冰屋秘境 / FB粉絲團
地址:高雄市鼓山區濱海一路111號
電話:07-531 2401
營業時間:13:00~20:30
(最後點餐時間20:00)
想要一次嚐到〝先生〞的千層蛋糕與〝冰屋〞的日式刨冰不是夢,
現在在西子灣渡船頭旁就開了一間〝冰屋秘境〞,讓你可以吃完千層吃刨冰,
吃完刨冰再來杯單品咖啡度過一個優閒的午茶時光。
只有這樣還不夠,〝冰屋秘境〞裡還有個秘境要報你知~
〝冰屋秘境〞位於西子灣渡船頭旁的萊爾富二樓,入口在面對超商的左手邊。
裡頭有販售〝先生〞的手作千層與〝冰屋〞的日式刨冰。
用餐區簡單寬敞,冷氣開放。
不收服務費,採自助式,先找自己喜歡的座位再到櫃檯點餐。
今天的目標是〝秘境咖啡專區(榻榻米)〞,
但如果搶不到〝秘境咖啡專區(榻榻米)〞的話,這裡絕對是首選。
這個角落簡直美哭了我,這...根本是一幅畫了,簡直!!
秘境咖啡專區(榻榻米)
只要點購「一杯咖啡」,即可到這個專區用餐,同時享受美食與海景。
因為不管平假日這個專區都很夯,所以建議一定要電話或FB私訊預約。
〝秘境咖啡專區〞的用餐時間限時90分鐘,如果有預約的話位子也只保留10分鐘,要注意一下時間喔。
另外還有一個好康要報你知,點購精品咖啡還能免費續杯乙次!
小山園抹茶冰沙
濃厚茶香帶點奶香,微微的苦味帶出清爽的感覺。
上面還有一大球的冰淇淋,可以直接挖起來單吃也能待融化後增加抹茶冰沙的香濃感。
抹茶起士千層
店裡的抹茶系列都是使用空運而來的丸久小山園抹茶粉,
從飲品、千層蛋糕到刨冰都有抹茶口味,來到這就是可以讓你〝抹茶〞個到底!
自製的起士醬沒有直接淋在千層上,而是另外分裝。
可以先品嚐原味那滿滿滿的抹茶風味,淋上起士醬後,
再用抹茶千層沾取大量的起士一起入口,
讓香濃的起士醬平衡掉抹茶微微帶苦的茶味,
享受微苦的抹茶與鹹香起士融合的絕妙風味。
椰香芋頭
層層手工製作的千層裡夾的是椰香口味的卡士達醬,還有兩層有點厚度的芋泥夾層參與其中。
比起芋香,反倒是椰香的味道更突出一些~
煙花易冷
〝冰屋秘境〞的咖啡皆是自家烘豆,莊園精品咖啡還依咖啡的風味取了一些很有意境的品名。
偏可可調性的〝煙花易冷〞是使用巴西皇后莊園日曬豆,中深培,喝起來微酸、帶點奶油的風味。
歌斯大黎加 巴哈 淺培
除了菜單上的咖啡還有手沖咖啡,現場的手沖台不定期推出有特色的精品豆,這部分可以詢問櫃台的服務人員。
像這支哥斯大黎加 巴哈 淺培不只聞起來帶有酒香,喝起來更是有股頗濃的發酵酒香,
酸度比〝煙花易冷〞再高些,可是待酸度退去後是回甜的。
午後,坐在這榻榻米上看著海景啜飲這杯帶著酒香的咖啡,深深感受即使沒有酒精濃度,一樣能醉人啊~
而且店家推出的試管咖啡,同樣的一支豆子,一支是冰沖,另一杯則是熱的,可以同時品嚐咖啡冷熱不一樣的風味。
漫步在雲端
使用小山園抹茶製作的抹茶刨冰,淋上自製小山園抹茶糖漿與起士醬,還附上抹茶凍、白玉、紅豆。
重點是上頭的雲朵棉花糖! 超 浮 誇 ! !
一上桌就是滿滿的氣勢外加少女粉紅泡泡(轉圈)~~~
棉花糖的顏色是隨機的,像我們隔壁也有點,他們拿到的是粉紅色。
但不管是我們的雲朵藍還是粉紅都好浪漫!
忙著拍照的同時棉花糖會漸漸的融化,連融化的樣子也好美,像是禮服的蕾絲裙襬一樣~
齁~超犯規的!
不僅好看、好拍、好夢幻以外,也很好吃。
細製的抹茶刨冰呈現出的是清新宜人的茶香,抹茶的味道比較沒有那麼濃烈,
又有起士醬增加微微的奶香,就算是對抹茶沒有愛的人也能接受的程度。
還有附上抹茶凍、白玉、紅豆,再看個人喜好搭配食用。
千層蛋糕都是當日手工現做,每日口味都不同,是限量的喔。
冰屋秘境新菜單
17號後更換新菜單,冰品變成是一人份的小小冰。
也沒有漫步在雲端這個冰品囉,但是可以點購富士山加棉花糖也是一樣啦!
停車資訊:
機車:現在渡船頭附近都有規畫路邊停車格
汽車:冰屋秘境旁右轉進去有付費停車場
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同場加映
回春堂
住址:高雄市鼓山區濱海一路111號1F(萊爾富旁)
電話:07-531 5912
營業時間:12:00~20:00
渡船頭旁這間光看名字很像是國術館之類的店.....其實是飲品店。
濃濃的中國風與超大超浮誇的各色牡丹花吸引來往的遊客駐足拍照。
不只店名有趣,飲品的名字也很有趣,是以武俠小說裡斷腸草、黑玉斷續膏、玉蜂漿等...為名。
光看名字也不知道到底葫蘆裡賣的什麼藥!?
其實把牌子翻過來看後面就有比較易懂的品名了......
黑玉斷續膏
〝黑玉斷續膏〞其實就是黑糖鮮奶嫩仙草,使用的是自家熬煮的黑糖與高大鮮乳。
如果點餐時說的是〝黑玉斷續膏〞還可以折價5元。
如果太害羞,只敢說〝黑糖鮮奶嫩仙草〞那就是原價。
但如果是楊楊一定會說〝黑玉斷續膏〞的啊!不僅可以折價,這名字也蠻威風~
還有隱藏版的惡魔黑糖牛乳(左),會有美美的漸層感~
回春堂菜單
*本篇為邀約食記,內容皆為個人真實體驗感受,主觀感受會因各種因素而有所不同喔!
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