灑椒。麻辣 鴛鴦河堤店 / FB粉絲團
住址：高雄市三民區明哲路33號1樓
電話：07-345 1419
營業時間：
平日11:30~15:00/17:30~23:00 假日11:30~15:00/17:00~23:00
〝灑椒。麻辣 鴛鴦火鍋〞以非常浮誇的肉瀑布聞名，主打可以喝的麻辣湯。
最近在民族大樂附近新開了間河堤分店，無肉不歡的朋友可以就近享受大口吃肉的快意！
〝灑椒。麻辣 鴛鴦河堤店〞就位於民族大樂附近，店裡的氣氛相當的好。
有點現代歐式的風格，楊楊特別喜歡餐廳內的假壁爐跟鹿角吊燈~
餐廳內除了有適合二~四人的方桌以外，喜歡圍爐感覺的話還有這種適合多人聚餐的圓桌。
每桌都有LINE@好友小卡，加入好友有多種優惠可享。
最近還推出一個超級優惠，有機會免費吃藍鑽蟹，看下去就知道了。
用餐方式：每人鍋底120元，每桌低消680元，餐點需加收10%服務費。
菜單除了有單點品項，還有兩~四人的套餐，套餐選擇算是蠻多樣性的。
〝灑椒〞還有超扯的壽星優惠-生日快樂肉瀑布，每日限定三組，只要事先預約告知預定，
當日壽星就可以以300元優惠價得到跟你歲數一樣的肉片！
此活動又暱稱為-叫你阿嬤來囉活動，還真的很多人都特地帶阿嬤來過生日耶。
目前活動最高紀錄是86歲也就是可獲得86片肉肉！我真的無法想像那肉瀑布會有多壯觀.....
內用酌料跟白飯都是無限量取用。
酌料的選擇性也很多，有芝麻醬、油醋、米醋、香油、香菜、蒜泥、蔥花、醬油。
旁邊也有小卡教你怎麼調製適合養生鍋跟麻辣鍋的醬汁。
一上桌就先送上由綠茶為基底搭配上枸杞、甘草、龍眼乾的養身茶潤潤喉，這個是可以回沖的喔。
這道香辣麻的川味涼粉也是招待的，特別的是它是做成有點像是米苔目那樣，所以Q彈感更加明顯。
呼嚕一下大口吸進嘴裡，酸香辣勁的幸福感破表！
除了養身茶、川味涼粉，還有免費招待開胃小菜一碟。
今天招待的是小黃瓜，口感爽脆還有微微的辣感誘人食慾。
我們今天吃的是三人鐵男餐，包含有肉瀑布(培根牛或豬肉)、極品海鮮拼盤、蔬菜拼盤。
湯底有麻辣、養生、原味三種可選。
如果同行的人不吃中藥那就可以選擇使用大骨及大量蔬果熬製的原味高湯。
如果都吃，建議一定要選麻辣湯搭配養生湯。
由數十種中藥材、辛香料、辣椒、花椒等...慢火炒製約兩小時搭配現熬大骨湯製做的麻辣湯是〝灑椒〞的鎮店湯頭。
主打溫和不嗆辣，是可以直接喝的麻辣湯，辣度還分成微辣、小辣、中辣、大辣。
麻辣湯底中的豆腐厚實飽滿，鴨血外彈內嫩，兩者都吸飽了滿滿的湯汁，咬起來香辣夠味，重點是還能無限量續加！
養生湯底則是大骨搭配大量蔬果及數十種中藥材熬成，喝來甘醇有厚度還帶點蒜香，用來煮蔬菜最為合適。
〝三人鐵男餐〞的重頭戲-肉瀑布本人真的很OVER！
端上桌讓人有驚呆的感覺，不是一片一片的平鋪，而是層層疊疊，份量紮實的瀑布！
肉肉的份量是一般肉盤的三倍之多，大約是30片左右，而且每片也都又大又長！
所有套餐中就只有〝三人鐵男餐〞才吃的到這個肉瀑布，而且就是肉瀑布才能這麼囂張的涮牛肉！！
這個套餐也不僅限於三人才能點，就算只有兩個人一樣可以挑戰看看，只不過要有吃不完的心理準備...
肉瀑布可以選擇培根牛或豬肉。
培根牛因為帶筋所以嚼感十足，加上肉片夠大，放進嘴裡就是塞滿，很有大口吃肉的快意啊！
套餐還包含了蔬菜拼盤，拼盤中沒有加工的火鍋料，以天然的蔬菜為主。
有高麗菜、馬鈴薯、南瓜等...蔬菜，直接全丟進養生鍋裡滾煮再來安心的涮肉肉吧~
極品海鮮拼盤-腰子貝、草蝦、白蝦、魷魚、鯛魚。
魷魚的觸鬚還擺放在假石上，擺盤看起來好豐富有著滿滿的海味。
拼盤中蝦子有草蝦跟白蝦兩種，可一嚐兩種蝦子不同的滋味。
除了蝦子以外，拼盤中的鯛魚肉質細嫩沒有土味，讓人很是喜愛。
腰子貝也很不錯，吃來彈脆，在養生鍋中滾煮後吸飽了湯汁，咬起來也特別甜特別鮮。
使用蝦漿與豬絞肉自打的自家海鮮豬肉漿吃來帶有豬肉的鮮香，特別適合在麻辣湯中滾煮。
吸了麻辣湯汁多了香辣感特別解膩。
現在〝灑椒〞還有LINE@活動，只要成為LINE@的粉絲預約平日中午時段或平日17:00~17:30用餐，
並指定四人早鳥套餐(原價1599元，特價1199元)就送藍鑽蟹一隻，名額有限，只送不賣！
四人套餐只要1199元還加送藍鑽蟹真的超優惠的！
最後，吃完火鍋還有冰品當甜點。
而且不是隨隨便便給枝冰棒而是這麼夢幻的西瓜球球冰，底部也不是清冰這麼簡單。
加了煉乳有種像是咖啡牛奶的味道，非常好吃！
灑椒。麻辣 鴛鴦河堤店停車資訊
主打慢火手炒的麻辣湯底，喝來真的溫和不嗆喉，讓楊楊連喝好幾碗。
套餐的份量也非常足夠，加上還有白飯、鴨血、豆腐任你吃，想要吃不飽，很難！
〝三人鐵男餐〞的肉瀑布也名不虛傳，一上桌就氣勢非凡！
冬天即將來臨，口袋的麻辣鍋名單又多了一個好選擇。
其他分店
*民生總店：高雄市新興區民生一路54號 07-2221039
*文山店：高雄市三民區文濱路60號 07-7776657
*屏東店：屏東市自由路345號 08-7366999
肉瀑布及生日優惠，只限高雄民生、文山店、河堤店！
*本篇為邀約食記，內容皆為個人真實體驗感受，主觀感受會因各種因素而有所不同喔！
------------------------------------------------------------------------------
如果覺得我分享的文章不錯的話，請至高雄生活美食粉絲團給我個鼓勵，給我個"讚"吧 ！接收美食、旅遊最新訊息！
留言列表
