五鮮級-大社店 / FB粉絲團
地址 : 高雄市大社區三民路541-6號
電話 : 07-352-2520
營業時間 :
平日〈週一至週五〉 11:00 ~ 14:30 / 17:00 ~ 22:00
假日及例假日 11:00 ~ 22:00 〈下午不休息〉
*各分店資訊*
信守店：07-222-2247
高雄市新興區信守街110號
左營店：07-341-2161
高雄市左營區文自路405-1號
鳳山店：07-780-2896
高雄市鳳山區青年路二段251號
仁武店：07-371-0075
高雄市仁武區仁雄路82號
有沒有看到首圖！？
來五鮮級吃火鍋就是這麼大陣仗卻又花不到一張小朋友~
加上有肉品買一送一活動時就能吃得〝超級爽〞！
就是一個吃撐了的狀態~
另外，標題說是二訪大社店，但其實也不算是。
因為離家裡最近的五鮮級就是大社店，
想吃的時候就是往大社店跑，
所以真的也算是N訪了！
但為何要寫這個二訪呢？
主要是因為五鮮級的菜單價格有稍做調整，
一方面是反映成本，另一方面店家說在食材的運用跟擺盤上他們也有再升級~
升級在哪呢？就讓我們看下去~
龍骨鍋
麻辣鍋
這邊就再介紹一次五鮮級的點餐方式囉~
先決定要搭配的肉片再選擇湯頭或者鴛鴦鍋！
湯頭部份分為四種
分別為素湯、壽喜、龍骨、麻辣這幾種湯底，
鴛鴦鍋則是自由搭配兩種湯底。
再來介紹一下五鮮級自家熬煮的湯底
*龍骨湯：使用豬大骨、老母雞、全鴨加上新鮮蔬果熬煮8小時而成。
另外，龍骨湯頭最近有再做過調整所以變的更加濃厚喔！
*麻辣湯：使用朝天椒、花椒加上中藥材炒剁了6小時熬煮而成。
也是阿傑最喜歡的口味，他每次都點這個~
*壽喜湯：有別於一般壽喜燒只能涮不能喝的湯底，這是改良過的壽喜湯，是可以喝的喔！
熬煮4小時的湯頭甘甜不死鹹。
*素湯：素食者可。
接下來 來看看我們今天的肉肉~
和風霜降牛
油花均勻分布形成猶如降霜般的美麗紋路。
在鍋裡輕輕涮個幾秒，
入口就能嚐到他的油脂香~
一品梅花豬
大大的肉片吃起來很是過癮！
而且我覺得變得比之前還要更大片ㄟ~
和風雪花牛
原本覺得梅花豬已經很over了，
結果雪花牛更誇張！
真的是跟鍋一樣大了~
而雪花牛跟霜降牛差在哪兒？
雪花牛相較於霜降牛不僅更厚更大，也更有嚼勁。
五鮮級羊肉
這羊肉的紋路加上擺盤看起來好可愛喔~
對了，五鮮級的肉品皆是通過HACCP、ISO22000認證的供應大廠所提供。
全部的肉品不管是產地、品質、甚至是口感都是經過店家精挑細選的。
而且為了維護肉的品質，還購入切肉機，客人現點才現切。
蛋餃
喜歡火鍋料的朋友也有好幾種火鍋料可以做選擇。
一品扇貝
單點海鮮除了拼盤以外都是100元以下喔。
一品白蝦
蝦蝦看起來像是一朵綻放的花一樣呢！
不管是扇貝還是白蝦擺盤都好精緻~
竟然都只要80元！！
菜單
自助區
白飯、飲料無限暢飲。
聽說大社店今年還會再重新裝潢，
到時候的用餐環境又會更舒適，
也讓我們期待他的改變囉~
*本篇為邀約食記，內容皆為個人真實體驗感受，主觀感受會因各種因素而有所不同喔！
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