IMG_8080.JPG

樂邦迷 越式圓法&潛艇堡專賣 高雄SKM Park草衙旗艦店 / 官網FB粉絲團

住址:高雄市前鎮區中安路1-1號(大道東3樓)

營業時間:

週一至週四11:00~21:30

週五/例假日前一天 11:00~22:00

例假日10:30~22:00

 

終!於!來!啦!

全台第一家越式圓法&潛艇堡專賣店樂邦迷 越式圓法&潛艇堡專賣」南高雄也能吃的到了(灑花)~

「樂邦迷」去年進駐高雄、落腳楠梓的時候,南高雄的朋友可說是一片哀嚎。

現在終於不用衝楠梓就可以享用被英國BBC譽為地表最強三明治的越南法國三明治啦~

IMG_8094.JPG

「樂邦迷 越式圓法&潛艇堡專賣」首家南高雄旗艦店就位於「SKM Park」大道東3樓美食街。

適逢農曆春節,一開幕就引起熱烈的排隊人潮。

 

IMG_8091.JPG

「樂邦迷 越式圓法&潛艇堡專賣」首家高雄旗艦店就進駐於「SKM Park Outlets」大道東3樓。

全天候營業,只要於百貨營業時間內前來,想吃隨時就能吃的到。

除了停車方便,吃完還能逛Outlets、暢玩鈴鹿賽道樂園,真的超讚der~

 

IMG_8317.JPG

「樂邦迷」最讓人喜愛的就是當日現烤現做的麵包!

店裡的麵糰強調無油、零糖、1%超低鹽,並以天然酵母發酵製成,每一顆麵包都是當日發酵膨脹、現烤現做。

 

IMG_8136.JPG

不只麵包考究、現烤現做,食材也講究!

肉品強調絕不使用組合肉,鮪魚更是業界最高等級純鮪魚。

因為使用新鮮食材,有一定的數量,如果太晚來也是有可能遇上某些口味完售的情形喔。

 

/tmp/phpsUWbyZ

菜單

店內分成圓法及短棍兩種麵包體,口味相同,差別在於尺寸,可依個人食量做選擇。

口味方面,光是鹹口味就多達十二種選擇,另外還有圓法限定的八種甜口味,口味超多,一定可以選到你愛的。

除了越式圓法&潛艇堡,近期還新推出兩款楊楊個人也很愛的樂暖湯品,後面再一起介紹。

 

IMG_8164.JPG

IMG_8173.JPG

甜美夾心圓法-芋泥鮮奶油 58元

「樂邦迷」家的甜口味圓法都很強!

之前吃過法式奶油乳酪、法式乳酪卡士達、南洋咖椰厚切奶油都好吃,這次新推出的芋泥鮮奶油也很over~

除了有著濃濃的芋香與輕盈的乳香氣,綿綿甜甜的自打芋泥裡還有芋角顆粒增加Q香咬感,

搭配上內部鬆Q、外層薄酥到不行的圓法真的很過分的好吃~

 

IMG_8227.JPG

IMG_8233.JPG

短棍-鮮蔬起司黑胡椒香酥排 119元

「樂邦迷」不只甜口味厲害,鹹口味也好吃!鹹口味除了各式異國風味,也提供蛋奶素可食的口味。

「鮮蔬起司黑胡椒香酥排」餡料包含有素肉排、紐西蘭切達乾酪起司片、美生菜、小黃瓜、醃蘿蔔。

使用無基因改造大豆蛋白為主原料的素肉排口感厚實帶有Q勁,還有醃蘿蔔的脆口酸香與起士奶香氣,

豐富飽滿的爽口滋味超讓人驚喜,就算不是素食者也會愛上。

(素肉排通過ISO22000HACCP等國際級認證)

 

IMG_8175.JPG

IMG_8189.JPG

雜糧法國 45元

想要在家也能吃到越式法國麵包?「樂邦迷」也提供麵包單購的選項。

除了原味麵包,最近還新推出雜糧口味,多了芝麻及黎麥,香氣更豐富。

 

