嚐仙 手工芋圓、芋泥專賣-路竹店 / FB粉絲團
地址:高雄市路竹區中正路211號
電話:07-607 6577
營業時間:11:00~23:00
來自台中的〝嚐仙手工芋圓、芋泥專賣〞不需跑到台中也能嚐到囉!
最近在路竹的中正路上就開了間〝嚐仙〞。
店裡販售的品項非常多,仙草、豆花、剉冰...,冰的熱的攏總有~
光是看著菜單就讓人低頭思考許久......
招牌雙芋仙草
如果品項太多難以抉擇,那就先從〝招牌雙芋仙草〞先嚐嚐看吧,主打的仙草、手工芋圓攏總有~
如果不吃芋頭還有〝招牌黃金地瓜泥仙草〞可選,就只是把上頭那球芋泥變成地瓜泥這樣....
不過私心還是喜歡芋泥啊~
〝招牌雙芋仙草〞以冰為底並淋上自製糖漿再放上仙草、芋圓、珍珠、紅豆,
最後再放上一大球芋泥,配料相當豐富,超大一碗根本是小碗公了.......
仙草外滑內彈、珍珠外表偏軟滑但裡面卻是Q中帶有嚼勁。
當天製作的手工芋圓仔細一看還有分成芋頭、紅地瓜、黃地瓜三種。
手工芋圓裡還吃的到芋頭跟地瓜的纖維~
特意一顆一顆分開品嚐,心裡忍不住小小吶喊:對!這是芋頭;對!這是黃地瓜;對!這是紅地瓜.....
而上頭的芋泥球細緻綿密,
放在嘴裡用舌頭輕壓讓芋泥在口中化開,
享受濃濃芋香在嘴裡蔓延,真的是超享受的!
這個我可以自己吃掉好幾球,真的!
招牌黃金地瓜泥豆花
裡頭有地瓜泥、芋圓、珍珠、紅豆。
〝嚐仙〞的豆花是直接用無糖豆漿下去製作的傳統豆花,
吃的到豆香,口感上較一般豆花來的軟綿些但仍帶有些微彈性。
豆花的糖水也不會過分甜膩,上頭的黃金地瓜泥也是真真實實的地瓜泥,吃的到地瓜纖維與地瓜香~
綜合黑糖冰
任選五種配料的〝綜合黑糖冰〞,
配料有芋圓、芋泥、地瓜泥、紅豆、綠豆、大豆、薏仁、花生、珍珠、布丁、黑糖凍、嫩仙草這麼多種可選。
所有配料都是店家自製的。
我們選了煮到綿密香甜的紅豆、阿傑最愛吃的花生、很有咬感的綠豆、滑彈的仙草、彈ㄉㄨㄞ的布丁,
加上店家自家使用二砂及黑糖下去炒製的糖水,香氣十足。
炎炎夏日來碗香甜的黑糖冰真的好消暑~
神仙奶
名子聽起來很威的〝神仙奶〞是用仙草、西米露搭上鮮奶,超適合不想要動手只想動口的人~
這樣一杯插著吸管直接喝就能一次喝到滑ㄉㄨㄞ仙草跟西米露,
還有鮮奶的奶香同時滿足~
菜單
內用區冷氣開放
雖然是連鎖店但是所有配料都是自家自製,連糖水也是自家炒糖,光是用想的就覺得好厚工~
除了冰品以外,有些品項還能做熱的。
冬天也還有冬季限定的燒仙草跟湯圓,讓人好期待冬天快點來~
夏日、冬日一網打盡,不管何時都好適合來〝嚐仙〞吃上一碗。
也推薦給您嚐個鮮囉~
*本篇為邀約食記,內容皆為個人真實體驗感受,主觀感受會因各種因素而有所不同喔!
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