三筋 高雄1號店 / FB粉絲團
住址：高雄市左營區富民路59號
電話：07-556 1777
營業時間：11:00~13:30、17:00~21:00（最晚入場20:00）
位於左營好市多商圈的「三筋 高雄1號店」以高CP值的日式豬排定食聞名。
店內除了招牌豬魂定食，還有雙拼定食及非豬料理定食，可滿足不同需求。
最為人所樂道的是，所有定食皆提供台梗九號米、高麗菜絲、味噌湯無限量吃到飽。
近期配合3~5月軟殼蟹季節更是推出了每日限量的海味定食及多人套餐，搶攻饕客的胃。
「三筋 高雄1號店」就位於富民路上，大順路好市多附近。
正對面就有收費停車場，不必費心尋找車位，過個馬路即可到達，超方便。
走近餐廳，門口擺放的不是與店內餐點相關的豬豬，而是溫馨的親子長頸鹿模型。
原來，長頸鹿是創辦人從小最愛的動物，也希望把看到長頸鹿的幸福感覺傳遞給客人、陪伴客人用餐。
長頸鹿也因此成為了店內最討喜的吉祥物。
店內以四方桌為主，平常只開放一樓樓層。
若遇上假日人多，二、三、四樓也有座位區，所以也符合包場聚餐的需求。
菜單
店內除了招牌豬魂定食，還有雙拼定食及非豬料理，可滿足不同需求。
所有定食皆包含台梗九號米、高麗菜絲、味噌湯無限量吃到飽。
消費方式：小學一年級（含）以上每人低消一客定食，用餐限90分鐘，需加收10%服務費。
除了常態型餐點，「三筋」也不定時推出期間限定料理。
配合3~5月軟殼蟹季節，熱愛海鮮的創辦人推出了超豐盛的海鮮套餐！
蝦兵蟹將與美人魚的故事 1036元
這是一套名字超長也超符合實際食材內容的雙人套餐！
內容包含軟殼蟹佐塔塔鮭魚子定食、鮮嫩魚排定食、炸海大蝦兩隻、鱿米花、甜點選二、飲品選二。
所有海鮮食材都是澎湖直送，超新鮮！
軟殼蟹佐塔塔鮭魚子定食
這一道定食光是上桌就讓人忍不住驚呼，除了軟殼蟹個頭不小，上面竟然還放上了鮭魚卵，也太邪惡了吧！
每年3~5月是軟殼蟹的季節。
「三筋」嚴選每隻重達150克的特大號藍鑽軟殼蟹裹以優質吐司麵包粉油炸至金黃，
蟹身酥香薄脆、蟹身鬆嫩帶有蟹膏，外酥內嫩滑的鮮美滋味，是限定季節才吃的到的老饕級美食！
除了軟殼蟹本身的鮮美酥香，蟹殼上還放上特製塔塔醬及鮭魚卵讓整體更加提味鮮美、也更加誘人。
除了主餐軟殼蟹佐塔塔鮭魚子，定食內容還包含了有著清爽蛋香，口感嫩彈的茶碗蒸。
無限量供應可自由添加獨家特製堅果醬的高麗菜絲。
以及楊楊私心很愛又可以無限續碗的味噌清湯！
「三筋」的味噌清湯使用的是札幌赤味噌，喝起來特別鮮香甜口，味濃卻又不死鹹，超好喝~
主食方面，可自由選擇白飯或茶飯，不管是哪一種，米飯皆採用台梗九號米。
白飯會塑造成有趣的金字塔造型，上頭再點綴一顆紫蘇梅，緩解炸物的膩感。
茶飯則是添加了茶油的米飯，吃起來略帶清香油潤，滋味香Q。
鮮嫩魚排定食
雙人套餐的另一道主餐是鮮嫩魚排，一樣會以定食方式出餐。
大家只需要擔心如何分配，誰要吃哪一道就好（大笑）~
楊楊本身不太吃魚排，但「三筋」的魚排卻讓人有驚艷的感覺。
以鯖魚、巴沙魚、鰻魚三款魚肉新鮮製作、裹粉油炸的鮮嫩魚排，口感鬆嫩鮮香，吃的到魚肉的肉片感。
搭配魚肉製作的特製醬汁酸香帶甜，也很有提鮮解膩的效果。
完全是出乎意料的好吃~
除了兩樣海鮮主餐，套餐內容還包含炸海大蝦兩隻及鱿米花。
澎湖直送的魷米花鮮甜嫩Q，海大蝦也特別挑選過。
真的很少看到這麼浮誇飽滿的炸蝦！不僅肉質飽滿鮮甜，炸粉也酥脆不膩，再沾點塔塔醬汁，鮮美度更加UP。
洛神花茶
套餐搭配飲品為牛蒡茶/招牌洛神花茶/無糖綠茶/冬瓜檸檬/香濃奶茶任兩杯。
楊楊私心很推薦他們自家熬製的洛神花茶，滋味濃郁酸甜又會回甘，冰涼好喝爽口解膩。
冰糖銀耳露
飯後甜點可選擇冰糖銀耳露或黑芝麻霜淇淋。
喜歡養生風味可以選擇微微稠香甜口、口感嫩脆、滿滿膠質感的的冰糖銀耳露，而且這個也是「三筋」自家熬煮的喔。
一整套「蝦兵蟹將與美人魚的故事」吃的到限定季節才有的酥炸軟殼蟹，還有澎湖直送新鮮海鮮！
除了海鮮主餐、附餐，套餐內容更包含沙拉、湯品、飲品、甜點，根本就是套餐大全配！
「軟殼蟹佐塔塔鮭魚子」新鮮直送，每日供應數量有限，
想一嚐鮮味的人兒記得在訂位的時候事先詢問才不會撲空喔。
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哈囉，我們是楊楊＆阿傑。
由楊楊（女生）負責寫文章、阿傑（男生）負責攝影。
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