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冰屋秘境  /  FB粉絲團

地址:高雄市鼓山區濱海一路111號

電話:07-531 2401

營業時間:13:00~20:30

(最後點餐時間20:00)

 

想要一次嚐到〝先生〞的千層蛋糕與〝冰屋〞的日式刨冰不是夢,

現在在西子灣渡船頭旁就開了一間〝冰屋秘境〞,讓你可以吃完千層吃刨冰,

吃完刨冰再來杯單品咖啡度過一個優閒的午茶時光。

只有這樣還不夠,〝冰屋秘境〞裡還有個秘境要報你知~

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〝冰屋秘境〞位於西子灣渡船頭旁的萊爾富二樓,入口在面對超商的左手邊。

 

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裡頭有販售〝先生〞的手作千層與〝冰屋〞的日式刨冰。

 

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用餐區簡單寬敞,冷氣開放。

不收服務費,採自助式,先找自己喜歡的座位再到櫃檯點餐。

 

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今天的目標是〝秘境咖啡專區(榻榻米)〞,

但如果搶不到〝秘境咖啡專區(榻榻米)〞的話,這裡絕對是首選。

這個角落簡直美哭了我,這...根本是一幅畫了,簡直!!

 

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秘境咖啡專區(榻榻米)

只要點購「一杯咖啡」,即可到這個專區用餐,同時享受美食與海景。

因為不管平假日這個專區都很夯,所以建議一定要電話或FB私訊預約。

 

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〝秘境咖啡專區〞的用餐時間限時90分鐘,如果有預約的話位子也只保留10分鐘,要注意一下時間喔。

另外還有一個好康要報你知,點購精品咖啡還能免費續杯乙次!

 

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小山園抹茶冰沙

濃厚茶香帶點奶香,微微的苦味帶出清爽的感覺。

上面還有一大球的冰淇淋,可以直接挖起來單吃也能待融化後增加抹茶冰沙的香濃感。

 

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抹茶起士千層

店裡的抹茶系列都是使用空運而來的丸久小山園抹茶粉,

從飲品、千層蛋糕到刨冰都有抹茶口味,來到這就是可以讓你〝抹茶〞個到底!

 

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自製的起士醬沒有直接淋在千層上,而是另外分裝。

可以先品嚐原味那滿滿滿的抹茶風味,淋上起士醬後,

再用抹茶千層沾取大量的起士一起入口,

讓香濃的起士醬平衡掉抹茶微微帶苦的茶味,

享受微苦的抹茶與鹹香起士融合的絕妙風味。

 

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椰香芋頭

層層手工製作的千層裡夾的是椰香口味的卡士達醬,還有兩層有點厚度的芋泥夾層參與其中。

比起芋香,反倒是椰香的味道更突出一些~

 

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煙花易冷

〝冰屋秘境〞的咖啡皆是自家烘豆,莊園精品咖啡還依咖啡的風味取了一些很有意境的品名。

偏可可調性的〝煙花易冷〞是使用巴西皇后莊園日曬豆,中深培,喝起來微酸、帶點奶油的風味。

 

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歌斯大黎加 巴哈 淺培

除了菜單上的咖啡還有手沖咖啡,現場的手沖台不定期推出有特色的精品豆,這部分可以詢問櫃台的服務人員。

像這支哥斯大黎加 巴哈 淺培不只聞起來帶有酒香,喝起來更是有股頗濃的發酵酒香,

酸度比〝煙花易冷〞再高些,可是待酸度退去後是回甜的。

午後,坐在這榻榻米上看著海景啜飲這杯帶著酒香的咖啡,深深感受即使沒有酒精濃度,一樣能醉人啊~

而且店家推出的試管咖啡,同樣的一支豆子,一支是冰沖,另一杯則是熱的,可以同時品嚐咖啡冷熱不一樣的風味。

 

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漫步在雲端

使用小山園抹茶製作的抹茶刨冰,淋上自製小山園抹茶糖漿與起士醬,還附上抹茶凍、白玉、紅豆。

重點是上頭的雲朵棉花糖! 超 浮 誇 ! !

一上桌就是滿滿的氣勢外加少女粉紅泡泡(轉圈)~~~

 

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棉花糖的顏色是隨機的,像我們隔壁也有點,他們拿到的是粉紅色。

但不管是我們的雲朵藍還是粉紅都好浪漫!

忙著拍照的同時棉花糖會漸漸的融化,連融化的樣子也好美,像是禮服的蕾絲裙襬一樣~

齁~超犯規的!

 

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不僅好看、好拍、好夢幻以外,也很好吃。

細製的抹茶刨冰呈現出的是清新宜人的茶香,抹茶的味道比較沒有那麼濃烈,

又有起士醬增加微微的奶香就算是對抹茶沒有愛的人也能接受的程度。

還有附上抹茶凍、白玉、紅豆,再看個人喜好搭配食用。

 

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千層蛋糕都是當日手工現做,每日口味都不同,是限量的喔。

 

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冰屋秘境新菜單

17號後更換新菜單,冰品變成是一人份的小小冰。

也沒有漫步在雲端這個冰品囉,但是可以點購富士山加棉花糖也是一樣啦!

 

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停車資訊:

機車:現在渡船頭附近都有規畫路邊停車格

汽車:冰屋秘境旁右轉進去有付費停車場

 

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同場加映

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回春堂

住址:高雄市鼓山區濱海一路111號1F(萊爾富旁)

電話:07-531 5912

營業時間:12:00~20:00

 

渡船頭旁這間光看名字很像是國術館之類的店.....其實是飲品店。

濃濃的中國風與超大超浮誇的各色牡丹花吸引來往的遊客駐足拍照。

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不只店名有趣,飲品的名字也很有趣,是以武俠小說裡斷腸草、黑玉斷續膏、玉蜂漿等...為名。

光看名字也不知道到底葫蘆裡賣的什麼藥!?

其實把牌子翻過來看後面就有比較易懂的品名了......

 

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黑玉斷續膏

〝黑玉斷續膏〞其實就是黑糖鮮奶嫩仙草,使用的是自家熬煮的黑糖與高大鮮乳。

如果點餐時說的是〝黑玉斷續膏〞還可以折價5元。

如果太害羞,只敢說〝黑糖鮮奶嫩仙草〞那就是原價。

但如果是楊楊一定會說〝黑玉斷續膏〞的啊!不僅可以折價,這名字也蠻威風~

 

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還有隱藏版的惡魔黑糖牛乳(左),會有美美的漸層感~

 

20171115_menu_回春堂-01

回春堂菜單

 

檢視較大的地圖

*本篇為邀約食記,內容皆為個人真實體驗感受,主觀感受會因各種因素而有所不同喔!

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  • 嫻嫻●Salty
  • 原來是新開幕的 改天去那邊晃晃:D