晶綺盛宴年菜
晶綺盛宴 MLD台鋁 / 線上訂購
提貨地點:MLD台鋁品綺盛宴1F迴廊(高雄市前鎮區忠動路8號)
電話:07-536-2666
晶綺盛宴聯上大飯店 / 線上訂購
提貨地點:聯上大飯店騎樓(高雄市左營區裕誠路486號)
電話:07-558-9999#3
提貨時間:
2025/01/28(二)11:30 或 16:00
2025/01/27(一)、1/29(三)、1/30(四)11:30 或 17:00
宅配到府:運費$400元
MLD台鋁範圍: 限同一地點(範圍:北左營、南小港、西鹽埕、東鳳山)
聯上大飯店範圍:限同一地點(範圍:北楠梓、南三民、東鳥松、西鼓山)
楊楊一家都很喜歡的「晶綺盛宴年菜」限量開賣啦!
一整套六人份「小龍納福好運年菜」從楊楊最愛的五福臨門海陸拼盤、爸爸愛的台式魚唇海鮮羹、
媽媽愛的富貴花菇元寶封、蝦控阿傑的叻沙大蝦蔥燒酥,到挑嘴怪必吃的爆漿干貝起司盞等...一共八道菜餚,
套餐原價8288元,2025/01/14前訂購,早鳥優惠價只要6,988元,單點年菜95折優惠。
「晶綺盛宴年菜」每年都限量供應,晚訂吃不到,除了早訂早安心,再享早優優惠外,
今年網路訂購時輸入粉絲專屬優惠碼T2025 ,還加贈悅品點心冷藏蘿蔔糕乙盒(每筆訂單限贈乙份),真的超有誠意。
「小龍納福好運年菜」一共八道菜,分別是五福臨門海陸拼、台式魚唇海鮮羹、叻沙大蝦蔥燒酥、
富貴花菇元寶封、鰻魚三寶香米糕、四季鹽焗黃金鯧、養生群菇燉雞湯、爆漿干貝起士盞。
整套年菜規劃是六人份,但其實份量都給得很足,六人根本吃不完,7~8人一起吃都完全沒有問題!
這次的年菜一樣可自取、可外送,所有年菜都會用晶綺盛宴專屬的保溫提袋裝盛。
今年的提袋質感超好,湯品還會分開置放避免傾倒,重點是,質感這麼好的保溫提袋完全免加價、直接送!
如果往年除夕都很忙碌的話,也可以考慮直接加價400元外送到府,省下跑來跑去的時間。
五福臨門海陸拼
「五福臨門海陸拼」每年都會有些微的不同,今年是夏果銀魚、魚子蛋捲、玫瑰油雞、滑脆海蜇、煙燻櫻桃鴨。
身為烏魚子控,楊楊最愛的就是「魚子蛋捲」了。
「魚子蛋捲」裡包裹著烏魚子、小黃瓜、蒜苗,上頭再綴上魚卵。
既有烏魚子的Q香鮮味、蒜苗的辛香、小黃瓜的清脆,還有魚卵增添鮮味及口感,豐富滋味一口盡收。
「滑脆海蜇」則是脆嫩滑Q,帶有微微酸辣香氣,爽口好吃。
「煙燻櫻桃鴨」肉質多汁嫩彈帶有煙燻香氣。
「玫瑰油雞」油潤嫩口,搭配鹽蔥更加鹹香提味。
「夏果銀魚」有著爽脆的夏威夷豆及香脆小魚干,帶甜度的調味就像吃小零嘴一樣。
台式魚唇海鮮羹
「台式魚唇海鮮羹」湯頭清甜,配料又超多,過年過節就是要來上一道豪華羹湯才應景。
蝦仁、蟹肉、香菇、魚皮絲、翅唇、金針菇、筍絲、豬肉絲、大白菜、扁魚、蝦米,
每撈一匙都是滿滿配料,就連翅唇也是不手軟的給法!
叻沙大蝦蔥燒酥
「叻沙大蝦蔥燒酥」包含大草蝦及燒餅,叻沙醬會另外放置,要吃的時候再另外沾取。
大草蝦肉質彈脆、個頭大,已幫忙開背去腸泥,不用自己挑腸筋。
叻沙醬香料香氣超濃郁,沾起來很夠味。
醬汁分開放置,想吃再自行沾取,不吃叻沙也不怕。
燒餅細緻酥鬆,餡料也清香不油膩,真的是飯店港點等級!
