文。茶園 / FB粉絲團
住址:高雄市鳳山區文龍東路732號
電話:0901-160 860
營業時間:
平日:17:00~01:00
假日:16:00~02:00
想要享受露天泡茶的悠閒感跟桶仔雞料理不用再往山上跑囉~
最近於南高雄鳳山新開了間〝文。茶園〞,可以同時滿足這兩個需求!
〝文。茶園〞除了露天的座位外也提供室內坐位。
室內坐位是有冷氣開放的喔!
即使天氣再熱一樣能躲冷氣房泡茶吃桶仔雞啊~
超適合怕熱又想享受這份悠閒感的人....
不規則的木製桌非常有特色~
現場也提供兒童安全坐椅。
菜單
除了可以泡茶以外,不泡茶的人也有各式茶飲、果汁等...。
果汁的部分都是新鮮水果現打的,有使用到牛奶的部分(例如:奶茶)也都是用高牧牛奶製做。
餐點除了重頭戲桶仔雞以外,也有烤物、炸物甚至還有厚片、鍋燒麵等...。
另外,餐廳是禁止攜帶酒、飲料、外食的喔。
不泡茶一樣有茶類飲料可以喝~
而且光是茶類也有茉莉綠茶、金萱、炭培烏龍等...六種可選。
雞排大拼盤
內有雞排、地瓜酥、迷你銀絲捲、脆薯。
每一樣都炸得又酥又脆,像脆薯的部分即使放到我們最後泡茶的時候也還是一樣酥脆好吃。
如果來〝文。茶園〞前已用餐完畢,這樣來份炸物、點杯飲料或喝個小酒也都很不錯啊~
蛤蜊
蛤蜊只要新鮮,怎麼做都好吃,鹽烤更是無敵,讓人一顆一顆停不下來。
搭杯啤酒更是不得了啊~
烤生蠔
蛤蜊跟生蠔都是當天從王功漁港和台西漁港新鮮直送的,所以每日限量。
筊白筍
一直都很喜歡筊白筍,所以一看到有筊白筍就立馬點了~
像是竹筍一般的口感,但是纖維又比竹筍細,又更多汁也更為甜美。
玉米筍
〝文。茶園〞的玉米筍比一般外面吃到的還要甜,而且不像一般的玉米筍有一種我不喜歡的味道。
對玉米筍沒有什麼好感的我,竟然連吃了好幾根!
要不是家人說要吃,我還真不可能點這玉米筍。
可是沒想到竟然這麼好吃~
鯖魚
肉質軟嫩富含油脂,再擠上一點檸檬提味解膩更能吃出魚的鮮美。
下酒好菜再一枚~
蛤蜊絲瓜
剛剛蛤蜊吃的不夠再來個鮮甜的絲瓜蛤蜊過過癮~
松阪豬
烤得又脆又香的松阪豬搭上清脆的洋蔥,微微的辛辣感更能帶出松阪豬的油脂香氣。
鹹豬肉
鹹豬肉的香氣跟豐富口感很受長輩的喜愛。
小卷
肉質細緻微彈牙的小卷也是在閒聊間默默被掃盤。
擠上點檸檬更能帶出小卷的鮮味~
泰國蝦
肉質紮實有彈性的泰國蝦也是讓人不得不點的一道烤物。
而且〝文。茶園〞還有自己的蝦池養殖活體泰國蝦。
魚蛋
這也是楊楊本身就很愛的一道,但是我卻是第一次吃到這麼酥的魚卵。
〝文。茶園〞把魚卵的外表烤得非常酥,焦香四溢真的非常好吃~
桶仔雞
外皮烤得薄脆酥香,趁熱拿起雞腿大口撕咬真的很暢懷~
隨盤還附上烤製烤雞時滴出的雞油,沾點雞油與些許胡椒鹽一起吃更香。
因為製作桶仔雞較為費時,所以記得要提早一天預約,才不會吃不到。
綜合菇類
最後再來個奶油菇均衡一下。
有點餐的話,泡茶茶資一個人是50元;如果沒有點餐是一人100元。
所以有點餐比較划算喔。
茶資包含茶具、茶水跟茶杯一只,茶葉必須自備。
如果忘了帶現場也有販售茶葉。
來到〝文。茶園〞不只能泡茶、吃桶仔雞,還提供各式飲品、炸物、餐點。
低消只要60元,不限用餐時間,可以盡情的愛坐多久都可以。
點杯飲料就能跟朋友有個地方歇息談天,感覺來這邊不只是用餐而已,更是提供了另類的休憩場所。
推薦你改天有空也來〝文。茶園〞坐坐吧~
*本篇為邀約食記,內容皆為個人真實體驗感受,主觀感受會因各種因素而有所不同喔!
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