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楓茶記 總店 / FB粉絲團 / 月餅訂購網頁

住址:高雄市左營區至聖路291號

電話:07-557 5189

營業時間:10:00~22:00

 

中秋佳節將近,又到了一年一度可以放肆大吃月餅的時候了!

已經連續熱賣兩年的「奶皇流心月餅」與「菠蘿蛋黃酥」是「楓茶記」的中秋限定商品,每次開賣都引起熱烈搶購。

今年中秋除了再度限期回歸,食材也不斷精進升級,七月底前訂購還有早鳥優惠價,之前沒搶到的,這次不要再錯過啦~

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今年的「奶皇流心月餅」與「菠蘿蛋黃酥」外盒是以中式窗花為意象設計。

以Tiffany藍搭配描金窗花顯現細緻高雅的品味,又以棕紅配色帶出木質調的柔和沉穩,

超有質感的色系搭配,送禮自用兩相宜,不論是同事、親友、長輩收到都會非常喜歡!

 

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菠蘿蛋黃酥

因為楊楊本身非常熱愛蛋黃酥,所以這兩款禮盒中,私心最愛的也是「菠蘿蛋黃酥」。

「菠蘿蛋黃酥」的禮盒包裝開盒處是以對扣方式開啟,有著古典美感。

紐結式提繩也好可愛,就像提個精緻的禮物一樣~

 

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菠蘿蛋黃酥」的特色是以「楓茶記」招牌菠蘿包配方製作的菠蘿外皮。

每一顆蛋黃酥都是門市新鮮現烤,常溫可保存7天。

 

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「菠蘿蛋黃酥」採六入盒裝,一顆顆圓滾滾、胖嘟嘟的模樣,可愛誘人到想尖叫!!!

 

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「菠蘿蛋黃酥」的外皮是以招牌菠蘿配方製作,酥香脆甜的,認真好吃!

不只上層外皮酥脆甜香,就連蛋黃酥的底部也是微酥帶脆der~

 

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而內餡是以35天熟成的上等紅土鹹蛋黃搭配萬丹紅豆9號製作的烏豆沙,採用低油、低糖作法。

特選的鹹蛋黃既有飽滿香氣,口感鬆香滋潤不乾口,烏豆沙也細緻軟綿不甜膩。

外層酥香、內層鬆潤不膩又有飽滿香氣,楊楊家人都好喜歡,一開盒直接秒殺!

就算沒有送禮需求,也強烈建議一次至少訂購兩盒以上才夠吃啊!

 

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流心奶黃月餅

喜歡廣式月餅的細緻軟綿,「楓茶記」還有這款「流心奶黃月餅」。

除了有邪惡的流心內餡,獨立密封包裝加上精緻外盒,拿來送禮更加大方好看。

 

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每一顆「流心奶黃月餅」都是獨立密封包裝,還有琥珀色底托盒裝盛,避免碰撞變形。

一般獨立包裝的底托盒都是透明居多,而「楓茶記」用的是美美的琥珀色,質感超加分。

 

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以白鳳豆、綠豆、上等紅土鹹蛋黃、天然奶油、煉乳等搭配製作的「流心奶皇月餅」口感細緻軟綿還略帶點Q香感。

這次的流心餡更是升級採用天然蜂蜜,非一般糖漿,高規格新鮮製作。

 

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無需特別加熱,常溫切開,就有邪惡流洩的蜂蜜流心,所以吃的時候要小心不要滴到衣服喔(大笑)~

 

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「楓茶記」以正宗的港式菠蘿油與傳承至香港師傅沖茶手藝的港式奶茶聞名,總店就位於左營至聖路上。

 

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今年堂堂邁入十周年,除了延續道地港味,也注入台式靈魂,

將餐點不斷創新與精進,讓來客每次前來都能有更新更棒的飲食體驗。

歡慶十周年,「楓茶記」也陸續推出相關活動,有興趣的朋友可以關注一下他們的粉絲團。

最後,再次附上中秋限定月餅的訂購網頁,趁著七月底前有早鳥優惠價,有興趣的朋友趕緊開搶囉~

 


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由楊楊(女生)負責寫文章、阿傑(男生)負責攝影。

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