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晶綺盛宴年菜

晶綺盛宴 MLD台鋁 / 線上訂購

提貨地點:MLD台鋁品綺盛宴1F迴廊(高雄市前鎮區忠動路8號)

電話:07-536-2666

晶綺盛宴聯上大飯店 / 線上訂購

提貨地點:聯上大飯店騎樓(高雄市左營區裕誠路486號)

電話:07-558-9999#3

提貨時間:

2025/01/28(二)11:30 或 16:00

2025/01/27(一)、1/29(三)、1/30(四)11:30 或 17:00

宅配到府:運費$400元

MLD台鋁範圍: 限同一地點(範圍:北左營、南小港、西鹽埕、東鳳山)

聯上大飯店範圍:限同一地點(範圍:北楠梓、南三民、東鳥松、西鼓山)

 

楊楊一家都很喜歡的「晶綺盛宴年菜」限量開賣啦!

一整套六人份「小龍納福好運年菜」從楊楊最愛的五福臨門海陸拼盤、爸爸愛的台式魚唇海鮮羹、

媽媽愛的富貴花菇元寶封、蝦控阿傑的叻沙大蝦蔥燒酥,到挑嘴怪必吃的爆漿干貝起司盞等...一共八道菜餚,

套餐原價8288元,2025/01/14前訂購,早鳥優惠價只要6,988元,單點年菜95折優惠。

晶綺盛宴年菜」每年都限量供應,晚訂吃不到,除了早訂早安心,再享早優優惠外,

今年網路訂購時輸入粉絲專屬優惠碼T2025 ,還加贈悅品點心冷藏蘿蔔糕乙盒(每筆訂單限贈乙份),真的超有誠意。

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「小龍納福好運年菜」一共八道菜,分別是五福臨門海陸拼、台式魚唇海鮮羹、叻沙大蝦蔥燒酥、

富貴花菇元寶封、鰻魚三寶香米糕、四季鹽焗黃金鯧、養生群菇燉雞湯、爆漿干貝起士盞。

整套年菜規劃是六人份,但其實份量都給得很足,六人根本吃不完,7~8人一起吃都完全沒有問題!

 

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這次的年菜一樣可自取、可外送,所有年菜都會用晶綺盛宴專屬的保溫提袋裝盛。

今年的提袋質感超好,湯品還會分開置放避免傾倒,重點是,質感這麼好的保溫提袋完全免加價、直接送!

如果往年除夕都很忙碌的話,也可以考慮直接加價400元外送到府,省下跑來跑去的時間。

 

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五福臨門海陸拼

「五福臨門海陸拼」每年都會有些微的不同,今年是夏果銀魚、魚子蛋捲、玫瑰油雞、滑脆海蜇、煙燻櫻桃鴨。

 

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身為烏魚子控,楊楊最愛的就是「魚子蛋捲」了。

「魚子蛋捲」裡包裹著烏魚子、小黃瓜、蒜苗,上頭再綴上魚卵。

既有烏魚子的Q香鮮味、蒜苗的辛香、小黃瓜的清脆,還有魚卵增添鮮味及口感,豐富滋味一口盡收。

 

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「滑脆海蜇」則是脆嫩滑Q,帶有微微酸辣香氣,爽口好吃。

 

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「煙燻櫻桃鴨」肉質多汁嫩彈帶有煙燻香氣。

 

【高雄】晶

「玫瑰油雞」油潤嫩口,搭配鹽蔥更加鹹香提味。

 

【高雄】晶

「夏果銀魚」有著爽脆的夏威夷豆及香脆小魚干,帶甜度的調味就像吃小零嘴一樣。

 

【高雄】晶

【高雄】晶

台式魚唇海鮮羹

「台式魚唇海鮮羹」湯頭清甜,配料又超多,過年過節就是要來上一道豪華羹湯才應景。

蝦仁、蟹肉、香菇、魚皮絲、翅唇、金針菇、筍絲、豬肉絲、大白菜、扁魚、蝦米

每撈一匙都是滿滿配料,就連翅唇也是不手軟的給法!

