吃。好パン手工吐司專賣店 / FB粉絲團
住址:高雄市鹽埕區北端街71號
電話:07-561 5757
營業時間:週一至週六11:00~19:00
吐司出爐時間為下午1點,售完為止。
(可低溫宅配,滿2000元免運,未滿2000元 每筆訂單均收200元運費)
「吃。好パン手工吐司專賣店」是鹽埕區的隱藏版手工吐司專賣店。
店內的吐司採用老麵製作,並經12小時低溫發酵,強調低油低糖,無過多添加物,是吃了不易脹氣的健康吐司。
原以為追求健康養身,吐司可能會走清淡路線,沒想到卻超好吃!
沒有人阻止的話,楊楊自己一口氣可以吃掉半條(掩面逃)~
「吃。好パン手工吐司專賣店」就位於鹽埕區北端街上,靠近北斗街路口。
這附近以住家居多,沒想到竟然藏了一家這麼好吃的手工吐司!
「吃。好パン手工吐司專賣店」店內吐司皆採用老麵製作,並經12小時低溫發酵。
因製作耗時,數量有限,所以很多熟客都會事先前一天預訂吐司,避免撲空。
手工吐司低油低糖,無過多的添加物,強調是吃了不易脹氣的健康吐司。
店內共有將近二十種口味的手工吐司,每日隨機供應7~8種,供應口味會公告在店家粉絲團。
每一份手工吐司都是採可密封夾鏈包裝,也清楚標示上口味。
保存期限為冷藏保存7天,退冰即食,不需要特別烤或蒸。
因為老麵低溫發酵製作,吐司的質地十分細緻柔軟,如果進烤箱反而會把水分烤掉,就少了那份柔軟感。
茄汁剝皮辣椒 170元
店內的吐司口味真的超級多,但最特別也最具人氣的就是「茄汁剝皮辣椒」口味!
茄汁跟剝皮辣椒?光是看這個名稱組合,真的讓人有點卻步,但實際上卻超好吃!!
使用老麵低溫發酵的吐司質地軟綿帶有滋潤度,上頭又有越嚼越香的Q香起士層。
裡頭的內餡也好豐富!
有滑口爽脆的剝皮辣椒丁、大人小孩都喜歡的乳酪丁,以及Q脆感十足的德國脆腸,配料豐富又夠味。
入口有著不同層次的鹹香風味,咀嚼過後又有微微辣香挑逗味蕾,讓人越吃越開胃!
而且辣度算是蠻低的,就連我們家小朋友都吃的很開心!
楊楊跟阿傑也很驚奇於這樣的組合竟然這麼好吃,非常推薦大家一定要試試看!
摩卡巧克力 160元
這一個口味也是店內很熱賣的人氣口味!
有足夠的香甜感,又完全不甜口,楊楊個人超級喜歡,如果沒有人阻止,可以默默吃掉半條的喜愛程度!
以摩卡咖啡搭配水滴苦甜巧克力,既有咖啡香氣又有苦甜巧克力的大人感甜香,一口氣直接擄獲咖啡控+巧克力控。
有著這麼濃郁的香氣卻完全不甜膩,也太厲害了吧!
質地細緻柔軟的吐司麵包體,切片吃有著明顯的厚實Q勁,手撕享用又是另一種帶有空氣感的嫩Q。
切片吃、手撕吃都好好吃,超想自己獨吞,不想分享啊~~
黑糖雜糧 160元
喜歡養生風味的推這個!
楊楊的家人才剛吃一口就嚷著下次要預訂這口味(大笑)~
「黑糖雜糧」口味有著淡淡黑糖甜香及柔軟帶Q的細緻口感,
還有南瓜子、葵瓜子、核桃、葡萄乾增加整體豐富性,滋味清香微甜,又不會過於清淡。
難怪可以直接擄獲家人的胃,也是很厲害ㄟ!
「吃。好パン手工吐司專賣店」的手工吐司因為製作耗時,每日新鮮現做,下午1點出爐,數量有限,售完為止。
所以很多熟客都會事先預訂,楊楊當天下午前往取貨的時候很多吐司都被預訂了。
強烈建議想吃的朋友一定要事先預訂,才不會撲空喔(預訂時間為取貨前一天的晚上6點前)。
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哈囉,我們是楊楊&阿傑。
由楊楊(女生)負責寫文章、阿傑(男生)負責攝影。
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