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S&P順平手作蛋糕 / FB粉絲團

住址:高雄市左營區政德路60號

電話:07-347 8561

營業時間:09:30~19:00(週日公休)

 

位於左營區這家〝S&P順平手作蛋糕〞不走爆漿路線,一樣擁有一群死忠顧客。

店裡蛋糕使用有機機蛋,每日新鮮現烤,採低油低糖製作,不添加香料、防腐劑。

除了手作現烤蛋糕以外,以老麵糰製作的麵包也很值得一試。

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〝S&P順平手作蛋糕〞位於政德路上,非常靠近蓮池潭,離巨蛋也蠻近的。

除了販售現烤蛋糕、老麵麵包以外,還供應咖啡,感覺直接買一整套回家下午茶也很不錯。

 

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當日出爐的各式口味皆呈現在攤車上,現場還有提供各種口味的試吃。

 

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除了固定出爐的口味以外還推出了隱藏版口味:抹茶紅豆、香濃花生、藍莓物語等...。

不過既然是隱藏版當然是不定期推出,想嚐鮮的話可以關注他們的粉絲團,不然就是要碰運氣囉!

 

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消費滿100元還能集點,100元可獲得一點,集滿10點可換原味蛋糕一份。

而且沒有期限限制,也算是另一種小確幸。

 

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除了現烤蛋糕以外,現場也有販售以老麵糰製作的麵包。

聽老闆說他們家的黃金燒烤三明治可是有被〝額樂〞說像知名老店-洪瑞珍的三明治。

但是〝S&P順平手作〞的三明治外層還有裹上一層特調蛋液所以吃起來應該還是不一樣啦,

有興趣的人買蛋糕的時候也可以帶幾個回家嚐嚐看。

 

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現烤蛋糕除了可買一份一份單一口味以外,還能選擇雙拼。

最適合我們這種三心二意,什麼都想吃的人了。

 

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〝S&P順平手作〞最貼心的就是不需加價購買紙盒,只要買蛋糕就直接幫你包裝好。

而近期老闆為了響應環保祭出另一項優惠,如果主動告知不用紙盒,每一份蛋糕直接折價10元。

如果是自家要吃的話,既環保又省錢,何樂而不為?

 

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黑騎士巧克力 $140

使用兩種70%的可可粉下去搭配製作,讓〝黑騎士巧克力〞更有層次感。

不走爆漿路線,但用料也毫不手軟,巧克力風味濃郁正是實實在在的證明。

可可粉濃度高加上採低油低糖製作,蛋糕體吃起來相當紮實,甜度也不高。

是一款吃了心情會大好又不太會膩的巧克力口味。

 

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檸檬巧克力 $130 

使用檸檬原汁不添加香料防腐劑,真實呈現檸檬原始清香。

中間夾層是薄薄一層的白巧克力,配合的恰恰好。

白巧克力因其甜度及奶香都相當突出,時常讓楊楊望之卻步。

〝S&P順平手作〞只用了薄薄一層,在品嚐檸檬清雅香氣的同時,

白巧克力微微的甜度及奶香完全不搶戲,而是賜予了靈魂。

楊楊私心超推這個口味!

 

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奶皇菠蘿 $150 

中間的奶黃餡料是使用無水奶油搭配鹹蛋黃下去製作,感覺就很像傳統奶酥菠蘿麵包的細緻版。

不管是蛋糕體還是內餡都比一般的菠蘿麵包還要濕潤跟細緻。

如果本身就喜歡傳統奶酥菠蘿麵包,那這個口味你應該也會很喜歡。

但楊楊本身沒有很愛奶酥,所以我個人會比較偏愛〝黑騎士巧克力〞跟〝檸檬巧克力口味〞。

 

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芋泥核桃 $150 

不僅是夾層中有芋泥,就連蛋糕體也加入了芋泥一同製作。

沒有添加任何香料跟色素,所以蛋糕體呈現很自然的芋頭本色。

採低糖低油製作,所以完全不用擔心會有過甜的問題,甜度真的蠻低的,怕甜的人兒也能安心享用。

 

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蛋糕餅乾

因為不知道這款餅乾如何稱呼,所以乾脆叫它〝蛋糕餅乾〞最直白。

因為它就是〝S&P順平手作〞現烤蛋糕低溫烘烤而成,這個真的很好吃!

烤的酥酥脆脆,而且蛋糕被烘烤後感覺風味都被濃縮了,香氣十足。

比起一般零食感覺這個更健康,因為沒有香料、防腐劑,給小朋友吃更安心。

 

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〝S&P順平手作現烤蛋糕〞採低油、低糖製作,所以蛋糕體比一般的古早味蛋糕還要來的紮實,甜度也偏低。

不加防腐劑、香料所以當天沒有吃完一定要記得冷藏,楊楊個人覺得冷藏過後又會變得更好吃喔。

如果前去,別忘順手帶上一包〝蛋糕餅乾〞,不會後悔的~

 


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