無扛棒肉粽
住址:高雄市前鎮區瑞興街191號
營業時間:06:00~18:00
位於前鎮瑞豐國中附近的住宅區中藏著一間無扛棒小吃店,老闆娘從年輕賣到現在已走過50個年頭。
店裡販售著老闆娘手作的傳統小吃,滋味傳統、樸實。
最為人所樂道的是,儘管歲月變遷、物價飛漲,餐點的價格卻懷舊的像是時光定格一樣。
這天選了中午時分前來,一路轉進瑞興街上,一整排的寧靜住宅,還思索著是否尋錯了路。
硬著頭皮靠近詢問,原來是找對了。
店內只有老闆阿公跟老闆娘阿嬤兩人一同經營,提供簡單騎樓座位,沒有特別裝飾、更沒有扛棒可尋。
店裡販售的傳統小吃都是老闆娘自己做的,除了肉粽、碗粿、肉羹,也有麵食選項。
而楊楊就是衝著肉粽、碗粿、肉羹這三樣佛心美食而來。
碗粿 15元
碗粿只要15元,是不是有種瞬間時光倒流的錯覺。
雖然價格如此佛心,碗粿的靈魂菜脯也不落下,脆軟脆軟的菜脯,淡淡鹹甜,懷舊好吃。
碗粿也軟綿軟綿,還有些許肉燥與小肉塊增添滋味。
簡單樸實,滋味懷舊淡香。
肉粽 20元
想要吃得更飽足,當然得搭配上老闆娘自己做的肉粽。
肉粽中包裹著肉塊及小塊鹹蛋,淋上淡甜醬油膏、撒上花生粉。
個頭不大,但是以這樣的價格來說,真的沒得挑剔~
肉羹 小碗20元
羹湯滋味較為清淡,但是肉塊給的很多,小碗肉羹只賣20元,完全是超超值!
這天我們不只內用也外帶了幾套與家人分享,可能平常較少數量多的訂單,結帳時有一點點不順暢。
店裡只有老闆與闆娘兩老作業,如果大家也想前來一嚐這佛心價小吃,請一定要攜帶零錢與耐心前來喔。
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哈囉,我們是楊楊&阿傑。
由楊楊(女生)負責寫文章、阿傑(男生)負責攝影。
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