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Mon Poulet / FB粉絲團

住址:高雄市新興區仁愛一街157號

電話:07-236 0991

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00(週一、二公休)

 

〝Mon Poulet〞是法文我的烤雞的意思,店裡賣的很簡單,就真的是烤雞。

老闆是真正的法國人,因為來台灣旅遊而愛上台灣,所以來此開了一間屬於自己的法式烤雞店。

來台之前在法國學了5年中文,來台後也在文藻學了一學期的中文,所以中文〝馬A通〞喔。

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門口就直接擺放著法國進口的專業烤爐。

 

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座位分成一、二樓,一樓是開放式廚房,座位較少。

 

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二樓是純用餐的空間,簡潔舒適。

如果是用餐當然是二樓最舒適,但如果是想看法國帥哥那就坐一樓吧。

另外,如果喜歡日光浴,一樓的騎樓也有戶外用餐區,有做一些花草擺設雖然比較熱一些但也很有氣氛。

 

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烤雞 半隻250元

選用土雞且經過大蒜洋蔥及來自普羅旺斯的特調香料等...醃漬,再放入烤爐烤製。

 

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雞肉吃來紮實帶有香料清香,雞皮外層微微脆口內部濕潤軟Q。

比較內部的雞肉難免比較沒有鹹度,這時可以直接沾取盤子上的雞油一起吃,增鹹增香。

除了烤雞以外,還會附上奶油馬鈴薯可以搭配享用。

 

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烤雞漢堡 200元

喜歡吃漢堡可以直接點這道。

裡頭夾的雞肉當然就是招牌烤雞,配菜還搭配上超好吃的脆薯。

一般脆薯只要外表酥脆不油膩就已經很讓人滿足。

但今天吃到的脆薯是咬下去會感受到脆薯是一層一層酥進去的,好吃的誇張。

 

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而烤雞漢堡除了選用來自法國麵包店的麵包體,還包含有生菜、蕃茄及起士片。

起士片已經融化了所以不清楚到底有幾片,但看這融化的樣子就知道至少有兩片。

 

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而漢堡的靈魂-麵包體,外酥香鬆脆內吃的到有彈性的麵包體與甜甜的奶香,單啃麵包也好吃。

 

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多菲內奶油烤馬鈴薯 100元

這道算是焗烤奶油馬鈴薯,上頭是一層厚厚的焗烤,不會拉絲但有頗濃的起士香味。

中間的奶油馬鈴薯跟烤雞附的馬鈴薯應該是一樣的,但是這道的馬鈴薯奶油香氣更加明顯一些。

 

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這裡的馬鈴薯是走比較有口感的路線,不是鬆軟型的。

如果喜歡這種口感的馬鈴薯那你就可以點來吃吃看。

 

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今日法式甜點  40元

甜點會不定期變換,而今天的甜點是巧克力蛋糕。

我們還特別問了一下,法國老闆說近期都會是巧克力蛋糕喔。

 

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巧克力蛋糕的蛋糕體是比較濕潤型的,帶有很濃的巧克力香味以外還額外淋上了巧克力醬。

看似很甜但其實不會,超推薦給愛吃巧克力的人。

份量大約是一般布朗尼的兩倍,所以適合兩人分享,等同於一個人只要20元,真的很扯。

至於為何要說適合兩人,因為巧克力蛋糕雖然並不會很甜,但是吃多了還是會膩。

一人一半剛剛好是有滿足到口慾,又會覺得意猶未盡,下次來還想再吃的程度。

 

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菜單

可內用可外帶,週三至週五還有提供商業午餐及法式便當。

 

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〝Mon Poulet〞販售的品項真的超簡單,主食就只有烤雞跟烤雞漢堡,再看看要不要單點配菜、飲品與甜點。

基本上烤雞、烤雞漢堡、甜點真的都算必點!

因為我們很喜歡他的烤雞,要離開的時候原本還想外帶烤雞回家跟家人分享。

結果竟然賣完了,還要等40分鐘才有下一批。

沒辦法,全都是當天現烤啊,如果前往用餐也遇上完售正在製作大家可要多點耐心等候喔~

 


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