瘋丼 丼飯 / FB粉絲團
住址:高雄市新興區七賢一路464號
電話:07-236 1300
營業時間:10:00~凌晨00:30
位於七賢一路上的這家〝瘋丼 丼飯〞以餐車起家,
主打日式丼飯結合台式滷肉飯的創新滋味擄獲不少人的心。
如今升級成店面,除了擁有更新穎舒適的環境,
餐點也跟餐車時期一樣平價實惠,餐點品項的選擇性則是變得更加豐富多元。
〝瘋丼 丼飯〞就位於七賢一路上靠近林森一路路口。
餐廳內部採冷氣開放,環境簡單舒適,有適合家庭客的四方桌也有適合單人的高腳座位。
菜單
店內餐點最便宜只需80元起,還包含了兩樣小菜及湯品,非常經濟實惠。
想吃的豐盛些也能加價55元升級套餐,品項更豐富。
〝瘋丼 丼飯〞開幕期間有一連串的優惠活動。
內用每天兩波免費贈送丼飯:
FB粉專打卡按讚+照片(需有食物或環境)或IG上傳限時動態(需標記店家)+追蹤帳號,
前15名招待丼飯一份(130元以下任選)。
(第一波12:00~送完為止;第二波17:00~送完為止)
來不及搶到前15名也沒關係,現場打卡每桌送可樂餅一份,FB評論五星或追蹤IG送炸蝦一隻。
還有外送訂單滿300元直接打95折優惠。
(以上詳細活動內容及截止日期以店家公告為主)
招牌滷肉丼
所有主餐餐點皆包含了兩樣小菜、湯品,價格經濟實惠。
而店內最招牌的餐點就屬這個〝招牌滷肉丼〞了,如果有預算考量或是不知道點什麼的人這道可以說是入門款!
〝瘋丼〞的招牌滷肉是使用溫體台灣豬每天新鮮滷製,豬肉更是精選五花肉的精華部位。
滷製的時間掌握得很好,滷的又透又Q,吃的到紮實且帶有嫩度的肉質,就連肥肉的部分也是Q彈有咬感。
整體跟一般的滷肉相比是更有口感且更不肥膩的,而且滷肉還可自由選擇肥、中、瘦,符合不同需求。
店內米飯選用的是西螺米,吃起來粒粒分明帶有Q度。
為了怕丼飯的醬汁讓米飯變得過於濕潤,所以米飯與醬汁是分開放置的。
除了可以保有米飯Q度,客人更是可以自行調整醬汁的多寡,這一點很是貼心。
而〝瘋丼〞跟一般丼飯最不一樣的地方就是所有丼飯的醬汁都是直接採用滷肉的滷汁。
他們家的滷汁不會過油過鹹,是走鹹香還帶點甜韻的滋味,吃起來不會膩口,意外地搭配米飯。
所有內用主餐餐點皆附有兩樣小菜及湯品。
(外送不含湯品)
破壞神比滷斯丼
這一道可一次吃到招牌滷肉及炙燒比目魚。
炙燒比目魚的炙燒香氣頗為濃郁還有豐富的油脂香氣,
滑蛋軟嫩多汁吸了飽飽的醬汁搭配粒粒分明的西螺米飯夠味好吃有嚼感。
招牌滷肉Q嫩不肥膩,多重享受。
炙燒海陸丼
想吃牛肉的人兒可以點這個。
選用的牛五花不會太肥吃起來很有Q勁,除了不搶炙燒比目魚的香氣,還有滑蛋增加整體滑順感。
醬汁雖是滷肉滷汁但是搭配牛肉一點都不違和。
炎炸勝蝦丼
除了招牌滷肉丼,這一款應該算是店內的人氣王。
大大的一塊炸豬排再加上兩隻炸蝦,擺在旁邊覺得沒什麼,一放進飯碗裡就馬上感受到份量有多多。
除了炸蝦不是粉裹很厚看不到蝦子的那種以外,炸豬排也有一定的厚度,吃起來超滿足。
敢吃辣的朋友,推薦來點每桌桌上都會有的店家自製辣油,
微帶蒜香及豐富辛香氣的辣油搭配丼飯也相當提味喔。
加購套餐
+55元可升級套餐,享有滷肉、薯條、小菜、甜不辣、南瓜可樂餅、飲料六選二的優惠價。
楊楊個人私心推滷肉+南瓜可樂餅這個組合,這兩個品項竟然只要55元就買的到,超佛心。
滷肉是招牌必點這個就不多說了,
而南瓜可樂餅的南瓜泥鬆軟綿密,吃起來甜甜綿綿還略帶鹹香風味也是很不錯吶。
〝瘋丼 丼飯〞以滷肉的滷汁做為丼飯的靈魂醬汁,大走台味。
經過調配改良的滷汁跟一般想像中的味道有一些不同,卻意外地搭配。
除了想法新穎口味創新,餐點價格也相當實惠平易近人,是很不錯的飽餐新選擇,下次經過不妨一探究竟。
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哈囉,我們是阿傑&楊楊。
阿傑負責攝影,楊楊負責寫文章。
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