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首爾豬 / FB粉絲團

住址:高雄市左營區明誠二路408-1號

電話:07-550 7735

營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:30

 

位於明誠二路上的〝首爾豬〞是專賣韓式烤肉的韓國料理店。

除了供應韓式烤肉套餐/單點,還有各式韓式風味料理與韓國啤酒。

最受歡迎也桌桌必點的烤肉套餐價格不貴份量不少,

還包含各式小菜、生菜、沙拉、拌蔥、黃豆芽等...無限續量供應以及專人代烤服務。

難怪就連平日人潮也是滿滿,即使已經晚上9點多了還有客人進來用餐,真的非常受到歡迎呢。

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〝首爾豬〞就位於明誠二路上,靠近富民路交叉口。

招牌上就有一隻店如其名的微笑大豬豬,真的非常逗趣。

 

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內部採工業風裝潢搭卡式座位。

座位區隔與走道都預留的相當寬敞,即使每桌客人都開心暢聊也不會有擁擠吵鬧的感覺。

反而覺得用餐氣氛活絡和諧。

 

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烤肉A套餐(2人份)799元

來到這裡當然就要吃烤肉,烤肉套餐分A、B、C三種分別為2、3、4人份。

我們點選的A套餐內容包含有豬肉拼盤、綜合野菜、蒸蛋、大醬湯、海苔耙飯。

也可以選擇加價400元升級牛豬拼盤或加價800元升級全牛拼盤,這樣會比一樣一樣單點還要來的划算許多。

另外大醬湯跟海苔耙飯也可以加價換成自己喜歡的菜色,這樣就可以不用另外單點。

所以這次我們肉品拼盤、大醬湯、海苔耙飯都有加價升級,這部分後面再提。

 

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所有烤肉套餐均包含生菜、拌蔥、泡菜、黃豆芽、醬油洋蔥、沙拉、小菜,

而這些附餐都是可以無限量享用的。

 

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牛豬拼盤(A套餐原豬肉拼盤加價400元升級)

A套餐的豬肉拼盤原本是豬五花、豬梅花、醬醃豬排骨。

升級成牛豬拼盤會變成豬五花、豬梅花、LA牛排骨、無骨牛小排,感覺是不是很划算。

而且韓式烤肉必點的豬五花一樣有保留住,所以楊楊個人很推這個牛豬拼盤。

 

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豬梅花

〝首爾豬〞最棒的地方就是有專人代烤服務。

肉品上桌前服務人員就會先開火把鐵板烤熱,肉品上桌之後還會幫忙代烤。

這對不太會烤肉的人真的是一大福音,像楊楊自認是很會烤肉但是開瓦斯爐我真的有障礙。

有專人服務不用自己動手烤,不會邊吃邊烤邊聊天搞得自己很忙這部份真的很讚。

 

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烤熟後服務人員還會幫忙分剪成適合入口的大小擺在鐵板旁的鐵網上保溫,讓客人自己夾取。

這豬梅花吃起來韌Q帶筋,不沾醬也沒有豬腥味,單吃就很不錯,沾點香油海鹽更是好吃。

 

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豬五花

豬五花還沒上鐵板之前擺盤是朵捲曲的花兒,攤開來烤的時候才發現份量其實還蠻大的。

豬五花光是單點就要250元,但是雙人A套餐這麼多東西卻只要799元,點套餐真的超划算。

 

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豬五花最適合的就是包生菜一起吃了。

因為桌邊服務的服務生是韓國人,所以楊楊還特別問了一下有沒有建議的吃法。

他的建議是生菜+泡菜+拌蔥,其實跟我們一般的吃法是一樣啦。

不過真的也是這樣最好吃,而且〝首爾豬〞泡菜的辣是屬於後勁型的,剛好跟拌蔥咀嚼後的微辛辣感配合的很好。

整體酸香清爽又帶辣,豬五花肉質也相當彈口不肥膩。

 

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LA牛排骨、無骨牛小排

牛肉的部份服務人員是幫我們兩種一起烤,而且烤之前還有先用飲用水先清洗過鐵板,服務真的很好。

 

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牛肉烤至約莫7分熟帶點粉嫩的色澤,完全也是單吃就很OK的等級。

帶骨的LA牛排骨肉質Q嫩油花較多,服務人員還會細心去骨,連骨頭外圈的筋膜肉都能吃。

無骨牛小排則是肉質甜美有嚼勁。

 

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野菜盤則是一開始的時候就放上烤盤烤製。

野菜都很新鮮,菇類不會乾巴巴吃起來還保有水份很不錯。

 

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石鍋拌飯(A套餐加價80元升級)

套餐內附的石鍋耙飯就是一般的石鍋飯並附上一包海苔,但可以加價80元升級為石鍋拌飯。

這個石鍋拌飯我跟阿傑都很喜歡,除了配料豐富以外,拌飯本身是走比較乾爽的路線。

拌起來有點像是炒飯那樣粒粒分明,清爽微辣,幾乎口口都吃的到爽脆的黃豆芽與帶酸度的漬黃瓜,開胃好吃。

 

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海鮮豆腐辣鍋(A套餐加價60元升級)

原套餐附的大醬湯我們加價升級為海鮮豆腐辣鍋。

這道楊楊個人是激推,裏頭包含有蛤蜊、蝦子、中卷、豆腐、蛋,也因為海鮮給的夠多所以湯頭濃郁鮮美。

辣度也非常夠大約中辣,稍微燙舌的時候入口真的好吃炸啊~

 

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蒸蛋(A套餐)

這蒸蛋真的相當juicy,鬆軟軟的,蒸蛋中吸附的湯汁也很鮮甜。

但因為陶鍋有續熱效果如果久放比較容易產生焦香味,建議一上桌就趕緊分食。

 

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海鮮煎餅 220元

外表帶點酥脆感,內部還吃的到微甜的鬆Q麵餅,內餡蝦仁魷魚的含量也蠻高的。

看似有辣度卻完全不辣的酸香醬汁更是搭配得宜。

 

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炸雞+炸薯條 300元

韓式炸雞是酸甜帶辣的無骨炸雞,沒有大肆的淋滿醬汁也是走乾爽一點的路線。

如果多人聚餐可以點一份一起共享。

 

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菜單

加收10%服務費,用餐時間100分鐘,每人低消300元(130公分以下半價,2歲以下免費)。

 

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兩人套餐只要799就有原肉烤肉、野菜盤、大醬湯、海苔耙飯、蒸蛋真的很超值。

如果肚子還塞得下也能加點其它韓式料理一起享用餐點更豐富。

環境寬敞氣氛也很好,下次想熱鬧聚會韓一下也可以考慮這裡喔~

 


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阿傑負責攝影,楊楊負責寫文章。

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