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咖啡生活提案活動網頁 / 滿築蜂蜜&咖啡 / 新生活羊乳

hengstyle恆隆行 恆粉購 / 官方FB粉絲團

 

去年參加了「型農大聯盟」與「hengstyle恆隆行」聯合舉辦的料理分享會,實在太好玩了。

參加活動除了能更了解恆隆行的廚房家電與型農們的優質食材,

還有品牌優惠、有獎徵答、現場示範料理免費體驗享用等好康,而且活動都是通通免費報名參加。

這次,「hengstyle恆隆行」與「型農大聯盟」再度聯手,主題還是大家最愛的咖啡,一開放報名就超踴躍。

錯過報名?沒關係,即日起至11月底前往全台「hengstyle恆隆行」指定櫃位都可以免費試飲咖啡喔!

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「型農大聯盟.咖啡生活提案」分享會舉辦的地點就位於義享時尚廣場B1樓層的hengstyle恆隆行專櫃。

 

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因為是大家都喜歡的咖啡,報名非常踴躍,

對分享會有興趣的朋友也可以鎖定型農大聯盟官網  FB粉絲團,第一時間獲得最新消息。

 

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「型農大聯盟」是由高雄市政府農業局輔導培訓組成的青年農民團體,今年已邁入10週年。

「型農大聯盟」不只有農產,更是綜合了生產、加工、休閒農場等模式。

聯盟成員有經驗上的交流,更有資源上的共享,一起以創新模式提升農業價值。

「型農大聯盟」從去年開始也跟「hengstyle恆隆行」展開跨業合作,

讓大家更能看到這群高雄青年農民的品牌及故事。

 

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這次參加的「型農大聯盟.咖啡生活提案」分享會使用的「滿築蜂蜜&咖啡」的咖啡豆,

現場就邀請到創辦人月勝吉先生來分享自家的蜜咖啡。

 

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創辦人月勝吉同時也是型農大聯盟的成員之一,家中經營養蜂事業已43年。

「滿築蜂蜜」以龍眼蜜為主軸,蜜蜂採遷移方式飼養、隨花蜜而居,以高品質的純天然蜂蜜聞名。

 

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因為喜歡咖啡,型農月勝吉也種植起咖啡,目前在內門木柵及那瑪夏鄉皆有種植咖啡樹。

主產區位於那瑪夏鄉,內門木柵則是以導覽為主。

由於內門木柵位於低海拔,為了增加咖啡風味,型農更將自家蜂蜜培養做成液態肥料種植出獨特的蜜咖啡。

從咖啡種植、採收、發酵到烘焙全都一手包辦。

 

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現場也邀請到島內散步Walk in Taiwan 共同創辦人魏兆廷,分享各種關於咖啡的小知識,

並現場展演「hengstyle恆隆行」Sunbeam義式濃縮咖機操作示範,教大家如何在家輕鬆品嚐高雄在地咖啡飲品。

 

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魏兆廷先生也利用「hengstyle恆隆行」Sunbeam義式濃縮咖機

搭配「滿築蜂蜜&咖啡」的咖啡豆研磨沖煮而成的義式咖啡製作冰磚,讓大家品聞咖啡的濃厚香氣。

再加入同樣是型農成員品牌的「新生活鮮羊乳&鮮乳」,讓大家享用全型農食材搭配製作的冰磚拿鐵。

 

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另一位分享的型農成員是「新生活鮮羊乳&鮮乳」的靳瑋琳小姐。

她在業後回來接棒牧場,成立品牌、成立合作社、集結酪農們的力量確保穩定的產量與品質,

設立官網、進駐超市通路,讓更多消費者有機會認識在地農產的好品質。

 

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「新生活鮮羊乳&鮮乳」是高雄在地41年的酪農職人,也擁有自營的鮮乳工廠,

不只通過HACCP/ISO22000國家級驗證,同時也是全台唯一獲得羊乳標章+鮮乳標章的鮮乳廠喔。

 

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分享會現場除了品嚐到「滿築蜂蜜&咖啡」與「新生活鮮羊乳&鮮乳」搭配結合的超好喝冰磚拿鐵,

還有一杯是使用「滿築蜂蜜&咖啡」的蜜咖啡搭配滿築龍眼蜜、悠綠客檸檬農場的檸檬汁以及氣泡水的西西里咖啡。

「滿築蜂蜜&咖啡」的日曬豆有著濃郁酒香,加上啵啵氣泡感與蜜香,就像是在喝調酒一樣神奇~

 

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「滿築蜂蜜&咖啡」還加碼自家的手作司康。

 

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分享會目前只有我們參加的這一場。

但是,大家還是可以在活動期間前往「hengstyle恆隆行」指定櫃位,

免費體驗由專櫃人員以Sunbeam義式濃縮咖機沖泡的「高雄咖啡」1杯,

高雄的朋友如果有到義享時尚廣場,不要害羞,大方走進去試飲一下高雄在地的優質咖啡

外縣市的朋友,台南、台中、桃園、台北也有「hengstyle恆隆行」指定櫃位可以前往品嚐喔(詳情請見活動網頁)。

型農大聯盟.咖啡生活提案 / 活動網頁

★體驗品牌★

10/28(五)-11/30(三)月勝吉|滿築蜂蜜&咖啡、許帛霖|僑香咖啡

12/01(四)-12/30(五)力慧雯|卡爾波農莊、陳紀廷|粒金穠咖啡莊園

想了解更多關於「型農大聯盟」的資訊及優質產品也可以到「型農大聯盟」官網逛逛或加入LINE好友接收最新消息。

型農大聯盟官網 / 型農大聯盟FB 

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