夏佐廚房 / FB粉絲團
住址：高雄市三民區金鼎路320號
電話：07-349 4399
營業時間：
週二至週五10:00~14:30 / 17:00~21:00、週末&例假日10:00~21:00（週一公休）
「夏佐廚房」是三民區很受到歡迎的義式餐廳。
除了主打正統義式料理，店內的義大利麵及米飯皆採用100%義大利進口食材以外，
美美的叢林風格更是成為許多女孩的約會首選餐廳！
疫情期間，除了內用，考量居家防疫需求，也祭出外帶自取全品項89折優惠。
「夏佐廚房」就位於金鼎路上，靠近鼎中路，文藻大學與三民高中附近。
兼具輕鬆現代美式與熱鬧繽紛叢林的裝潢風格是許多女孩心目中最愛的聚餐約會地點。
「夏佐廚房」不僅有美美的用餐空間，餐點也非常有水準。
主打正統義式料理，店內的義大利麵及米飯皆採用100%義大利進口原物料。
牛肝菌菇佐prime嫩肩里肌牛義大利燉飯 399元
以義大利米燉製的這道燉飯，保有米心的口感楊楊個人超愛！
醬汁稠香帶有濃濃牛肝菌菇香氣，保有米心的燉飯Q香富有嚼勁，還有多汁嫩脆的鴻喜菇，口感豐富，香氣也迷人。
燉飯上的Prime嫩肩里肌牛可以客製化熟度，楊楊個人超推五分熟！
五分熟度不只嫩Q多汁還帶點脆度，完全沒有血味，超好吃~
地中海風味香煎中卷 388元
喜歡義大利麵與海鮮，這道「地中海風味香煎中卷」也很推！
除了自製的羅勒青醬還加入了堅果碎，讓外滑內Q的義大利麵除了有著頗濃的羅勒香更帶點堅果香氣。
主角中卷只煎至八分熟度再搭配上表層炙燒，肉質嫩Q鮮彈，炙燒香氣也超誘人。
而且中卷本人很有份量，滿足度很高啊！
美式烤豬肋排 420元
喜歡排餐，可以試試他們家的「美式烤豬肋排」。
除了製作費工的烤豬肋排，還會附上以櫛瓜、玉米筍、杏鮑菇、黃椒、番茄搭配製作的溫沙拉，增加整體清爽度。
而主角豬肋排需抹上特製美式BBQ醬並經過二次烘烤才能造就，所以點選這道菜需要20~25分的等待時間。
耗時製作的豬肋排紮實肉質中帶有微微油脂滋潤感，外層酥香鹹甜，微微黏牙的濃香滋味楊楊也好喜歡！
考量到疫情期間居家防疫需求，「夏佐廚房」也推出限時優惠。
優惠活動期間所有餐點飲品來電自取可享89折優惠，少了內用的服務費又可以再打89折真的超級划算！
外帶回家餐點也不縮水，跟內用份量完全一模一樣。
（優惠活動目前已開跑，截止日期以店家公告為主）
菜單
除了內用與外帶，「夏佐廚房」也推出醬汁料理包，讓饕客們居家防疫也能輕鬆出菜。
料理包原價$450元/包，目前店家有做活動，嚐鮮價$399元/包，僅限來店自取。
（優惠活動已開跑，截止日期以店家公告為主）
泰式紅咖哩豬肉醬
新推出的料理包有日式胡麻豬肉醬與泰式紅咖哩豬肉醬，每包皆為3~4人份。
可以自由選擇搭配飯食、麵食或義大利麵，在家就能輕鬆端出主廚料理！
（料理包內容不含主食，保存期限：冷藏一週、冷凍六個月，可回凍）
日式胡麻豬肉醬
料理包醬汁足夠3~4人享用，裡頭還有認證國產豬絞肉，不必特別準備其他配菜也不覺得空虛。
只需要隔水加熱或微波加熱再搭配主食就可以輕鬆出餐，感覺不只適合居家防疫，也很適合露營使用耶。
疫情期間除了不間斷的內用服務，「夏佐廚房」還推出限期全品項外帶自取89折優惠。
在令人感到有些煩躁的日常裡，也有那麼一點小確幸，可以用美味的食物療癒一下身心。
尚未嚐過的朋友更是可以趁著外帶自取優惠吃起來~
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哈囉，我們是楊楊＆阿傑。
由楊楊（女生）負責寫文章、阿傑（男生）負責攝影。
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