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有間冰舖-旗津店

地址: 高雄市旗津區廟前路103巷4號(旗津天后宮斜對面)

電話: 07-571-1630

營業時間: 週一~週日 10:00 - 21:00

 

夏天就是要吃冰啊!!

尤其到了旗津,玩水、吃小卷、然後就是要吃冰啊!

位於旗津的"有間冰舖",店內招牌芒果無雙,主打一年四季都吃的到新鮮芒果。

為了要一年四季都吃的到芒果,因而網羅了好幾個品種的芒果在做替換。

分別為 金煌芒果2~4月

           玉文芒果5~6月

           愛文芒果7~8月

           凱特芒果9~11月

           卓安南芒果 11月開始

           土芒果2~4月

包括我們都很喜歡的芒果無雙,店內水果皆是現削現賣,客人點了才削,這樣水果才不會流失了它的營養價值。

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芒果無雙

使用店家自製的芒果冰磚(純粹芒果打成汁+水結成冰,不加其他添加物)挫成雪綿冰後,

再淋上用真芒果製成的芒果醬,上頭舖上現削新鮮芒果與自製芒果青,最後再加上一球含有果粒的芒果冰淇淋,

如此便完成了這碗清爽好吃、真材實料、芒果到不行的芒果冰了。

店家說有時客人會抱怨為何他們的芒果冰要賣到120元這麼貴?!

店家表示他們都會跟農家要求芒果的等級跟甜度,所以芒果進價也不是我們想像中的那麼便宜,加上真材實料,一分錢一分貨啊!

像今年芒果產量少,芒果價格跟去年差了三倍,店家還是堅持不漲價,怕價格調來調去,客人觀感不佳,只能自行吸收成本。

感覺應該立馬再來碗芒果無雙~

 

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抹茶紅豆湯圓冰

使用煮的相當軟爛的屏東紅豆,加上日本抹茶雪花冰,整體跟煉乳超搭。

 

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花生雪花鮮果綜合冰

都是現削的新鮮水果

花生雪花使用的是台灣花生 花生味超重!

 

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牛奶雪花彩虹繽紛冰

非一般八寶冰,配料有珍珠、紅豆、綠豆、芋圓、仙草、地瓜圓、杏仁、愛玉、棉花糖、蒟蒻、煉乳。

牛奶雪花 使用紐西蘭奶粉製成,真的很特別,真的很像是在吃奶粉泡的牛奶一樣有著濃濃的奶味。

 

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芒果冰沙

跟人家不一樣的地方是,他們是將芒果凍成冰後直接打成冰沙,所以濃到不行。

 

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木瓜牛奶

使用自家生產的木瓜,所以木瓜的量用的豪不手軟,加上牛奶打成汁,不加一滴水。

 

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古早味豆花

遵循古法製成,當天現做現賣,真的很滑順,入口即化。說是常常很早就賣完了,想吃要趁早。

 

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現點現削

 

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門口設置貝殼洗手台方便大家洗手

 

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菜單

 

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傍晚的岸邊真的很美

 

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旗津渡船頭附近的旗津天后宮,看到天后宮往右手邊走進巷子就馬上看的到有間冰舖囉~

 

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*本篇為邀約食記,內容皆為個人真實體驗感受,主觀感受會因各種因素而有所不同喔!

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    楊楊&阿傑 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()