咖啡生活提案活動網頁 / 滿築蜂蜜&咖啡 / 新生活羊乳
hengstyle恆隆行 恆粉購 / 官方FB粉絲團
去年參加了「型農大聯盟」與「hengstyle恆隆行」聯合舉辦的料理分享會,實在太好玩了。
參加活動除了能更了解恆隆行的廚房家電與型農們的優質食材,
還有品牌優惠、有獎徵答、現場示範料理免費體驗享用等好康,而且活動都是通通免費報名參加。
這次,「hengstyle恆隆行」與「型農大聯盟」再度聯手,主題還是大家最愛的咖啡,一開放報名就超踴躍。
錯過報名?沒關係,即日起至11月底前往全台「hengstyle恆隆行」指定櫃位都可以免費試飲咖啡喔!
「型農大聯盟.咖啡生活提案」分享會舉辦的地點就位於義享時尚廣場B1樓層的hengstyle恆隆行專櫃。
因為是大家都喜歡的咖啡,報名非常踴躍,
對分享會有興趣的朋友也可以鎖定型農大聯盟官網 與 FB粉絲團,第一時間獲得最新消息。
「型農大聯盟」是由高雄市政府農業局輔導培訓組成的青年農民團體,今年已邁入10週年。
「型農大聯盟」不只有農產,更是綜合了生產、加工、休閒農場等模式。
聯盟成員有經驗上的交流,更有資源上的共享,一起以創新模式提升農業價值。
「型農大聯盟」從去年開始也跟「hengstyle恆隆行」展開跨業合作,
讓大家更能看到這群高雄青年農民的品牌及故事。
這次參加的「型農大聯盟.咖啡生活提案」分享會使用的是「滿築蜂蜜&咖啡」的咖啡豆,
現場就邀請到創辦人月勝吉先生來分享自家的蜜咖啡。
創辦人月勝吉同時也是型農大聯盟的成員之一,家中經營養蜂事業已43年。
「滿築蜂蜜」以龍眼蜜為主軸,蜜蜂採遷移方式飼養、隨花蜜而居,以高品質的純天然蜂蜜聞名。
因為喜歡咖啡,型農月勝吉也種植起咖啡,目前在內門木柵及那瑪夏鄉皆有種植咖啡樹。
主產區位於那瑪夏鄉,內門木柵則是以導覽為主。
由於內門木柵位於低海拔,為了增加咖啡風味,型農更將自家蜂蜜培養做成液態肥料種植出獨特的蜜咖啡。
從咖啡種植、採收、發酵到烘焙全都一手包辦。
現場也邀請到島內散步Walk in Taiwan 共同創辦人魏兆廷,分享各種關於咖啡的小知識,
並現場展演「hengstyle恆隆行」Sunbeam義式濃縮咖機操作示範,教大家如何在家輕鬆品嚐高雄在地咖啡飲品。
魏兆廷先生也利用「hengstyle恆隆行」Sunbeam義式濃縮咖機
搭配「滿築蜂蜜&咖啡」的咖啡豆研磨沖煮而成的義式咖啡製作冰磚,讓大家品聞咖啡的濃厚香氣。
再加入同樣是型農成員品牌的「新生活鮮羊乳&鮮乳」,讓大家享用全型農食材搭配製作的冰磚拿鐵。
另一位分享的型農成員是「新生活鮮羊乳&鮮乳」的靳瑋琳小姐。
她在畢業後回來接棒牧場,成立品牌、成立合作社、集結酪農們的力量確保穩定的產量與品質,
並設立官網、進駐超市通路,讓更多消費者有機會認識在地農產的好品質。
「新生活鮮羊乳&鮮乳」是高雄在地41年的酪農職人,也擁有自營的鮮乳工廠,
不只通過HACCP/ISO22000國家級驗證,同時也是全台唯一獲得羊乳標章+鮮乳標章的鮮乳廠喔。
分享會現場除了品嚐到「滿築蜂蜜&咖啡」與「新生活鮮羊乳&鮮乳」搭配結合的超好喝冰磚拿鐵,
還有一杯是使用「滿築蜂蜜&咖啡」的蜜咖啡搭配滿築龍眼蜜、悠綠客檸檬農場的檸檬汁以及氣泡水的西西里咖啡。
「滿築蜂蜜&咖啡」的日曬豆有著濃郁酒香,加上啵啵氣泡感與蜜香,就像是在喝調酒一樣神奇~
「滿築蜂蜜&咖啡」還加碼自家的手作司康。
分享會目前只有我們參加的這一場。
但是,大家還是可以在活動期間前往「hengstyle恆隆行」指定櫃位,
免費體驗由專櫃人員以Sunbeam義式濃縮咖機沖泡的「高雄咖啡」1杯,
高雄的朋友如果有到義享時尚廣場,不要害羞,大方走進去試飲一下高雄在地的優質咖啡。
外縣市的朋友,台南、台中、桃園、台北也有「hengstyle恆隆行」指定櫃位可以前往品嚐喔(詳情請見活動網頁)。
型農大聯盟.咖啡生活提案 / 活動網頁
★體驗品牌★
10/28(五)-11/30(三)月勝吉|滿築蜂蜜&咖啡、許帛霖|僑香咖啡
12/01(四)-12/30(五)力慧雯|卡爾波農莊、陳紀廷|粒金穠咖啡莊園
想了解更多關於「型農大聯盟」的資訊及優質產品也可以到「型農大聯盟」官網逛逛或加入LINE好友接收最新消息。
------------------------------------------------------------------------------------
哈囉,我們是楊楊&阿傑。
由楊楊(女生)負責寫文章、阿傑(男生)負責攝影。
高雄生活美食主要分享高雄美食與在地生活訊息。
想得到第一手資訊,好吃好玩不落溝,別忘了鎖定高雄生活美食粉絲團。
如果覺得我們分享的文章不錯的話,
請至高雄生活美食粉絲團給我們鼓勵,按〝讚〞並設定為〝搶先看〞接收美食、旅遊最新訊息!