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安多尼歐 / FB粉絲團

住址:高雄市鹽埕區河西路7-1號

電話:07-533 5330

營業時間:11:45~15:00 / 17:45~22:00

 

位於愛河畔的〝安多尼歐〞,可說是高雄前幾名最適合約會、求婚的餐廳了。

除了可坐擁愛河河景,以河景綠意佐餐以外。

餐點更是嚴選在地食材,還不定期推出新菜單,讓客人每次前來都有更新更美好的體驗。

而近期推出的前菜升級活動更是不容錯過的好康,就趕緊找個藉口前來好好享用一番。

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〝安多尼歐〞位於愛河畔,河西路上。

用餐的空間位於餐廳二樓,午間,坐在窗邊看著愛河波光粼粼,路上人兒恣意談笑,感覺很是慵懶浪漫。

 

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從一樓步往二樓,階梯上的燭火擺飾也讓人充滿期待,似乎步上台階的那頭正有驚喜等待著。

 

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午餐菜單

午、晚餐的菜單有些不同,今日我們前來品嚐的是午餐菜單。

 

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佐餐的水我們升級為來自義大利的聖佩黎洛氣泡水,讓氣泡水來喚醒味蕾。

 

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〝安多尼歐〞的麵包使用的是麥克叔叔手工烘培麵包

無添加人工添加物,嚴選加拿大北美一級春麥、法國/加拿大礦泉水、自家培養多種酵母等...長時間發酵製成。

法式麵包吃來酥脆,但是仍能感覺麵包體本身的彈性與Q勁,越嚼越香。

隨麵包還附上主廚手工製作的海藻奶油可搭配著一同享用。

 

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開胃小品-櫻花蝦鹹蛋糕 (不定期更換)

鹹蛋糕搭配櫻花蝦美乃滋,因為有美乃滋的滋潤讓蛋糕吃起來沒那麼乾,又多了櫻花蝦的鮮味。

 

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洋蔥清湯(不定期更換)

洋蔥清湯喝起來酸香帶甜,裡頭還添加了起士跟麵包丁增加口感。

 

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鮮蝦南瓜濃湯(不定期更換)

南瓜濃湯則是喝的到很細微的顆粒感,能感受真切的南瓜香甜,加入了鮮蝦喝起來更豐富不無聊。

 

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冬令現流大明蝦鮮魚南洋叻沙風味綜合海鮮鍋

只要在私人的慶祝活動(例如:生日、結婚週年、交往週年等...),提前三天電話預訂用餐。

套餐前菜就可免費升級為兩人一份的〝冬令現流大明蝦鮮魚南洋叻沙風味綜合海鮮鍋〞或〝活波士頓龍蝦料理〞。

 

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叻沙海鮮鍋內的各式海鮮都是主廚當天到前鎮漁港挑選的新鮮魚貨,包含有當季現流鮮魚、大明蝦、淡菜、蛤蠣。

將食材蒸煮過後再加入南洋叻沙、洋蔥、蒜等...做熬煮,每一樣食材都入味鮮香。

明蝦蝦殼還做了處理,只需用刀叉,不需沾手,即可享用豐彈肉質。

 

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今天吃到的現流鮮魚是赤笛魚,魚肉紮實細緻,加上吸收了叻沙湯汁,微微辣度提鮮非常好吃!

 

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雙人美國頂級丁骨牛排 25oz

由師傅手工挑選Prime等級丁骨牛排,龍眼木炭慢火焙製。

可以一次品嚐到菲力及紐約客,雙重享受。

而且有專人桌邊現切服務,不用自己動手好貼心。

 

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可品嚐到厚實多汁帶有油脂滋潤的紐約客部位,也可嚐到軟嫩的菲力,加上碳焙製作又多了一股碳香氣。

我們選擇的是五分熟,肉質鮮嫩帶紅,可是又沒什麼血水,25oz的大份量也讓人吃的十分滿足。

 

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除了附餐馬鈴薯泥與炒野菇以外,〝安多尼歐〞近期還選用了洲南鹽場的鹽花與藻鹽花讓客人搭配牛排享用。

這兩款都是台灣在地的手工鹽,要價不斐,尤其是藻鹽花,必須在特殊氣候下讓杜莎藻得以繁衍才能造就,相當稀有。

在這裡竟然可以一嚐如此少見的藻鹽花,〝安多尼歐〞真的是把客人當成朋友一樣地用心款待。

 

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這兩款手工鹽花,口感都很清脆。

〝鹽花〞讓牛肉的碳香更加明顯,入喉還有回甜感。

而較為稀有的〝藻鹽花〞則是增添一股特殊的鮮味,非常值得一嚐。

 

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草莓雪霜

吃完牛排來點清涼微甜的雪霜平衡一下味蕾,準備好另一個胃迎接甜點囉。

 

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只有午餐時段才供應的甜點推車深受女性顧客的喜愛,而且還會依季節做不同主題的裝飾。

近期的主題是秋天的森林,以秋天楓葉火紅之姿設計出一連串的甜點供客人享用。

而且最誇張的是,甜點竟然是無限量供應!!

 

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甜點包含有楓糖無花果蛋糕、火龍果馬卡龍、櫻桃開心果蛋糕等...多種選擇。

第一次可先選擇四種甜點,之後可再接續兩個甜點,如果還想再吃一樣可以再續點。

 

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選好甜點,服務人員還會用果醬作畫擺盤,美美的呈現給客人。

 

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每一款甜點都有不錯的水準,雖然已經飽到捧著肚子了,阿傑還是忍不住續點了一次。

 

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飯後飲品可選擇咖啡或茶。

但光是咖啡就有卡布奇諾、拿鐵、美式、Expresso,茶類也有伯爵紅茶、大吉嶺紅茶、蜂蜜洋甘菊可選。

 

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從進門到樓梯轉角的燭火擺飾,營造的氣氛讓人以為階梯的頂端會有人捧著花束等待

浪漫的氛圍真的可以算是高雄前幾名最適合約會、求婚的餐廳!

緊鄰愛河,白天慵懶放鬆、夜晚浪漫風情,你喜歡哪一種呢?

 


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    楊楊&阿傑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()