IMG_8203.JPG

「樂邦迷」新推出的樂暖湯品有兩款,分別是「南洋椰香咖哩雞腿」與「湄公河香茅煨牛肉」。

兩款湯品皆附上主食,因應台灣人的飲食習慣,主食可以自由選擇搭配麵包或是壽司米飯(價格不同)。

雖名為湯品,但其實是可以直接當成正餐享用,還是會有飽足感的喔。

 

IMG_8246.JPG

像楊楊本身比起米飯更偏愛麵包,加上「樂邦迷」家的麵包又這麼好吃,二話不說當然選麵包。

而阿傑就會覺得湯湯水水的鹹食還是適合搭配米飯,端看個人選擇。

 

IMG_8307.JPG

IMG_8302.JPG

IMG_8313.JPG

南洋椰香咖哩雞腿 170元(搭配麵包)

「南洋椰香咖哩雞腿」有著濃濃的咖哩風味及香料香氣。

令人驚喜的是,咖哩湯汁中除了鬆嫩Q香的帶骨雞肉,裡頭竟然還有芋頭及地瓜!

也因為使用了芋頭及地瓜取代常見的馬鈴薯燉煮,所以咖哩湯汁中還帶有頗濃的香甜韻味。

 

IMG_8253.JPG

IMG_8268.JPG

湄公河香茅煨牛肉 195元(搭配麵包)

而這一款「湄公河香茅煨牛肉」則是帶有香茅清香及黑胡椒的微辛香感,湯汁濃香、鹹香帶甜。

牛肉吃來紮實帶有Q勁,牛筋的部分也煨的好軟Q,滿滿的膠質感,超好吃~

 

IMG_8274.JPG

IMG_8281.JPG

拿起麵包沾取大量湯汁入口,被沾濕的麵包沒有因此變得濕爛,

反而呈現一種多汁軟Q的口感,真的很過分的好吃,完全不浮誇,是真愛。

不管是「南洋椰香咖哩雞腿」還是「湄公河香茅煨牛肉」兩款都好吃,真的很難選啊~

 

IMG_8240.JPG

IMG_8244.JPG

法式奶油蒜香烤片 45元

喜歡香蒜口味的麵包,這裡還有可以當午茶點心的「法式奶油蒜香烤片」。

抹醬直接抹好抹滿,蒜香味超濃郁~

 

IMG_8157.JPG

越式經典奶茶 M45元 / 越式羅望果汁 L60元

「越南奶茶」是以偏伯爵系的錫蘭混合茶搭配上淡奶水、煉乳及砂糖製作,有著濃濃的香甜感,推薦奶茶控必點。

不喝茶類,推薦使用南洋酸豆果醬製作的「越式羅望果汁」,滋味是很有層次感的酸香清甜,解渴生津不甜膩。

 

IMG_8207.JPG

IMG_8317.JPG

越法麵包跟傳統法國麵包口感上有很大的不同,傳統法國麵包外皮比較乾硬,雖然較有嚼勁,卻需要費力撕咬。

越南法國麵包改良自法國殖民越南時的長棍,外皮薄酥內部軟Q,有著香脆酥鬆的咬感,又不用吃的這麼費力。

而「樂邦迷」的麵包就是從越南知名越法麵包廠習得的正宗製作工藝!

尚未嚐過地表最強三明治的人兒,趕緊去嚐嚐看吧~

最後,也附上之前在楠梓店吃過的口味給大家參考囉https://tsaijie229.pixnet.net/blog/post/354373024

 


檢視較大的地圖 

------------------------------------------------------------------------------------

哈囉,我們是楊楊&阿傑。

由楊楊(女生)負責寫文章、阿傑(男生)負責攝影。

高雄生活美食主要分享高雄美食與在地生活訊息。

想得到第一手資訊,好吃好玩不落溝,別忘了鎖定高雄生活美食粉絲團 

如果覺得我們分享的文章不錯的話,

請至高雄生活美食粉絲團給我們鼓勵,按〝讚〞並設定為〝搶先看〞接收美食、旅遊最新訊息!

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 楊楊&阿傑 的頭像
    楊楊&阿傑

    楊楊&阿傑 的生活美食

    楊楊&阿傑 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()