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年末將近，除了一連串熱鬧歡聚的節日，還有一件絕對要提早搶購的-就是早鳥年菜啦！
「晶綺盛宴」由星級主廚精心設計監製的年菜，一整套澎湃又大氣，不用忙進忙出。
訂好提貨時間，自取或宅配到府，輕輕鬆鬆就開吃，
是楊楊私心很愛也很推的年菜選擇，也是蘋果日報年菜評比的常勝冠軍喔！
早訂早安心，今年當然也有早鳥優惠！
即日起至2024.01.25（四）前訂購【龍迎新春 鴻運年菜】早鳥優惠價只要6880元（原價7940元）！
全套六人份再加贈精緻保溫提袋，不用大包小包，取貨當天直接優雅提著走。
除了早鳥優惠價，訂購套餐時輸入優惠碼「T2024」還能獨享粉絲早鳥優惠再折80元！！
今年的年菜套餐說是六人份餐點，但其實根本是7~8人份，份量都是給好給滿，沒在手軟的！
如果錯過2024.01.25（四）前的早鳥優惠，2024.02.02（五）前一樣是有套餐優惠價。
但既然都要訂了，早鳥優惠當然不要錯過，也別忘了輸入粉絲優惠碼。
另外，如果有特別喜歡的菜色，年菜也提供單點選擇，2024.01.25（四）前早鳥訂購可享有95折優惠。
【龍迎新春 鴻運年菜】套餐的每一道年菜都有個別裝盤擺飾，一開蓋就很有氣勢。
如果懶得多洗盤子，其實回家只需要準備碗筷，就能直接開吃。
要有儀式感一點，當然也可以換成自己喜歡的盤子裝盛起來，鋪個桌巾，根本就像是在飯店用餐一樣！
整套【龍迎新春 鴻運年菜】總共有八道菜色，每一道菜色的份量都給得很足，
雖是標榜6人份，但其實7~8人享用都完全沒問題，家裡的長輩看到也直說真的很澎湃！！
五福臨門海陸拼
「五福臨門海陸拼」內容包含有蛋捲魚子、鳳梨蝦球、萊姆松阪豬、港式蔥油雞、煙燻櫻桃鴨胸。
「蛋捲魚子」算是創意作法，有點像是捲壽司，裡頭卻包裹著烏魚子、小黃瓜跟蒜苗，上頭還點綴著魚卵。
有烏魚子的Q香鮮味還有小黃瓜的清脆度及蒜苗的辛香，海苔及魚卵也增添更多嚼感及鮮味，蠻特別的。
蝦球飽滿大顆，肉質嫩彈又帶脆度，楊楊超喜歡！
「煙燻櫻桃鴨胸」肉質嫩香入味帶有煙燻香氣，鴨皮嫩Q富有清香油脂，一舉擄獲楊爸的心。
「港式蔥油雞」肉質鮮嫩，雞皮嫩彈嫩彈不油膩，搭配特製蔥油更加鹹香提味。
「萊姆松阪豬」口感脆彈，帶有些許酒香。
光是冷盤前菜，內容就好豐富！
「拿坡里大蝦杏片蝦棗」包含大白蝦、杏片蝦棗、花椰菜，另外還附上特製拿坡里醬汁。
大白蝦肉質彈脆，沾點特製醬汁，微酸帶辛更加提鮮提甜。
杏片蝦棗帶有魚漿鮮味及原隻蝦仁，外層裹滿的杏仁片則是增添咬感及堅果香氣。
「台式魚唇海鮮羹」每一匙撈起來都是滿滿配料，
蝦仁、蟹肉、香菇、魚皮絲、翅唇、筍絲、豬肉絲、大白菜、扁魚等...，翅唇也是毫不手軟的給法，超大塊！
湯頭鮮香帶甜，鹹甜好喝，家人們都超愛超額樂！！
「富貴花菇元寶封」是主廚功夫手路菜，曾連續多年獲得蘋果日報年菜評比冠軍。
選用1.5公斤左右的台灣溫體豬元蹄，以古法滷製，主打健康零油炸。
佐以魚肉、干貝與新鮮蔬果燉煮而成的高湯為基底，搭配大朵花菇、筍乾、高麗菜、青江菜。
表皮微微黏牙、軟嫩Q彈、肥而不膩、滿滿膠質感的滋味超迷人，瘦肉也是軟嫩不柴，鹹甜適中！
大人小孩都喜歡，長輩超愛。
「鰻魚三寶香米糕」可一次吃到日式鰻魚、港式臘腸、台式櫻花蝦，每一款配料都鋪滿滿。
櫻花蝦滿滿鮮味、日式鰻魚鹹甜嫩Q肉質細嫩、臘腸口感紮實帶有油脂潤香，米糕也軟糯Q香，大滿足。
「御品鮮味烤海魚」選用肉質厚實緊實有彈性的紅魚（紅雞母），細緻又鮮甜。
偏向義式的調味烤製，既不搶魚肉的原始鮮味，就連一旁的配菜也都清爽好吃。
「養生群菇燉烏雞」使用整隻的烏骨雞加上中藥材搭配多種野生蕈菇下去燉製，
烏雞肉質細嫩，湯頭清香甘醇，溫順好喝，讓人忍不一碗接一碗。
「爆漿干貝起士盞」以脆窩窩饅頭裹入珠貝與香菇佐以爆漿起士，表層再以焗烤封層。
要吃之前稍微用烤箱回烤一下，內餡真的是大爆漿！
饅頭有著甜甜酥香，內餡鬆甜還有珠貝鮮香，鹹甜交錯，超好吃，也是大人、小孩好愛，完美ENDING！
長輩額樂、小孩也開心的鴻運年菜，當然要搶早鳥最優惠！
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2024晶綺盛宴【龍迎新春 鴻運年菜】6人份/套、 購買整套年菜再贈精緻保溫提袋
▪️五福臨門海陸拼
▪️台式魚唇海鮮羹
▪️拿坡里大蝦杏片蝦棗
▪️富貴花菇元寶封
▪️鰻魚三寶香米糕
▪️御品鮮味烤海魚
▪️養生群菇燉烏雞
▪️爆漿干貝起士盞
2024.01.25（四）前訂購，早鳥價 NT$6,880 ‼️
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晶綺盛宴博愛館｜左營區裕誠路486號 （07）558-9999#3
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▸宅配到府：運費400元（配送區域請電洽）
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由楊楊（女生）負責寫文章、阿傑（男生）負責攝影。
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