先生sensi博愛店 / FB粉絲團
住址：高雄市三民區綏遠一街167巷40號（門口面博愛路）
電話：07-331 8345
營業時間：12:30~19:00
〝先生手作千層〞開新店囉，而且這次新店超強大！！
除了有〝先生〞各式手作千層、鹹派、小山園抹茶飲品等...，還結合了〝冰屋〞超綿細日式剉冰。
想吃什麼自己點，不用跑兩家，一次攏總GET啦~
〝先生sensei博愛店〞店址雖然是綏遠一街，但嚴格上來說其實算是在博愛一路上，全聯正對面。
如果是搭乘捷運，出高雄捷運後驛站2號出口步行過來只要一分鐘。
開車的話，只能找路邊停車格或是到察哈爾二街與重慶街交叉口的收費停車場。
（小提醒：後驛2號出口出來是面對察哈爾一街，要往右走繞過捷運出口，就能看到後方的〝先生博愛店〞。）
〝先生博愛店〞除了甜點選擇大升級，這次的裝潢也很有看頭。
門面延續了〝先生〞一貫的日式木造風格，加上老宅改造，整個超有feel，光是門口就能瘋狂拍一波。
內部裝潢因為是老宅打通改造，所以跟一般餐廳平面全開式的用餐區很不一樣，整體很有空間延伸感。
一到三樓皆有座位區，每個區塊的風格都有些微差異，有的是走小清新路線、有的是日式風格。
像這一區走的就是日式懷舊風，感覺在地上舖個榻榻咪及日式茶几都可以直接吃起日本料理了~
座位基本上是採自由入座，低消是一項餐點，如遇客滿限時90分鐘。
先到一樓櫃檯拿取菜單，選擇好你要的座位號碼，再到樓下結帳點餐。
因為每日供應的千層不一樣，所以千層蛋糕是以櫃檯標示的口味為主。
金桂艾波 170元
這款千層使用了君度橙酒醃漬蘋果丁與肉桂鮮奶油夾層，除了有著招牌Q軟的千層體還有著頗濃的酒香與肉桂香氣。
肉桂鮮奶油質地輕盈還有細Q千層餅皮與脆軟的酒香蘋果丁增加口感。
整體走大人感風味，雖然是甜點但完全沒有甜膩感，楊楊個人超愛！！
如果不排斥肉桂的話真的強烈推薦一定要試試看這款千層。
芒果椰奶 170元
而這款千層雖然是芒果口味，但卻是走內斂路線。
沒有強烈外放的芒果甜味，但一樣有著芒果誘人的香甜氣息還略帶著椰香。
中間夾層也小心機的夾有類似雪莓娘的麻吉層增加Q軟口感。
很適合喜歡水果香甜味又不愛吃太甜的朋友。
西西里青檸咖啡 140元
以威士忌杯裝盛的〝西西里青檸咖啡〞，除了有美美的分層還有鹽口杯緣，不說還以為是在喝調酒。
而鹽口杯的設計也不單純是假掰而已，就口飲用能讓杯緣的鹽花喚醒味蕾，更能喝出精品咖啡層的醇香層次。
所以也建議先直接就口飲用品嚐上層的咖啡，而後再攪拌均勻享受融合後的微酸清爽醇香。
黃金山脈水果茶 120元（左後）
〝先生博愛店〞除了招牌的小山園抹茶系列飲品，還有咖啡系列及水果冰沙。
如果喜歡清爽一點又不會跟千層口味打架的飲品，也可以考慮花茶系列。
除了很多女孩愛點的〝接骨木花莓果茶〞，楊楊也很喜歡以洛神花搭配數種果乾製作的〝黃金山脈水果茶〞。
喝起來微酸帶甜，有著甜甜的水果香氣（還有著頗明顯的哈密瓜香），即使入喉後還是口齒留香。
雷蒙先生 150元 （季節限定）
除了千層必吃，日式剉冰也務必要點！
尤其遇上有季節限定的品項，完全不需猶豫。
（建議兩人點一份）
這次季節限定的〝雷蒙先生〞是純白的可爾必思檸檬淋醬，一片雪白像是下了一場大雪，無比夢幻~
不僅外表夢幻，微酸的檸檬清香與微甜的清爽奶香細細地在嘴裡化開，口感也是很夢幻很少女感。
冰品中心還有蜂蜜檸檬寒天凍，微甜無負擔感的滋味也超搭配。
夏の果 160元
就是喜歡芒果爆汁感的香甜味，那一定要選擇〝夏の果〞。
剉冰淋上了新鮮芒果醬並鋪上大量愛文芒果，最後放上起士醬及明治牛奶冰淇淋。
除了芒果超juicy超香甜，還有起士奶香增加不一樣的風味，也算是一冰兩吃。
菜單
〝先生sensei博愛店〞不僅餐點選擇變多，座位數也更多，環境寬敞舒適加上鄰近捷運站交通也很方便。
隨時想要揪伴吃甜點下午茶選這裡就對了。
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