五鮮級平價鍋物-左營店 粉絲團
地址: 高雄市左營區文自路405-1號
電話: 07-341-2161
營業時間:
平日(周一/周五): 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00
假日(週六/周日): 11:30 - 22:00
*分店資訊*
五鮮級平價鍋物專賣店-信守店
地址: 高雄市新興區信守街110號1樓
電話:07-222-2247
五鮮級平價鍋物-大社店
地址:高雄市大社區三民路541-6號
電話: 07-352-2520
新開幕的五鮮級-左營店，聽說光是裝潢就耗費百萬耶！
現在的餐廳都默默走向這種高貴裝潢、平價消費的路線，對我們消費者而言真是一大美事。
左營店內環境寬敞舒適，醬料區也相當整潔，店內還貼心的備有熊熊圖案的兒童座椅。
加上店家最近還一口氣統一把各分店的多款肉品(牛、羊)再升級，
使用更好的肉品，就是要客人吃的更開心。像雪花牛就一下升級到安格斯黑牛，這個我們後面再來慢慢說。
有看過之前的文章應該就知道五鮮級的湯頭分為四種
分別為素湯、壽喜、龍骨、麻辣這幾種湯底，鴛鴦鍋則是自由搭配兩種湯底。
值得一提的是鴛鴦鍋的火鍋料是一般鍋的兩倍喔！
以這樣的消費，肉品的品質加上買一送一，真的很值得常常報到阿~~
麻辣湯: 使用朝天椒、花椒加上中藥材炒剁了6小時熬煮而成。
為何要炒這麼久呢？因為就是要炒這麼久才能將辣椒香氣炒出來，這樣麻辣湯才能擁有辣椒香氣卻又不嗆辣。
阿傑最喜歡這一味了~
龍骨湯: 使用豬大骨、老母雞、全鴨加上新鮮蔬果熬煮8小時而成。
總喜歡把蔬菜留在最後吃，煮了很久的高麗菜甜味完全釋放出來，湯頭變得好鮮甜！
肉品皆是通過HACCP、ISO22000認證的供應大廠所提供。
全部的肉品不管是產地、品質、甚至是口感都是經過店家精挑細選的。
店家很霸氣的表示:「我們選擇肉品，肉的品質是第一考量，價格才是其次。合作的廠商都說我們比一般餐廳還要挑剔。」
為了維護肉的品質，還購入切肉機，客人現點才現切。
連肉片的厚度都是一試再試，才試出厚薄適中，涮起來如此美味的肉片。
雪花牛
肉品直接升級到安格斯黑牛，
涮起來真的很香很甜，入口的甜味真的騙不了人，真的很推薦。
霜降牛
使用的肉品等級再升級，
想吃牛肉的油脂香就選我！
豬五花
嫩嫩的豬肉加上剛剛好的油花
五鮮豬
要吃脆脆的口感就選我啦！
五鮮羊
使用的肉品等級再升級
無骨牛小排
使用的肉品等級再升級
有嫩有嚼勁的就是我！
海鮮拼盤
蟹腳好甜喔，不過一下鍋煮熟後就要馬上夾起來，不然就會散在湯裡喔。
花枝也QQ的。
牆上都有詳細的湯頭介紹
醬料區相當整潔
白飯、飲料無限量供應。
*本篇為邀約食記，內容皆為個人真實體驗感受，主觀感受會因各種因素而有所不同喔！
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