富貴花菇元寶封
「富貴花菇元寶封」是主廚的功夫手路菜,曾連續多年獲得蘋果日報年菜評比冠軍。
選用1.5公斤左右的台灣溫體豬元蹄,以古法滷製,主打健康零油炸。
佐以魚肉、干貝與新鮮蔬果燉煮而成的高湯為基底,搭配大朵花菇、筍乾、高麗菜、青江菜。
表皮微微黏牙、軟嫩Q彈、肥而不膩,就連瘦肉也軟嫩不柴,鹹甜適中。
最讓人難以忘懷的就是那軟Q又不肥膩的外皮,不只長輩超愛、我們也很喜歡。
鰻魚三寶香米糕
「鰻魚三寶香米糕」米糕軟糯Q香又入味,裡頭還有蝦米、五花肉絲、香菇絲、肝腸切丁。
上頭鋪上微脆鮮香的櫻花蝦、鹹甜Q嫩帶膠質的蒲燒鰻魚、口感紮實又有酒香氣的臘腸。
多層次的香氣口感以及豐富的食材搭配,也是一舉擄獲全家的心!
四季鹽焗黃金鯧
鯧魚肉質緊實帶嫩Q度,撒點椒鹽就很提味,年年有餘(魚)好兆頭。
養生群菇燉雞湯
「養生群菇燉雞湯」使用整隻烏骨雞搭配七野菇養生菇與金線蓮補包燉煮而成。
烏骨雞肉質細緻有彈性,湯頭清香回甘,帶有獨特香氣,溫順好喝。
爆漿干貝起士盞
「爆漿干貝起士盞」以脆窩窩饅頭裹入珠貝與香菇,表層再以焗烤封層。
外層甜甜酥香,內裡還有爆漿起士還有珠貝的鮮味香氣,鹹甜交錯,讓人意猶未盡。
限量年菜,早訂早安心、還能享優惠,別忘了輸入優惠碼拿免費港點喔!
------------------------------------------------------------------------------------
小龍納福好運年菜(6人份)
・五福臨門海陸拼
・台式魚唇海鮮羹
・叻沙大蝦蔥燒酥
・富貴花菇元寶封
・鰻魚三寶香米糕
・四季鹽焗黃金鯧
・養生群菇燉雞湯
・爆漿干貝起士盞
套餐原價8288元,2025/01/14前訂購,早鳥優惠價只要6,988元,單點年菜95折優惠。
網路訂購輸入粉絲專屬優惠碼T2025 ,加贈悅品點心冷藏蘿蔔糕乙盒(每筆訂單限贈乙份)
晶綺盛宴年菜
晶綺盛宴 MLD台鋁 / 線上訂購
提貨地點:MLD台鋁品綺盛宴1F迴廊(高雄市前鎮區忠動路8號)
電話:07-536-2666
晶綺盛宴聯上大飯店 / 線上訂購
提貨地點:聯上大飯店騎樓(高雄市左營區裕誠路486號)
電話:07-558-9999#3
提貨時間:
2025/01/28(二)11:30 或 16:00
2025/01/27(一)、1/29(三)、1/30(四)11:30 或 17:00
宅配到府:運費$400元
MLD台鋁範圍: 限同一地點(範圍:北左營、南小港、西鹽埕、東鳳山)
聯上大飯店範圍:限同一地點(範圍:北楠梓、南三民、東鳥松、西鼓山)
------------------------------------------------------------------------------------
哈囉,我們是楊楊&阿傑。
由楊楊(女生)負責寫文章、阿傑(男生)負責攝影。
高雄生活美食主要分享高雄美食與在地生活訊息。
想得到第一手資訊,好吃好玩不落溝,別忘了鎖定高雄生活美食粉絲團。
如果覺得我們分享的文章不錯的話,
請至高雄生活美食粉絲團給我們鼓勵,按〝讚〞並設定為〝搶先看〞接收美食、旅遊最新訊息!
留言列表