Awake Coffee / FB粉絲團
住址：高雄市前鎮區民豐街24號
電話：0982-379-117 (07)334-0285
營業時間：
周一~周五: 09:00~20:00
週六~週日: 10:00~20:00
Awake有醒來之意，也是〝Awake Coffee〞老闆夫妻倆英文名子的縮寫，這家店更是老闆夫妻心血的結晶。
一開始只單純販售咖啡，後來因應市場陸續推出了一些餐點，尤其最為吸睛的就是那超萌的貓貓套餐了~
一樓有著吧台跟幾張桌椅，二樓則是一整區的座位，也有小包廂。
裝潢簡單溫馨，還有一些收藏及擺飾，有點像是到朋友家作客一樣。
貓貓套餐
店內最吸睛的莫過於這份超萌的貓貓套餐~
內容包括三個萌到讓人捨不得吃的貓爪蛋糕跟一杯有著貓咪拉花的拿鐵。
如果不喝拿鐵的話也可以選擇可可做搭配。
跟一般耍萌的貓咪拉花有點不一樣，仔細看這貓咪不只有劍眉且還帶著一股英氣呢！
真的超可愛的~~~
貓爪蛋糕
自烤的貓爪蛋糕是奶油焦糖口味，吃起來外酥內軟，有著焦糖甜香。
加上造型可愛，真的是讓人越吃越甜到心裡去了~
而不加糖的拿鐵喝起來帶有酸度及微微的苦味後韻又散發著可可的氣息，
搭上香甜的貓爪蛋糕一起品嚐，剛好中和了彼此，誰也不搶誰的戲！
如果平常不太喝咖啡的人這樣的拿鐵可能會覺得較為強烈所以也可以選擇可可作為搭配。
招牌果香冰沖咖啡
使用淺焙的非洲豆 耶加雪菲系列，以93度的熱水手沖方式使高濃度的咖啡滴入底下的冰塊，達到降溫及稀釋的作用。
過程中最重要的是 〝點滴〞這個技法，耗時且需要經驗的累積。
咖啡喝起來帶有像是水果般微微的、很清爽的酸度，在嘴裡散發微微的甜香，
入喉後那清新的香甜氣息在口中縈繞許久不散，是會讓人想念的一杯咖啡~
如果坐在吧台，還能一賞咖啡的製作過程，從眼睛就開始品嚐咖啡。
招牌雙醬咖哩
用厚厚的飯牆隔開綠咖哩及蕈菇咖哩，一次就能品嘗到店裡的兩種咖哩。
蕈菇咖哩
杏鮑菇經過三次反覆熬煮後釋放出杏鮑菇的鮮味，搭上嫩嫩的雞肉，整體是香濃中帶有甜度的咖哩風味。
綠咖哩
裡頭有著大大的豬肉片、彩椒、四季豆等...。
辣辣的綠咖哩在大熱天裡享用最是開胃。
跟蕈菇咖哩一辣一甜互相解膩也互相幫襯。
歐姆蛋奶油燻雞烏龍
白醬的奶香及軟嫩的歐姆蛋還有滑Q的烏龍麵在嘴裡共鳴，盡是滑溜口感。
裡頭的燻雞也給的不小氣，幾乎口口都吃的到。
季節鮮果氣泡飲
使用當天現切的時令水果搭上芒果及冰糖鳳梨再加上氣泡水。
甜度不高，而芒果的香味特別突出，搭上氣泡水整體是杯很清爽感覺沒有負擔的夏日飲品。
歐姆蛋綠咖哩
歐姆蛋綠咖哩烏龍麵
招牌雙醬咖哩 外帶盒
因為附近剛好有辦公大樓，所以頗受歡迎的雙醬咖哩還有推出外帶盒提供外帶。
位於勞工公園附近的〝Awake Coffee〞鄰近獅甲捷運站，約莫只要步行幾分鐘就到了。
店內供應的餐點並不算多，但價格都很親民，不管是想來品嚐咖啡、用餐或下午茶都能輕鬆享用。
在此也推薦今日最讓我喜愛的果香冰沖咖啡跟萌死人不償命的貓爪蛋糕給想前來嚐鮮的朋友囉~
*本篇為邀約食記，內容皆為個人真實體驗感受，主觀感受會因各種因素而有所不同喔！
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