楊楊&阿傑 的生活美食

五鮮級-大社店   /  FB粉絲團

地址 : 高雄市大社區三民路541-6號

電話 : 07-352-2520

營業時間 :

平日〈週一至週五〉 11:00 ~ 14:30 / 17:00 ~ 22:00

假日及例假日  11:00 ~ 22:00 〈下午不休息〉

*各分店資訊*

信守店：07-222-2247

             高雄市新興區信守街110號

左營店：07-341-2161

             高雄市左營區文自路405-1號

鳳山店：07-780-2896

             高雄市鳳山區青年路二段251號

仁武店：07-371-0075

             高雄市仁武區仁雄路82號

有沒有看到首圖！？

來五鮮級吃火鍋就是這麼大陣仗卻又花不到一張小朋友~

加上有肉品買一送一活動時就能吃得〝超級爽〞！

就是一個吃撐了的狀態~

另外，標題說是二訪大社店，但其實也不算是。

因為離家裡最近的五鮮級就是大社店，

想吃的時候就是往大社店跑，

所以真的也算是N訪了！

但為何要寫這個二訪呢？

主要是因為五鮮級的菜單價格有稍做調整，

一方面是反映成本，另一方面店家說在食材的運用跟擺盤上他們也有再升級~

升級在哪呢？就讓我們看下去~

龍骨鍋

麻辣鍋

這邊就再介紹一次五鮮級的點餐方式囉~

先決定要搭配的肉片再選擇湯頭或者鴛鴦鍋！

湯頭部份分為四種

分別為素湯、壽喜、龍骨、麻辣這幾種湯底，

鴛鴦鍋則是自由搭配兩種湯底。

再來介紹一下五鮮級自家熬煮的湯底

*龍骨湯：使用豬大骨、老母雞、全鴨加上新鮮蔬果熬煮8小時而成。

               另外，龍骨湯頭最近有再做過調整所以變的更加濃厚喔！

*麻辣湯：使用朝天椒、花椒加上中藥材炒剁了6小時熬煮而成。

               也是阿傑最喜歡的口味，他每次都點這個~

*壽喜湯：有別於一般壽喜燒只能涮不能喝的湯底，這是改良過的壽喜湯，是可以喝的喔！

               熬煮4小時的湯頭甘甜不死鹹。

*素湯：素食者可。

接下來 來看看我們今天的肉肉~

和風霜降牛

油花均勻分布形成猶如降霜般的美麗紋路。

在鍋裡輕輕涮個幾秒，

入口就能嚐到他的油脂香~

一品梅花豬

大大的肉片吃起來很是過癮！

而且我覺得變得比之前還要更大片ㄟ~

和風雪花牛

原本覺得梅花豬已經很over了，

結果雪花牛更誇張！

真的是跟鍋一樣大了~

而雪花牛跟霜降牛差在哪兒？

雪花牛相較於霜降牛不僅更厚更大，也更有嚼勁。

五鮮級羊肉

這羊肉的紋路加上擺盤看起來好可愛喔~

對了，五鮮級的肉品皆是通過HACCP、ISO22000認證的供應大廠所提供。

全部的肉品不管是產地、品質、甚至是口感都是經過店家精挑細選的。

而且為了維護肉的品質，還購入切肉機，客人現點才現切。

蛋餃

喜歡火鍋料的朋友也有好幾種火鍋料可以做選擇。

一品扇貝

單點海鮮除了拼盤以外都是100元以下喔。

一品白蝦

蝦蝦看起來像是一朵綻放的花一樣呢！

不管是扇貝還是白蝦擺盤都好精緻~

竟然都只要80元！！

菜單

自助區

白飯、飲料無限暢飲。

聽說大社店今年還會再重新裝潢，

到時候的用餐環境又會更舒適，

也讓我們期待他的改變囉~

*本篇為邀約食記，內容皆為個人真實體驗感受，主觀感受會因各種因素而有所不同喔！

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

如果覺得我分享的文章不錯的話，請至高雄生活美食粉絲團給我個鼓勵，給我個"讚"吧 ！接收美食、旅遊最新訊息 ！