麵家二眷 / FB粉絲團
住址:高雄市鼓山區大順一路923號
電話:0927 074 137
營業時間:11:30~20:00(週四休息)
喜歡吃牛肉麵的朋友對這一家應該不陌生。
位於大順一路上這家〝麵家二眷〞以私房四川牛肉麵與冰花圓盤煎餃聞名。
店裡販售的東西很簡單,就是牛肉麵跟圓盤煎餃而已,但是用餐時間可以說是座無虛席。
受歡迎的原因除了餐點平價不收服務費以外,店內還有一個小確幸-內用免費豆花吃到飽喔。
〝麵家二眷〞就位於大順一路上,正對面就是龍華國小。
雖然店面招牌並不明顯,但是只要找到龍華國小,對面就是〝麵家二眷〞了。
停車的話,大順路沿線都有路邊停車格可以停車。
菜單
店內不收服務費,餐點僅販售私房四川牛肉麵及冰花圓盤煎餃,雖然只有這兩樣但生意一樣好。
我們是下午非用餐時間到達,不一會兒就全部坐滿,真的很受歡迎。
而店內免費提供的豆花都是當天現磨現做只提供一桶,但因為早上生意太好被客人吃光了,今日無緣一嚐。
店內環境
店內以國小課桌椅當成餐桌,頗有復古懷舊的意味,還蠻有趣的。
一人獨享 99元
店裡最基本款的私房四川牛肉麵就是這一碗!
湯頭是老闆每天使用數十斤牛肉和牛骨搭配秘製中藥包慢熬而成,喝起來帶有微辛香氣,滋味鮮鹹。
牛肉的部位採用的是牛後腱中最高級的花腱,偏紮實的肉質帶有咬勁又不會過韌,入味好吃。
以牛肉麵來說這一碗只要99元卻給了這麼多肉肉真的很超值!
清湯掛麵 70元
想省錢、不想吃肉、或是來想份每日限量牛肋排的人兒可以點這個。
只是少了花腱肉,但一樣可以吃到份量頗多的滑Q麵條及慢火熬煮的牛肉湯頭。
麵條可以選擇皮帶麵或拉麵,今天剛好遇到拉麵完售,所以我們吃的是皮帶麵。
麵條的份量給的蠻多的,就算是男生也能吃飽。
如果食量較大,也提供加價加麵的選項。
整副帶骨牛肋排 199元(每日限量)
愛吃牛肉的朋友這個真的可以點!
牛肋排燉到超軟嫩,輕輕撕咬馬上就骨肉分離,肉肉份量也很多,不是空有骨頭而已,真的很值得。
搭配個清湯掛麵根本就是一個牛肋排套餐了,卻只要300元有找。
冰花圓盤煎餃 12顆95元
除了四川牛肉麵,〝冰花圓盤煎餃〞也是必點!
這裡的煎餃不是只有單一口味,而是A+B,AB區各有四種口味可以選擇,簡言之就是可以一次吃到兩種口味。
對於我們這種什麼都想試的人最好不過了!
每一顆都是這樣飽滿狀態,趁熱享用還可以吃到圓盤麵皮的脆皮感。
四季都鮮蝦煎餃
我們吃的是四季都鮮蝦煎餃+塔塔香豚煎餃。
四季都鮮蝦煎餃除了有一整隻甜脆的蝦仁,還有切成片狀的四季豆,
煎餃本身就蠻多汁的了,加上四季豆又變得更加飽水,還增加了清脆口感,這個口味真的很推!
塔塔香豚煎餃
煎餃皮Q,九層塔香氣濃郁,肉末帶點微筋所以咬感很不錯還自帶肉汁。
這兩種口味都是屬於不沾醬就好吃的煎餃。
餐點平價不收服務費,內用還有冷氣開放。
招牌私房四川牛肉麵不用一百塊就有好幾塊花腱肉肉,真的蠻超值的,難怪這麼受到歡迎。
楊楊私心最愛冰花圓盤煎餃,皮Q飽滿不用沾醬就好好吃。
愛吃牛肉的朋友每日限量的整副帶骨牛肋排也能滿足你對肉肉的慾望。
下次有經過附近也進去嚐一嚐吧。
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哈囉,我們是阿傑&楊楊。
阿傑負責攝影,楊楊負責寫文章。
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