楊楊&阿傑 的生活美食

甘單古早味 / FB粉絲團

住址：高雄市苓雅區新光路140巷28號

電話：0988-026 661

營業時間：11:00~20:00

麵線羹算是一種任何時候都能來上一碗的國民小吃，

正餐、午茶甚至是有點餓又不會太餓的時候都能來上一碗。

而三多影城旁就有一家專賣麵線羹、肉燥飯的〝甘單古早味〞，

餐點價格跟一般小店差不多，可是用餐環境卻是大大的不同！

〝甘單古早味〞就位於新光路140巷，也就是三多影城隔壁巷子裡。

巷子還挺寬敞的，如果騎車的話車子可以直接停店門口就好。

開車也別擔心，附近都有路邊停車格及付費停車場。

進到巷子裡看到〝甘單古早味〞的紅色旗幟千萬別懷疑。

就是這裡！推開門進去就對了！

一般大家對麵線羹的印象就是攤車造型，很少有內用座位，就算有也是隨便幾張桌子，更別提冷氣開放。

但是〝甘單古早味〞除了有獨立內用座位，還裝潢的古色古香外加冷氣開放。

店裡點餐採自助式，不收服務費。

一進來可先到自助餐檯拿取菜單點選再到櫃台結帳。

菜單

大腸麵線

招牌麵線分成大腸、肉羹跟綜合，最多人點的是綜合，可以一次吃到滷大腸及肉羹塊。

滷大腸處理的蠻乾淨的沒有腥味，吃起來QQ脆脆。

而麵線羹本身帶有柴魚風味，算是偏甜的口味。

肉羹麵線

肉羹的肉塊是選用豬後腿肉手工製作，吃起來紮實有咬感，也完全不肥膩。

大腸跟肉羹塊這兩種配料都很不錯，也難怪大家都點綜合居多。

另外，店家還有自家炒製的辣椒醬，這個強烈建議要加！

像楊楊本身對偏甜的麵線羹比較沒有愛，可是加了這個辣椒醬之後整碗麵線根本可以說是活了過來。

入口只有微微的辣香，可是卻突然間爆發出辣度，後勁之大讓人大呼過癮。

也因為後勁很大，建議先加一匙試試就好，不夠再追加。

（自製辣椒醬須冷藏保存所以不會擺在桌上，有需要的話請直接跟店家索取。）

肉燥飯

比起招牌麵線羹，楊楊私心更愛這碗肉燥飯，有肥有瘦，而且肉末給的很多，吃起來更開心。

滷汁的味道也鹹香十足，真的很夠味。

上頭還會附上一些筍絲可以搭配享用。

貢丸湯

吃肉燥飯就是適合再來碗貢丸湯。

而這一碗貢丸湯也經過身為貢丸控的阿傑認證為一碗好吃的貢丸湯。

貢丸吃起來鮮香且帶有彈脆感，真的不錯。

酥炸手工黑輪

這手工黑輪炸得極好，酥脆不油膩，美味度真的贏過很多專賣炸物的小店。

不過這一道目前算是隱藏版尚未加進菜單裡，想吃記得另外加點喔。

燙青菜

燙青菜是以當天供應的蔬菜品項為主。

調味上比一般的燙青菜還要再多了一點甜味，反而有蓋掉空心菜〝生生〞味道的感覺，還不錯喔。

滷筍乾

一般筍乾/燙青菜一份都小小一碟，感覺吃沒幾口就沒了。

可是這裡卻是一整盤，尤其是滷筍乾，我們甚至還吃不完...。

紅茶/鮮奶茶

口渴的話這裡也有販售自家熬煮的茶品。

平價消費卻有著舒適的用餐環境，加上位於三多影城旁邊。

不管是看電影前後，還是月底荷包空空都可以來這邊簡單吃、舒適吃的〝甘單古早味〞。

檢視較大的地圖    

*本篇為邀約食記，內容皆為個人真實體驗感受，主觀感受會因各種因素而有所不同喔！

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哈囉，我們是阿傑&楊楊。

阿傑負責攝影，楊楊負責寫文章。

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