藕家 / FB粉絲團
住址：高雄市鹽埕區大勇路87號（新樂街口）
電話：07-521 1388 / 0906-313 008
營業時間：10:00~21:00
位於鹽埕區的這家「藕家」主打天然、健康、無添加，2歲~88歲都能安心暢飲。
店內飲品嚴選台灣優質農牧食材，不僅純茶類選用杉林溪四季春青茶以及魚池阿薩姆紅茶+紅玉紅茶、產地直送鮮果、
招牌蓮藕茶更是鮮採蓮藕每日古法熬製9小時以上，還有全球首創天然白河蓮藕粉手工製作的蓮藕珍珠。
每一款飲品都是真材實料，每一款都讓人超想喝~
「藕家」就位於大勇路與新樂街交叉口，以草綠色搭配木製建材呈現自然健康的養生意念。
加上位於三角窗，位置算是非常顯眼好找。
一旁就是高雄捷運鹽埕埔站2號出口，出站後過個馬路步行約一分鐘即可到達。
店內飲品主打天然、健康、真材實料，主設計LOGO上蜻蜓飛舞象徵自家飲品純淨自然無添加。
點飲料口旁還有販售產地直送的埔里百香果及牛斗山鮮採蓮藕，這些同樣也是「藕家」飲品的食材原料。
通通都是產地直送！真材實料看的見~
除了埔里百香果及鮮採蓮藕，「藕家」更嚴選九如金桔檸檬、南化柴燒黑糖、純天然白河蓮藕粉、初鹿牧場鮮奶、
杉林溪四季春青茶以及魚池阿薩姆紅茶+紅玉紅茶來製作自家飲品，非常講究！
除了真材實料，「藕家」還提供全品項免費試喝，試喝杯也不是一般只能喝一口的超小迷你杯，真的很狂~
除此之外，店裡還有一項鎮店之寶！
以白河天然蓮藕粉搭配柴燒黑糖手工製作，絕不添加任何香料、黏著劑與化學添加物的蓮藕珍珠。
每日新鮮現做，強調天然、健康、好消化。
「藕家」同時也是全世界第一家使用天然蓮藕粉製作珍珠的飲品店喔。
除了蓮藕珍珠必吃，使用鮮採蓮藕每日慢熬9小時以上的蓮藕茶也是必喝品項！
蓮藕茶 大杯裝48元 瓶裝90元
蓮藕茶使用100%純天然蓮藕每日新鮮現熬9小時，不添加任何防腐劑，數量有限，售完為止。
除了杯裝也提供瓶裝販售，甜度可選擇無糖或微糖。
無糖本身喝起來就略帶甜度，香氣也很濃郁，想要養身一點的話無糖就已經很好喝了。
如果想要味道更濃一點的話可以選擇微糖，因為微糖可以把蓮藕茶那種慢熬的濃香滋味發揮的更淋漓盡致，更濃更好喝。
黑糖鮮奶茶+蓮藕珍珠 88元
平常就熱愛珍珠奶茶的人兒一定要試試這一杯！
以魚池阿薩姆紅茶搭配紅玉紅茶製作的紅茶入口帶有焦糖香氣，尾韻有著薄荷涼爽感。
再搭配上濃而不膩的初鹿鮮乳以及純天然手工製作的蓮藕珍珠輔以南化柴燒黑糖。
茶香奶香恰到好處又帶點黑糖香氣，好喝不膩口。
蓮藕珍珠吃起來軟嫩軟嫩略帶點Q感，很適合喜歡珍珠咀嚼感，但是又容易脹氣不舒服的朋友。
另外，為了保持蓮藕珍珠的鮮度，蓮藕珍珠都是少量分批蜜煮，所以有可能會有撲空或者需等待下一批的機會。
只能說想吃這蓮藕珍珠還得看運氣咧（笑）。
金桔檸檬冰飲 48元
這杯使用的是來自九如的金桔檸檬，果香氣超濃郁！
除了有著很明亮的酸度，香氣的呈現也很有層次，而且沒有澀感！
夏日裡來上一杯，冰冰涼涼超舒爽~
埔里百香果青茶冰飲 68元（季節限定6~12月）
喜歡果茶的這一杯也很推薦！
以埔里百香果搭配杉林溪四季春青茶，青茶清香不澀、百香果香氣飽滿，酸甜好喝。
蓮藕凍+金桔檸檬 58元
除了蓮藕茶、蓮藕珍珠，來到「藕家」還能試試蓮藕凍。
蓮藕凍的質地有點像是愛玉，但比愛玉還要軟嫩，含水量還要高，可以一整杯像喝飲料那樣直接吸取。
搭配上九如金桔檸檬就有點像是檸檬愛玉，但是香氣更飽和、質地也更柔嫩細緻，是長輩會很喜歡的一款養生感飲品。
抹茶蓮藕凍 68元
喜歡抹茶的朋友也可以試試添加了日本靜岡抹茶粉的抹茶蓮藕凍飲品。
「藕家」的飲品通通可以客製化，想要純茶類搭蓮藕珍珠？蓮藕鮮奶茶+蓮藕珍珠？蓮藕凍鮮奶茶？
都可以自由搭配、任性喝~
抹茶鮮奶茶+蓮藕珍珠 （隱藏版）
除了價目表上的飲品，「藕家」闆娘還研發了一款以靜岡抹茶搭配初鹿鮮乳及招牌蓮藕珍珠的隱藏版飲品。
我們才剛熱騰騰拿到手，旁邊的客人就被美美的漸層吸引過來，直嚷著他也要買！
不過這款飲品因為才剛剛要推出來販售，老闆根本還沒算好怎樣賣才不會虧錢，所以有興趣的朋友價格要店洽喔。
價目表
「藕家」的飲品主打天然健康，以好食材製作出優質飲品，讓健康與美味能兩全。
下次經過不妨入內一試吧~
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