食8番 王者拉麵成功店 / FB粉絲團
住址：高雄市前鎮區中華五路1111號
電話：07-536 9967
營業時間：11:00~21:00
位於前鎮亞洲新灣區的這家〝食8番王者拉麵 成功店〞是家樂福成功店內的排隊拉麵店。
除了傳承至日本老師傅40年技藝，是嚴守家傳秘味的家系拉麵以外。
餐點價格只要一、兩百塊，平日週一至週五內用還可免費加麵一次，如此高CP值難怪用餐人潮總是絡繹不絕。
〝食8番王者拉麵 成功店〞就位於家樂福成功店一樓，從地下停車場搭手扶梯上來往右手邊看就能看到。
店內裝潢以溫潤輕柔的木質色調為主體，
綴以色彩繽紛鮮豔的日式塗鴉與高高掛上的日式燈籠，呈現溫暖簡雅又帶點創新意味的日式氛圍。
內用皆可無限量享用冬瓜檸檬與檸檬水。
菜單
不收服務費，平日週一至週五每人低消80元，假日無限制。
平日週一至週五可免費加麵一次。
拉麵分為特濃豚骨系、特濃雞白金湯系與正味清湯系，最近還新推出了小泉家系。
除了沾麵以外所有拉麵皆可自由選擇粗細與硬度，部分湯頭還能選擇濃淡。
不想吃拉麵，〝食8番王者拉麵〞還有提供鑄鐵燒及丼飯的選項。
究極濃豚骨叉燒雙拼拉麵 328元
這是〝食8番王者拉麵 成功店〞最新推出的小泉家系拉麵，主打長時間熬煮的超超濃湯頭。
使用數十斤豚骨與獨門配方經十八小時不停火熬煮而成的湯頭，湯色濃白帶有稠度。
為了不浪費這個湯頭，要讓客人吃好吃滿，隨拉麵還會附上一碗白飯。
吃完拉麵後剩下的湯汁可以加進白飯變成湯泡飯，而且米飯使用的還是台梗九號米。
〝食8番王者拉麵 成功店〞的拉麵採八道工法，主打彈牙有勁能完美吸附湯汁。
麵條除了可選硬度還能選粗細，第一次前來建議直接選一般硬度及細麵就可以了。
因為一般硬度就已經是偏有嚼感的口感了，而細麵則是更容易附著湯汁。
因為究極濃豚骨湯頭濃厚帶有稠度，所以麵條上的湯汁真的可以說是吸好吸滿。
每吸一口麵都可以感覺到湯汁濃厚程度。
這款拉麵除了有糖心蛋、筍乾，還可以一次吃到採家傳獨門滷燉法，12小時滷製、8小時熟成的叉燒與厚叉燒。
楊楊尤其喜歡厚叉燒，厚叉燒燉的很透吃起來超軟嫩，除了瘦肉嫩口不柴，肥肉的部分更是輕輕一抿就化開。
經過炙燒的厚叉燒還略帶焦香氣味，真的很不錯。
花藏鹽蔥牛舌拉麵 原價350元 限期優惠270元
新推出的小泉家系拉麵還有這一款！
嚴選美國極上牛舌厚切+低溫烹煮，刷上獨門醬汁後爐烤再經過炙燒，吃起來油潤Q甜。
每一碗都有足足五大片牛舌與滿滿蔥花。
雖然是歸類在小泉家系但是這一碗湯頭跟究極濃豚骨不一樣，這款湯頭是走清爽醇香路線。
滿滿的蔥花除了可搭配牛舌捲起入口，也讓湯頭增添辛香提味清爽不膩，是蔥蔥控一定要試試的一款拉麵。
雞豚雙拼雞白金湯拉麵 238元
除了新推出的小泉家系究極濃豚骨，愛喝濃厚湯頭的人兒也不能錯過這個。
使用大量雞骨與蔬食熬煮的湯頭因為長時間熬煮而呈現略帶金黃色澤的雞白金湯。
這款湯頭一樣是略帶黏稠很有厚度，喝起來鹹香鹹香兼具油潤感。
看似有一層浮油，但這層金黃油層可以說是整碗湯頭的靈魂、香氣的來源。
如果平常吃得很清淡的人可能會覺得太油，但楊楊個人就很喜歡這股油潤香氣。
除了濃厚湯頭，這款拉麵還能一次吃到豚叉燒與嫩雞叉燒。
家傳獨門滷燉的豚叉燒軟嫩鹹香，低溫熟成的嫩雞叉燒也好滑嫩！
糖心蛋不會過生又可以感受到糖心的微黏牙與嫩彈感也很對我的味，楊楊私心最愛這一碗。
極上醬油叉燒拉麵 168元
而喜歡清爽湯頭的人兒可以試試這個。
湯頭鮮甜鹹香，尾韻回甘，整碗喝光光也不會覺得膩。
而且除了醬油湯底，叉燒上頭還放上了黃金松露，把松露融進湯頭中，鮮香韻味更為迷人。
大大的三塊秘製叉燒，柔嫩好吃，滿足感很夠。
拉麵的份量給的也很多，如果是食量不大的女孩甚至會吃不完。
套餐A +79元
胡麻菠菜+唐揚炸雞+汽水或彈珠汽水擇一。
唐揚炸雞還會附上塔塔醬，微帶酸度的奶香提味解膩還蠻好吃的喔。
套餐E +129元
胡麻菠菜+松露蟹肉茶碗蒸+汽水或彈珠汽水擇一。
雖然是加購套餐，但是松露蟹肉茶碗蒸真的很有水準，
除了有黃金松露與真的蟹肉絲，裏頭還有帆立貝、雞肉塊，配料豐富，滋味鮮美。
汽水選擇為可樂、雪碧，彈珠汽水則是有原味、葡萄、檸檬、水蜜桃、鳳梨這五種口味可選。
楊楊最推薦選既懷舊又有趣味性的彈珠汽水。
點任一餐點+打卡即免費贈送北海道牛奶霜淇淋一支。
牛奶霜淇淋味道還蠻香濃的，離開前別忘了這個好康。
〝食8番王者拉麵 成功店〞湯頭經8小時以上熬煮，不管是濃湯、清湯皆層次多元。
位於家樂福成功店內停車方便，餐點份量多價格也只要一、兩百塊且不收服務費，週一至週五還能免費加麵。
如此高CP值，難怪就連平日用餐人潮也是滿滿。
喜歡吃拉麵的你有空也能來試試喔~
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楊楊（女生）負責寫文章，阿傑（男生）負責攝影。
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