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餐廳資訊

松賀園和風洋食景觀餐廳

營業時間:   11:30~14:30/17:30~22:00

電話:    08-7710520

地址:  屏東縣竹田鄉水源路2-10號 

 (88快速道路下潮州交流道左轉接省道一號3分鐘抵達)

 

 

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松賀園

秋天的午後,我們來到位於屏東竹田鄉的松賀園和風洋食景觀餐廳。

 

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餐廳的戶外多種植松樹走的是日式風格的庭園造景。油綠的草地,搭配藍天白雲,讓人心曠神怡!

  

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餐廳內環境走的是簡單乾淨的路線!

  

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櫃檯的長頸鹿擺飾很可愛

 

餐點的部分,採套餐式,有沙拉、濃湯、前菜、副食、主菜、甜點跟飲料。

就從沙拉開始介紹起囉~

沙拉方面:蔬菜們都很新鮮,連蘆筍都很幼齒,不會吃到討人厭的纖維感。

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花園沙拉

上頭點綴著玫瑰花瓣,看起來賞心悅目。凱薩醬跟一般的不大一樣,吃起來完全不會有膩的感覺。

  

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紫蘆筍豆腐沙拉

以鳳梨醬為基底,因為加上甜菜根所以醬汁呈現很可愛的莓紅色。

  

前菜部分

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奶油蟹肉沾醬+現烤手工香料麵包

 

湯品部分

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野蕈濃湯

是店家招牌,真的很香濃。裡面的菇菇也給的一點都不小氣。

  

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水波蛋豬頰洋蔥湯

可以喝到番茄的酸甜味,加上水波蛋切下去流出來的蛋黃,湯變得很有層次。連討厭番茄的我都喜歡這道湯品了。但是要趁熱喝喔~

  

副食部分

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老菜脯伊比利香腸披薩

 

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馬糞海膽燉飯

使用義大利米,米心未熟透,所以富有嚼勁。

醬汁非常濃郁,讓我整個回想起去義大利的時光阿!

但是也由於它的濃導致吃到後面會有一點膩的感覺,這時候鳳梨兄就出動了。

上頭的鳳梨因為烤過所以更加的甜,跟燉飯意外相配。

膩的時候可以先吃一口鳳梨解解膩再吃燉飯會有不一樣的感受喔。

 

松果昔

(忘了拍,十分抱歉,照片可以參考菜單)

使用五葉松打成的冰沙,喝起來有點像不甜的奇異果冰沙。

 

主菜部分

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百里香仿土雞

皮薄酥脆,一點都不會有油膩感,雞肉也很多汁,切下去的時候整個肉汁都一直流出來好誘人~

  

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波士頓龍蝦套餐

是用焗烤的方式呈現,是會牽絲而且會越嚼越香的那種焗烤,不像有的焗烤會讓人想摔碗(遠目..),好吃的焗烤加上新鮮彈牙的龍蝦,整個幸福感滿分。

 

甜點與飲品

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創作聖代

是使用haggen dazs冰淇淋的呦~

  

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法式愛玉

糖水中帶有濃濃的玫瑰花香氣!點的小花也可愛到讓人捨不得吃它.........

(因為家裡阿母都會自己洗愛玉給我們吃,所以一眼就認出店家使用的是真愛玉。)

  

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圖左為香草乳酪

店家使用的是屏東有名的"心之和"乳酪喔~

圖右為飲料部分的盆栽鮮奶茶

 

菜單部分

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以上套餐均要加10%服務費

 

吃飽喝足後可以到餐廳的戶外造景悠閒的走一走~

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松賀園景觀餐廳的餐點擺盤很常使用到可食用的花卉,讓人驚呼好可愛,真的是既好吃又賞心悅目。

每一道餐點都可以感受到餐廳的用心,覺得這樣的餐點實在是物超所值,推薦給大家。

 

 

 

 

 

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