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甘單古早味 / FB粉絲團

住址:高雄市苓雅區新光路140巷28號

電話:0988-026 661

營業時間:11:00~20:00

 

麵線羹算是一種任何時候都能來上一碗的國民小吃,

正餐、午茶甚至是有點餓又不會太餓的時候都能來上一碗。

而三多影城旁就有一家專賣麵線羹、肉燥飯〝甘單古早味〞,

餐點價格跟一般小店差不多,可是用餐環境卻是大大的不同!

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〝甘單古早味〞就位於新光路140巷,也就是三多影城隔壁巷子裡。

巷子還挺寬敞的,如果騎車的話車子可以直接停店門口就好。

開車也別擔心,附近都有路邊停車格及付費停車場。

 

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進到巷子裡看到〝甘單古早味〞的紅色旗幟千萬別懷疑。

就是這裡!推開門進去就對了!

 

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一般大家對麵線羹的印象就是攤車造型,很少有內用座位,就算有也是隨便幾張桌子,更別提冷氣開放。

但是〝甘單古早味〞除了有獨立內用座位,還裝潢的古色古香外加冷氣開放。

 

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店裡點餐採自助式,不收服務費。

一進來可先到自助餐檯拿取菜單點選再到櫃台結帳。

 

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菜單

 

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大腸麵線

招牌麵線分成大腸、肉羹跟綜合,最多人點的是綜合,可以一次吃到滷大腸及肉羹塊。

滷大腸處理的蠻乾淨的沒有腥味,吃起來QQ脆脆。

而麵線羹本身帶有柴魚風味,算是偏甜的口味。

 

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肉羹麵線

肉羹的肉塊是選用豬後腿肉手工製作,吃起來紮實有咬感,也完全不肥膩。

大腸跟肉羹塊這兩種配料都很不錯,也難怪大家都點綜合居多。

 

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另外,店家還有自家炒製的辣椒醬,這個強烈建議要加!

像楊楊本身對偏甜的麵線羹比較沒有愛,可是加了這個辣椒醬之後整碗麵線根本可以說是活了過來。

入口只有微微的辣香,可是卻突然間爆發出辣度,後勁之大讓人大呼過癮。

也因為後勁很大,建議先加一匙試試就好,不夠再追加。

(自製辣椒醬須冷藏保存所以不會擺在桌上,有需要的話請直接跟店家索取。)

 

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肉燥飯

比起招牌麵線羹,楊楊私心更愛這碗肉燥飯,有肥有瘦,而且肉末給的很多,吃起來更開心。

滷汁的味道也鹹香十足,真的很夠味。

上頭還會附上一些筍絲可以搭配享用。

 

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貢丸湯

吃肉燥飯就是適合再來碗貢丸湯。

而這一碗貢丸湯也經過身為貢丸控的阿傑認證為一碗好吃的貢丸湯。

貢丸吃起來鮮香且帶有彈脆感,真的不錯。

 

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酥炸手工黑輪

這手工黑輪炸得極好,酥脆不油膩,美味度真的贏過很多專賣炸物的小店。

不過這一道目前算是隱藏版尚未加進菜單裡,想吃記得另外加點喔。

 

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燙青菜

燙青菜是以當天供應的蔬菜品項為主。

調味上比一般的燙青菜還要再多了一點甜味,反而有蓋掉空心菜〝生生〞味道的感覺,還不錯喔。

 

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滷筍乾

一般筍乾/燙青菜一份都小小一碟,感覺吃沒幾口就沒了。

可是這裡卻是一整盤,尤其是滷筍乾,我們甚至還吃不完...。

 

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紅茶/鮮奶茶

口渴的話這裡也有販售自家熬煮的茶品。

 

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平價消費卻有著舒適的用餐環境,加上位於三多影城旁邊。

不管是看電影前後,還是月底荷包空空都可以來這邊簡單吃、舒適吃的〝甘單古早味〞。

 


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*本篇為邀約食記,內容皆為個人真實體驗感受,主觀感受會因各種因素而有所不同喔!

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哈囉,我們是阿傑&楊楊。

阿傑負責攝影,楊楊負責寫文章。

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