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I Love U我愛柚鮮果茶飲精品咖啡  /  FB粉絲團

住址:高雄市三民區建工路426號

電話:07-381 9953

營業時間:09:00~22:00

 

原本位於巨蛋商圈的〝I Love U我愛柚鮮果茶飲精品咖啡〞因為租約到期所以搬遷到了高應大正對面,

不變的是強調新鮮、健康、現點現搾的鮮果茶飲。

店名I Love U諧音為I Love柚,所以店裡的主打當然就是葡萄柚系列囉!

除了葡萄柚飲品以外還有獨家首創的星空飲品,視覺味覺同時滿足!

還有還有,這次還有內行人才知道的隱藏系飲品要〝報你知〞~

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有別於一般的飲料店是全開放式的。

〝I Love U我愛柚鮮果茶飲精品咖啡〞是有玻璃式電動門的喔,進來裡頭點飲料還有冷氣可以吹。

還沒喝到飲料身體就已經先降溫了,不用滿頭大汗的點飲料真好~~

 

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店裡頭的茶葉一律是選用台灣在地南投產的茶葉,

櫃檯還放置了茶葉供客人聞香。

 

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一旁還有一顆顆飽滿碩大的葡萄柚跟鮮綠檸檬。

 

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葡萄柚多多

店裡最受歡迎的飲品莫過於店家主打的葡萄柚系列飲品。

因為店裡的葡萄柚除了經過精挑細選以外,

還細心的去皮、去籽、去膜盡可能的避免掉葡萄柚苦澀味的來源,

處理時的小心翼翼也是怕傷害到葡萄柚的果肉影響口感。

 

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而且店家的葡萄柚系列可是現點、現切、現搾的喔!

 

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葡萄柚多多〞裡頭有著滿滿的葡萄柚果肉,因為小心處理沒有傷害到果肉,所以顆顆飽滿,在嘴裡不停的爆漿!

而且真的沒有什麼葡萄柚獨有的苦澀味。

酸酸甜甜的滋味跟滿滿果肉讓人忍不住〝吸〞個不停!

喝完後葡萄柚的清香還留在口中,且只留香氣不留苦味~

可自由選擇要不要添加梅子,如果會馬上喝的話建議要加梅子,

這樣〝葡萄柚多多〞又會多了一個〝甘甘〞的味道,喝起來更加順口,但如果放的比較久梅子的味道就會變重喔!

另外,此款飲品沒有添加綠茶,所以不嗜茶的人也可以安心享用。

 

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尼莫在這裡  55元

有著俏皮名字的〝尼莫在這裡〞其實白話一點就是熊貓紅茶拿鐵,

可同時吃到黑、白珍珠與紅茶拿鐵,這款可是隱藏版飲品喔!

如果是大男生覺得〝尼莫在這裡〞很難以啟齒,跟店員說你要隱藏版熊貓紅茶拿鐵店員應該也是懂你的~

 

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使用台灣阿薩姆紅茶加上乳香世家鮮乳跟黑、白珍珠的〝尼莫在這裡〞。

店家非常用心的把黑、白兩色珍珠做的不大一樣,不是只有顏色不一樣喔!

黑珍珠吃起來較有彈性帶嚼勁而且比較香甜,

而白珍珠稍微偏軟Q一點,甜度也比較低一些,所以兩種珍珠在嘴裡形成不同的口感!

加上多達半杯的珍珠絕對讓你吃的很過癮,如果真的不夠,告知店家他們也很願意幫客人加量珍珠喔!

雖然店家很〝厚工〞的做成美美的漸層,但喝之前還是要記得先搖勻。

 

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人魚的眼淚 65元

這款絕美的飲品也是隱藏版飲品,除了名字夢幻連色澤也是很夢幻!

 

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〝人魚的眼淚〞這款夢幻飲品,底下的水藍色珍珠彷彿是人魚公主所流下那顆顆斗大淚珠幻化而成的。

但其實這款飲品是使用藍柑橘果露製作的水藍色珍珠加上養樂多與現切現榨檸檬汁製作而成。

檸檬與多多的酸是較為明顯的,再帶點甜度,因為人魚的愛情有酸有甜,但我想還是〝酸〞的時候居多吧!

