Mr. Ryan 萊恩先生 美式創意料理 / FB粉絲團
地址:高雄市鳳山區三誠路5號
電話:07-812-6638
營業時間:
週一~週五:11:00~21:00
週六、日:10:00~21:00
不用上餐廳就能享用的平價美式料理!
〝Mr. Ryan 萊恩先生〞主打用純美式的做法結合東西岸料理,
並把美式料理平價化,讓大家都能用較少的〝摳摳〞享用餐廳水準的美式料理~
火烤牛肉起士漢堡
裡頭有培根、牛肉漢堡排、起士、酸黃瓜、番茄、洋蔥、生菜。
這漢堡大有玄機,待我一一說來....
這漢堡一拿起來就馬上感覺跟一般漢堡不一樣,感覺特別柔軟,就連吃起來也是特別軟特別甜香。
一問之下原來這漢堡的麵包還是自家研發的配方難怪很不一樣!
牛肉漢堡排的部份,是五盎司的〝純牛肉〞漢堡排,加上是用炭烤的方式所以吃的到牛肉的油脂香跟碳烤的香味。
大口咬下,先是感覺到麵包的柔軟,
接著洋蔥與生菜的清脆、起士的鹹香、培根的香氣、牛肉漢堡排的油脂香與有厚度的咬感在嘴裡充斥著,
最是畫龍點睛的就是裡頭那酸酸辣辣的生菜醬,吃起來真的非常享受啊!
如果不吃牛肉的話,其他口味的漢堡應該也是很不錯,
因為他的漢堡麵包真的做得非常好吃,我跟阿傑都讚不絕口!
BBQ美式肋條
肋排會先用香料醃製再加上自家特調的BBQ醬。
香料部分有使用到孜然,所以孜然的香味蠻重的喔。
肋條入味好吃,不要看他外表這樣喔,裡頭的肉質呈現淡淡的粉紅色所以吃起來嫩嫩的。
加上特地選用坊間較少使用的豬上肋的部分,所以肋排的肉會比較多,不會像一般的肋條有種啃骨頭的錯覺。
算是很實在的肋條!
德式豬腳
嚴選600~650克的豬腳,油脂最為豐富。
先炸後烤,外皮酥脆有Q度越嚼越香,
肉質的部分還保有肉汁,一點都不乾柴。
真的很好吃!
而且份量也很多,才賣兩百多塊很超值啊!!
點購德國豬腳就會隨餐附上黃芥末沾醬。
美式的吃法就是沾黃芥末醬,
所以捨棄一般常見的蜂蜜芥末醬使用黃芥末醬。
黃芥末特殊的香氣跟酸度搭上德國豬腳真的讓人一口接一口,
完全都不覺得膩!
我個人是很愛這樣的沾法!
但是像阿傑不愛酸的人就覺得原味吃就非常好吃~
所以沾不沾見仁見智囉~
美式炸雞
炸雞的部分在裹粉的時候就加入了特調配方所以吃起來跟一般炸雞有些不同呢。
炸雞除了單點也有分享餐,
這樣除了連鎖速食店又多了一樣選擇囉!
薯條的部分也是酥脆酥脆的,
但就是要趁熱吃~
單點跟套餐的價差不大,
所以當然是選擇套餐最划算!
套餐會多一份薯條跟一杯飲品,
飲品的部分有可樂、雪碧、柳橙汁、檸檬紅茶、芬達汽水可以選擇。
菜單
加入官方LINE傳送貼圖還可免費兌換飲料或以1元加購薯條~
內用的話是開放式的座位,
位子較少會比較建議外帶享用喔。
料理好吃又平價!簡直就是CP值破表!
硬要說缺點就是等待餐點的時間稍稍的久了一點.....
但是好吃的東西花點時間等待是值得的。
除非是想要現場享用,不然還是建議要提早電話預定會比較好喔~
推薦給喜愛美式料理的您。
*本篇為邀約食記,內容皆為個人真實體驗感受,主觀感受會因各種因素而有所不同喔!
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