以手沖香滑紅茶搭配黑白淡奶,有著剛剛好的茶香與奶香,香濃好喝。

 

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「翠王香港茶餐廳」店內餐點皆是香港主廚每日手工自製,現點現做。

價格平實不收服務費,餐點更是道道經典也道道必點!

想一次收穫所有料理,肚皮卻不夠爭氣,那只好多來幾次囉~

 


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