Mon Poulet / FB粉絲團
住址:高雄市新興區仁愛一街157號
電話:07-236 0991
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00(週一、二公休)
〝Mon Poulet〞是法文我的烤雞的意思,店裡賣的很簡單,就真的是烤雞。
老闆是真正的法國人,因為來台灣旅遊而愛上台灣,所以來此開了一間屬於自己的法式烤雞店。
來台之前在法國學了5年中文,來台後也在文藻學了一學期的中文,所以中文〝馬A通〞喔。
門口就直接擺放著法國進口的專業烤爐。
座位分成一、二樓,一樓是開放式廚房,座位較少。
二樓是純用餐的空間,簡潔舒適。
如果是用餐當然是二樓最舒適,但如果是想看法國帥哥那就坐一樓吧。
另外,如果喜歡日光浴,一樓的騎樓也有戶外用餐區,有做一些花草擺設雖然比較熱一些但也很有氣氛。
烤雞 半隻250元
選用土雞且經過大蒜洋蔥及來自普羅旺斯的特調香料等...醃漬,再放入烤爐烤製。
雞肉吃來紮實帶有香料清香,雞皮外層微微脆口內部濕潤軟Q。
比較內部的雞肉難免比較沒有鹹度,這時可以直接沾取盤子上的雞油一起吃,增鹹增香。
除了烤雞以外,還會附上奶油馬鈴薯可以搭配享用。
烤雞漢堡 200元
喜歡吃漢堡可以直接點這道。
裡頭夾的雞肉當然就是招牌烤雞,配菜還搭配上超好吃的脆薯。
一般脆薯只要外表酥脆不油膩就已經很讓人滿足。
但今天吃到的脆薯是咬下去會感受到脆薯是一層一層酥進去的,好吃的誇張。
而烤雞漢堡除了選用來自法國麵包店的麵包體,還包含有生菜、蕃茄及起士片。
起士片已經融化了所以不清楚到底有幾片,但看這融化的樣子就知道至少有兩片。
而漢堡的靈魂-麵包體,外酥香鬆脆內吃的到有彈性的麵包體與甜甜的奶香,單啃麵包也好吃。
多菲內奶油烤馬鈴薯 100元
這道算是焗烤奶油馬鈴薯,上頭是一層厚厚的焗烤,不會拉絲但有頗濃的起士香味。
中間的奶油馬鈴薯跟烤雞附的馬鈴薯應該是一樣的,但是這道的馬鈴薯奶油香氣更加明顯一些。
這裡的馬鈴薯是走比較有口感的路線,不是鬆軟型的。
如果喜歡這種口感的馬鈴薯那你就可以點來吃吃看。
今日法式甜點 40元
甜點會不定期變換,而今天的甜點是巧克力蛋糕。
我們還特別問了一下,法國老闆說近期都會是巧克力蛋糕喔。
巧克力蛋糕的蛋糕體是比較濕潤型的,帶有很濃的巧克力香味以外還額外淋上了巧克力醬。
看似很甜但其實不會,超推薦給愛吃巧克力的人。
份量大約是一般布朗尼的兩倍,所以適合兩人分享,等同於一個人只要20元,真的很扯。
至於為何要說適合兩人,因為巧克力蛋糕雖然並不會很甜,但是吃多了還是會膩。
一人一半剛剛好是有滿足到口慾,又會覺得意猶未盡,下次來還想再吃的程度。
菜單
可內用可外帶,週三至週五還有提供商業午餐及法式便當。
〝Mon Poulet〞販售的品項真的超簡單,主食就只有烤雞跟烤雞漢堡,再看看要不要單點配菜、飲品與甜點。
基本上烤雞、烤雞漢堡、甜點真的都算必點!
因為我們很喜歡他的烤雞,要離開的時候原本還想外帶烤雞回家跟家人分享。
結果竟然賣完了,還要等40分鐘才有下一批。
沒辦法,全都是當天現烤啊,如果前往用餐也遇上完售正在製作大家可要多點耐心等候喔~
------------------------------------------------------------------------------------
哈囉,我們是楊楊&阿傑。
楊楊(女生)負責寫文章,阿傑(男生)負責攝影。
高雄生活美食主要分享高雄美食與在地生活訊息。
想得到第一手資訊,好吃好玩不落溝,別忘了鎖定高雄生活美食粉絲團。
如果覺得我們分享的文章不錯的話,
請至高雄生活美食粉絲團給我鼓勵,給我個〝讚〞並設定為〝搶先看〞 ,接收美食、旅遊最新訊息!
留言列表