楊楊&阿傑 的生活美食

嚐仙 手工芋圓、芋泥專賣-路竹店 /  FB粉絲團

地址：高雄市路竹區中正路211號

電話：07-607 6577

營業時間：11:00~23:00

來自台中的〝嚐仙手工芋圓、芋泥專賣〞不需跑到台中也能嚐到囉！

最近在路竹的中正路上就開了間〝嚐仙〞。

店裡販售的品項非常多，仙草、豆花、剉冰...，冰的熱的攏總有~

光是看著菜單就讓人低頭思考許久......

招牌雙芋仙草

如果品項太多難以抉擇，那就先從〝招牌雙芋仙草〞先嚐嚐看吧，主打的仙草、手工芋圓攏總有~

如果不吃芋頭還有〝招牌黃金地瓜泥仙草〞可選，就只是把上頭那球芋泥變成地瓜泥這樣....

不過私心還是喜歡芋泥啊~

〝招牌雙芋仙草〞以冰為底並淋上自製糖漿再放上仙草、芋圓、珍珠、紅豆，

最後再放上一大球芋泥，配料相當豐富，超大一碗根本是小碗公了.......

仙草外滑內彈、珍珠外表偏軟滑但裡面卻是Q中帶有嚼勁。

當天製作的手工芋圓仔細一看還有分成芋頭、紅地瓜、黃地瓜三種。

手工芋圓裡還吃的到芋頭跟地瓜的纖維~

特意一顆一顆分開品嚐，心裡忍不住小小吶喊：對！這是芋頭；對！這是黃地瓜；對！這是紅地瓜.....

而上頭的芋泥球細緻綿密，

放在嘴裡用舌頭輕壓讓芋泥在口中化開，

享受濃濃芋香在嘴裡蔓延，真的是超享受的！

這個我可以自己吃掉好幾球，真的！

招牌黃金地瓜泥豆花

裡頭有地瓜泥、芋圓、珍珠、紅豆。

〝嚐仙〞的豆花是直接用無糖豆漿下去製作的傳統豆花，

吃的到豆香，口感上較一般豆花來的軟綿些但仍帶有些微彈性。

豆花的糖水也不會過分甜膩，上頭的黃金地瓜泥也是真真實實的地瓜泥，吃的到地瓜纖維與地瓜香~

綜合黑糖冰

任選五種配料的〝綜合黑糖冰〞，

配料有芋圓、芋泥、地瓜泥、紅豆、綠豆、大豆、薏仁、花生、珍珠、布丁、黑糖凍、嫩仙草這麼多種可選。

所有配料都是店家自製的。

我們選了煮到綿密香甜的紅豆、阿傑最愛吃的花生、很有咬感的綠豆、滑彈的仙草、彈ㄉㄨㄞ的布丁，

加上店家自家使用二砂及黑糖下去炒製的糖水，香氣十足。

炎炎夏日來碗香甜的黑糖冰真的好消暑~

神仙奶

名子聽起來很威的〝神仙奶〞是用仙草、西米露搭上鮮奶，超適合不想要動手只想動口的人~

這樣一杯插著吸管直接喝就能一次喝到滑ㄉㄨㄞ仙草跟西米露，

還有鮮奶的奶香同時滿足~

菜單

內用區冷氣開放

雖然是連鎖店但是所有配料都是自家自製，連糖水也是自家炒糖，光是用想的就覺得好厚工~

除了冰品以外，有些品項還能做熱的。

冬天也還有冬季限定的燒仙草跟湯圓，讓人好期待冬天快點來~

夏日、冬日一網打盡，不管何時都好適合來〝嚐仙〞吃上一碗。

也推薦給您嚐個鮮囉~

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*本篇為邀約食記，內容皆為個人真實體驗感受，主觀感受會因各種因素而有所不同喔！

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