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森夜早午餐 / FB粉絲團

住址:高雄市新興區民主路62號

電話:07-285 2458

營業時間:10:00~14:00 / 18:00~22:00

(週二公休,週五、六夜間營業時間延長至凌晨00:00)

 

〝森夜早午餐〞藏身於六合夜市附近巷弄內。

夜晚時分與人聲鼎沸的六合夜市雖只有一分鐘的步行距離,但氣氛卻截然不同。

是一種帶點家的感覺,有點小溫馨的存在。

很適合好友聚餐聊聊心事與工作上的繁忙瑣事,一掃整天的煩躁。

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來到這沒有浮誇或特別令人驚豔的餐點,但是是十分輕鬆自在的。

想來份簡單的早午餐輕食或異國料理飽餐一頓;健康蔬果飲品或是放鬆一下的調酒飲品通通有供應。

 

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辣妹圍繞著太陽先生

這道看起來很像宮保雞丁,實際吃起來也真的有點像。

只是醬汁不會那麼死鹹的感覺,辣度也很溫和。

雞肉的部份雖然使用的是雞胸肉,但是有特別處理過所以吃起來完全不乾柴,還有種外紮實內軟嫩的咬感。

 

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白飯中間放上的是生蛋黃,因為拍得有點久所以蛋黃都被白飯吸收了。

把蛋黃拌進飯裡,與雞肉一同享用滋味更加柔和。

 

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森夜雞翅

這個算是隱藏版的菜色,由很受歡迎的招牌雞翅下去做改造。

 

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原本有點難想像這是什麼味道,但咬下後就全明白了。

裡面一樣是鮮嫩的雞翅,吃起來鹹香鹹香,但外層就真的是焦糖口味,甚至還有點脆糖感。

會覺得有點奇妙,但是又會覺得蠻好吃,大概是這種有點複雜的感受。

但阿傑是表示很對他的味,一支接一支吃個不停耶。

感覺搭配酒精飲品也會很不錯喔。

 

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森夜炒蛋

雖然叫做炒蛋,但是看起來很像歐姆蛋的〝森夜炒蛋〞。

 

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實際切下去就會發現真的不是歐姆蛋啦。

因為加入了白酒下去製作,所以炒蛋帶有一股酒韻香氣,淡淡的沒有過多的調味。

剛好適合搭配隨盤附上的自製莎莎醬,酸香中帶有微辛感,非常提味。

 

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西班牙白酒海鮮義大利麵

義大利麵的份量很足,帶有淡淡酒香,海鮮也給的頗多。

但因為調味較為清爽所以海鮮的新鮮度非常重要,而今天的海鮮味道似乎是重了一些有點可惜。

 

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綠色蔬果汁

使用青江菜當基底再加入當季蔬果下去打製,每次來喝都會有一點點不一樣。

完全喝不到有菜味,卻又能補充到纖維質,很適合平常習慣大魚大肉的人點來均衡一下。

蛋蜜汁

喝起來酸酸甜甜的,跟一般比較常喝到蛋蜜汁酸度還要再高一些,所以也特別爽口。

 

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〝森夜早午餐〞每週五有399元吃到飽的活動(需加10%服務費),

從前菜、炸物、漢堡、義大利麵、飯類/燉飯都包含在活動內,非常划算。

有興趣的朋友可以參考〝森夜早午餐〞粉絲頁的詳細說明。

另外,從12月聖誕節至跨年期間也推出了超值的聖誕套餐:

聖誕跨年雙人套餐特價699元(原價1010元)

雙人套餐包含:2杯濃湯 + 2人份佛卡夏麵包 + 2人份油醋沙拉 + 白酒奶油鮭魚義大利麵

+ 飯類3選1 (辣妹圍繞著太陽先生、義式香料海鮮燉飯、黑松露蘑菇乾酪燉飯) + 無酒精飲料任選2杯。

最後附上菜單讓大家參考。

 

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