 

【高雄】晶

叻沙大蝦蔥燒酥

「叻沙大蝦蔥燒酥」包含大草蝦及燒餅,叻沙醬會另外放置,要吃的時候再另外沾取。

 

【高雄】晶

【高雄】晶

大草蝦肉質彈脆、個頭大,已幫忙開背去腸泥,不用自己挑腸筋。

叻沙醬香料香氣超濃郁,沾起來很夠味。

醬汁分開放置,想吃再自行沾取,不吃叻沙也不怕。

 

【高雄】晶

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燒餅細緻酥鬆,餡料也清香不油膩,真的是飯店港點等級!

 

【高雄】晶

【高雄】晶

【高雄】晶

富貴花菇元寶封

「富貴花菇元寶封」是主廚的功夫手路菜,曾連續多年獲得蘋果日報年菜評比冠軍。

選用1.5公斤左右的台灣溫體豬元蹄,以古法滷製,主打健康零油炸。

佐以魚肉、干貝與新鮮蔬果燉煮而成的高湯為基底,搭配大朵花菇、筍乾、高麗菜、青江菜。

表皮微微黏牙、軟嫩Q彈、肥而不膩,就連瘦肉也軟嫩不柴,鹹甜適中。

最讓人難以忘懷的就是那軟Q又不肥膩的外皮,不只長輩超愛、我們也很喜歡。

 

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鰻魚三寶香米糕

「鰻魚三寶香米糕」米糕軟糯Q香又入味,裡頭還有蝦米、五花肉絲、香菇絲、肝腸切丁。

上頭鋪上微脆鮮香的櫻花蝦、鹹甜Q嫩帶膠質的蒲燒鰻魚、口感紮實又有酒香氣的臘腸。

多層次的香氣口感以及豐富的食材搭配,也是一舉擄獲全家的心!

 

【高雄】晶

【高雄】晶

四季鹽焗黃金鯧

鯧魚肉質緊實帶嫩Q度,撒點椒鹽就很提味,年年有餘(魚)好兆頭。

 

【高雄】晶

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【高雄】晶

養生群菇燉雞湯

「養生群菇燉雞湯」使用整隻烏骨雞搭配七野菇養生菇與金線蓮補包燉煮而成。

烏骨雞肉質細緻有彈性,湯頭清香回甘,帶有獨特香氣,溫順好喝。

 

【高雄】晶

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爆漿干貝起士盞

「爆漿干貝起士盞」以脆窩窩饅頭裹入珠貝與香菇,表層再以焗烤封層。

外層甜甜酥香,內裡還有爆漿起士還有珠貝的鮮味香氣,鹹甜交錯,讓人意猶未盡。

 

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限量年菜,早訂早安心、還能享優惠,別忘了輸入優惠碼拿免費港點喔!

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小龍納福好運年菜(6人份)

・五福臨門海陸拼

・台式魚唇海鮮羹

・叻沙大蝦蔥燒酥

・富貴花菇元寶封

・鰻魚三寶香米糕

・四季鹽焗黃金鯧

・養生群菇燉雞湯

・爆漿干貝起士盞

套餐原價8288元,2025/01/14前訂購,早鳥優惠價只要6,988元,單點年菜95折優惠。

網路訂購輸入粉絲專屬優惠碼T2025 ,加贈悅品點心冷藏蘿蔔糕乙盒(每筆訂單限贈乙份)

晶綺盛宴年菜

晶綺盛宴 MLD台鋁 / 線上訂購

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電話:07-558-9999#3

提貨時間:

2025/01/28(二)11:30 或 16:00

2025/01/27(一)、1/29(三)、1/30(四)11:30 或 17:00

宅配到府:運費$400元

MLD台鋁範圍: 限同一地點(範圍:北左營、南小港、西鹽埕、東鳳山)

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由楊楊(女生)負責寫文章、阿傑(男生)負責攝影。

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