玖玖迷你土雞鍋 / FB粉絲團
住址:高雄市苓雅區建國一路129號
電話:07-727 6089
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~22:30(收客至22:00)
〝玖玖迷你土雞鍋〞店裡供應著多達二十幾種口味的迷你雞鍋與各式米飯麵食。
因應不同需求,迷你雞鍋還可以自由選擇「帶骨土雞肉」或是「去骨放養春雞腿肉」,完全不需要另外加價。
不管是喜歡紮實彈性或是鮮嫩到不行的雞鍋料理都能在這裡一次品嚐到。
〝玖玖迷你土雞鍋〞就位於建國一路上,靠近正言路口。
雖位於大馬路上,但並不顯眼,到這附近的朋友可以先找到彩卷行,〝玖玖迷你土雞鍋〞就在旁邊而已。
而著名的武廟市場(台語:垃圾市)剛好也位於〝玖玖迷你土雞鍋〞的正後方。
等於住高雄武廟附近的朋友只要往前騎到建國一路上,就能輕鬆到達。
至於開車的朋友,建國一路上不太好停車,建議可以直接到斜對面的付費停車場停車。
店內環境
菜單
店內供應多達二十幾種現煮雞湯鍋,還有各式米飯麵食。
除了內用也能外帶,內用不收取服務費。
蔥多多雞腿湯麵 110元
愛蔥花的推薦這一碗〝蔥多多雞腿拉麵〞。
以大量雞骨熬製的雞高湯,喝來甘香溫順,搭配上大量蔥花與胡椒提味,辛香度頗高卻又不辣口。
這一道可選擇細麵或寬麵,細麵吃起來滑Q滑Q的。
細麵除了很能吸附湯汁,份量也給的頗多,胃口不大的女生朋友甚至會吃不完喔。
另外,雞腿肉吃起來也好鮮嫩,份量也是不少,愛蔥蔥辛香的真的很推薦點來試試。
剝皮辣椒蛤仔雞 150元(帶骨土雞肉)
既然是雞湯鍋專賣一定得來道湯品來暖一下,店內最多人愛點的就是〝剝皮辣椒蛤仔雞〞。
湯頭除了有厚實的甘甜度以外,還帶有剝皮辣椒的辛香甜韻與一絲絲的薑香,暖身又夠味!
而所有迷你雞鍋都可以自由選擇「帶骨土雞肉」或是「去骨放養春雞腿肉」,完全不需要另外加價。
我們搭配的「帶骨土雞肉」肉質Q彈緊實口感佳,如果是追求軟嫩度的人兒那就推薦選擇「去骨放養春雞腿肉」。
楊楊個人偏愛土雞肉,阿傑愛去骨放養春雞腿肉,各有千秋。
醬燒燜雞(乾) 180元 (去骨放養春雞腿肉)
想要吃更多肉肉的推這道〝醬燒燜雞〞,這一道讓阿傑額樂到不行。
因為我們搭配的是「去骨放養春雞腿肉」,醬汁的微稠醬香讓雞腿肉的嫩滑度再向上推一個層次。
整體又香又嫩,鹹淡適中,醬汁香氣足又不死鹹還有細微辣度提味,相當好吃。
古早味辣醬拌麵 65元
敢吃辣的一定要試試這一道!
店家自製的辣醬除了蒜香味超濃以外,辛辣度也蠻高的,大約中辣。
搭配上嚼感與Q彈度很夠的寬麵,辣感口感雙重衝擊,爽度很夠喔!
雞肉飯(大) 45元
除了雞湯、麵食,店內最多人愛點的就是雞肉飯。
除了雞肉絲頗多,油蔥也給的蠻多的,吃起來油香油香的。
梅漬小蕃茄 40元
這一道梅漬小蕃茄楊楊個人很喜歡。
外皮都已經去除,不會有惱人的薄膜果衣,咬下去更是直接爆汁像是喝了一口蕃茄梅汁。
酸酸甜甜的很解膩也很解辣,如果有點古早味辣醬拌麵也可以點這一道小菜搭配解辣。
最近寒流一波接一波,冷冷的天氣真的好適合來碗暖身雞湯。
〝玖玖迷你土雞鍋〞除了雞湯好喝,雞肉更是完全不乾柴,下次想喝雞湯鍋不妨考慮來這裡呦。
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哈囉,我們是阿傑&楊楊。
阿傑負責攝影,楊楊負責寫文章。
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