牛室 炙燒牛排 BEEF HOUSE 高雄鳳山店 / FB粉絲團
住址：高雄市鳳山區青年路二段477號
電話：07-780 7575
營業時間：11:00~15:00 / 17:00~22:00
（服用文章請注意，文內優惠活動為2022.4月份活動，現在沒有買大送小喔）
位於鳳山的這家「牛室 炙燒牛排」以原塊炙燒牛排搭配各式自助吧料理受到熱烈喜愛！
近期配合兒童節祭出強大優惠，整個四月不分平假日買大再送小。
只要小朋友是12歲以下，身高低於130公分，自助吧免費吃到飽！
131公分以上的小朋友活動期間也只酌收150元自助吧費用，根本是親子友善餐廳啊！老闆實在太佛了~
「牛室 炙燒牛排 BEEF HOUSE 高雄鳳山店」就位於鳳山青年路二段上。
以亮眼的海軍藍搭配大面積落地窗營造出新穎活潑的風格。
餐廳環境寬敞舒適，走道寬大不擁擠，動線也規畫的不錯，不管坐在哪一區，離自助吧都非常近！
歡慶兒童節，4/1~4/30更祭出買大送小，兒童免費吃到飽活動！
只要是12歲以下兒童，身高130公分以下，自助BUFFET免費吃到飽！
131公分以上的12歲以下孩童也只酌收150元自助吧費用！
對於爸爸媽媽來說真的超划算也超友善！
菜單
用餐時間限90分鐘，需加收10%服務費。
除了各式排餐、套餐，還可另外加點海鮮、肉品，更提供單點式特調飲品、酒精飲品。
平日套餐最便宜只要299元，還能配合四月份活動買大送小，超強大。
內用只要點選排餐即可無限量享用自助吧。
我們這天是假日前來，生意真的非常好，一下就滿座候位了，強烈建議一定要事先訂位，才不會等太久喔。
店內自助吧的動線規劃的蠻好的，分成熱食料理區、披薩沙拉區、飲料冰品區。
因為生意超好，每道料理基本上都還沒來的及冷掉就被拿完了，
所以吃到的都是溫熱甚至熱騰騰狀態的BUFFET料理！
補餐速度也很快！
現場的披薩區，一次提供四款不同口味的披薩，楊楊才剛晃過去看到珍珠奶茶披薩，想說等等繞一圈回來再來拿。
結果繞一圈已經被拿光，而且已補上其他口味，超快（大笑）。
後來楊楊拿了熱情夏威夷披薩跟香辣墨西哥肉醬披薩。
吃了才發現，「牛室」竟然是自家手工揉麵製作的披薩，披薩餅皮還蠻Q香的耶。
吃到飽的自助吧真的很難得吃到這樣等級的披薩，超有誠意~
除了披薩，旁邊還有薯條、泰式炸餃、鑫鑫腸、炸玉米等主廚炸物，也是一被拿光就馬上補上！
吃排餐一定要有的玉米濃湯跟羅宋湯當然少不了！
羅宋湯的底料也很多很over~
沙拉水果的選項也很多。
除了各式生菜，其中還有貝殼義大利麵、韓式泡菜、毛豆、海帶芽、牛蒡絲等小菜，
以及芭樂、番茄、柳丁、西瓜、手作布丁等。
前面算是開胃前菜，接下來看看熱食區有什麼好料吧~
主廚炒雞丁、綜合炒時蔬、美式馬鈴薯泥，還有可以淋上白飯吃飽飽的日式咖哩醬汁。
主廚炒牛肉、蒜辣雞翅、炒白蝦、義大利麵、天府麻辣燙，還有長輩跟小朋友都很喜歡的蒸籠燒賣。
所有自助吧餐點都是隨機出餐，換上的餐點不一定會一樣，有喜歡的一定要直接拿。
接下來往飲料區進攻！
汽水、咖啡、奶茶、無糖茶花綠、蘋果醋、熱茶包等通通任君挑選，自由喝。
一旁還有多款餅乾小點心。
飯後再來份杜老爺冰淇淋撒上餅乾脆片、小熊軟糖、棉花糖~
除了杜老爺冰淇淋，現場也有古早味枝仔冰可以選擇。
春牛雙喜套餐 1488元
拿完自助餐點就可以安心回座位等排餐囉。
我們點的「春牛雙喜套餐」內容包含菲力牛排、牛小排、超值海鮮套餐（三選一）、百元飲品任選2杯。
可以一次吃到原塊牛排、鮮美海鮮，還有特調飲品。
菲力牛排+炙燒魷魚
這一道一上桌就很有氣勢，炙燒魷魚也太大隻了吧！
一旁還有撒上蒜片的菲力牛排、豆芽、玉米、胡蘿蔔、四季豆，色彩繽紛，看起來好澎湃~
炙燒魷魚不只大隻，滋味也相當鮮美，肉質滑Q嫩香富有彈性。
主角菲力牛排在超大隻的炙燒魷魚旁看起來份量略為遜色，但其實是有厚度的喔！
熟度方面，建議選擇五分，五分熟度會帶點嫩粉的血色。
不用擔心太生的問題，因為隨排餐會附上炙燒石，可以將牛排片切放上炙燒石炙燒成自己喜歡的熟度。
將帶有血色的切面稍加炙燒後，即可享用到Q嫩又帶有肉汁的菲力牛排。
菲力牛排除了會附上專屬蘑菇菌菇醬，還可以再另外選擇一款經典醬汁。
蘑菇菌菇醬有著濃郁的奶香氣，沾著牛排享用，滋味更加滑順。
搭配的經典醬汁我們選擇綜合醬，黑胡椒辛香中帶點酸甜感也非常提味。
牛小排+大白蝦兩隻
喜歡嚼勁口感的可以選擇牛小排，「牛室」的肉品都有特別選過，也強調都是原塊肉品足重，肉肉品質都很不錯。
牛小排也是選擇五分熟度，表面微微焦香，有著頗濃的肉香，口感厚實又有Q勁，還帶點微微的油脂潤香感。
專屬青醬蒜香帶甜，剛吃到的時候覺得有些微妙，但其實還蠻提鮮的，楊楊後來還沾上癮呢！
至於另一款自由選的醬汁選擇了黑胡椒醬，辛香百搭。
大白蝦鮮甜Q彈帶有特殊香氣，個頭也蠻大的，已貼心的開背去腸泥，可以輕鬆使用刀叉享用，不沾手。
熊熊奶茶
雖然店內已經有飲料自助吧，很多客人來此還是必點熊熊奶茶！
因為實在太可愛了啦！
而且熊熊是用紅茶製作，既可以保持茶湯冰涼舒爽，融化後又不會稀釋奶茶的茶味，還可以免費加珍珠喔~
金鳳梨冰茶
可以接受一點酒精的話，這一款金鳳梨冰茶楊楊個人很推！
造型精緻特別又吸睛，滋味也酸甜清香，讓人一秒飛往夏日海灘。
不只有原塊肉品的優質排餐，自助吧的水準也相當不錯！
食材新鮮、環境也舒適，再搭配上四月份買大送小活動，爸爸媽媽們不直接開訂，還等什麼？
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哈囉，我們是楊楊＆阿傑。
由楊楊（女生）負責寫文章、阿傑（男生）負責攝影。
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