個人覺得這款飲品女生應該會比較喜歡喔,像阿傑不嗜酸就覺得這太酸了,但楊楊就覺得這酸度我喜歡。

甜度的部分則是建議微糖。

 

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海神

店家獨家首創的星空飲品共有五款,還以希臘〝奧林帕斯山〞眾神為名,分別以宙斯、海神、冥神、戰神、雅典娜為名。

光是名字就讓我這個希臘神話迷想瘋狂尖叫了!!

先來介紹這次嚐到的〝海神波賽頓〞,主要是現切現搾的檸檬與藍柑橘果露再加上英國進口的動態星空原物料製作而成。

這英國進口的原物料也是用來製作星空酒的,而店家是用來製作飲品,讓不嗜酒的人一樣可以享受這美美的夢幻飲品~

〝海神〞喝起來主要是檸檬的味道再帶點藍柑橘果露獨特的香氣,

喝之前搖一搖可以看到在飲料裡漂流的星空小宇宙,再喝一口〝海神〞沉浸於充滿幻想的希臘神話裡~

 

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左:芒果好芒 99元  右:紅粉佳人 99元

這兩款也是隱藏版飲品!

主要是100%乳香世家加上100%水果提煉製作的水果珍珠。

左邊的〝芒果好芒〞是芒果口味珍珠,而右邊〝紅粉佳人〞則是草莓口味的珍珠。

強調兩款珍珠皆為100%純水果提煉而且現點現做,所以必須等待3~5分鐘加熱的時間。

此兩款飲品糖度固定、冰量也固定微冰,因為必須添加冰塊讓剛加熱完的珍珠有瞬間收縮的效果。

 

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〝芒果好芒〞跟〝紅粉佳人〞到手時珍珠真的還是溫熱的!

所以喝的時候要先搖勻讓珍珠降溫。

〝芒果好芒〞一開始喝的時候只有鮮奶的味道,後來芒果的味道才默默的冒出來,

咀嚼芒果珍珠的時候芒果的味道香濃到像直接在吃芒果果肉一樣!

〝紅粉佳人〞的鮮奶則是完全感染了草莓的香氣,入口就有前奏,

咬下珍珠就爆出濃濃的草莓甜香,而且口感就像是軟糖一樣,非常有趣!

本身就喜愛軟糖的人真的可以試試看,像我個人就很愛!

 

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除了茶飲、鮮果飲品、夢幻星空飲品等....,這裡還有販售咖啡。

而且還特地從義大利進口咖啡機,咖啡豆也特意挑選中烘培的咖啡豆。

除了冰滴咖啡需事先預約以外,其他咖啡都可以現場點製。

 

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羅馬咖啡

因為對咖啡實在是難以抗拒,所以也點了杯較少見的〝羅馬咖啡〞嚐嚐看。

〝羅馬咖啡〞其實就是現切現榨檸檬汁與美式咖啡做結合。

入口先是濃濃的檸檬酸香,而後咖啡的炭培香也跟著竄出來,也算是很有趣的結合。

可以感覺到這咖啡的表現不錯,因為完全沒有被濃濃的檸檬給壓過去。

 

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左:店家使用的逆滲透RO水。

右:洗滌用具、量杯、水果的水不是用一般的自來水,而是經過兩道過濾程序與一道紫外線消毒過的水。

 

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店家還自備製冰機,而且也經過紫外線消毒。

 

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菜單

 

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〝I Love U我愛柚鮮果茶飲精品咖啡〞的飲品強調新鮮、健康,葡萄柚與檸檬系列都是現點、現切、現搾。

而且不是以水果份量,而是以搾出來的果汁cc數來做更準確的調配,以維持飲品的品質。

店內還自備製冰機、RO逆滲透水,連洗滌水都經過兩道過濾與一道紫外線的消毒過程,著實讓人放心許多。

雖然有著層層關卡把關但還是建議飲品要在最佳鑑賞期一~兩個小時內喝完喔!

如此用心的店家與漸層美麗的新鮮飲品還有隱藏版秘密飲品就等著你來嚐鮮囉~

 

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*本篇為邀約食記,內容皆為個人真實體驗感受,主觀感受會因各種因素而有所不同喔!

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